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Ammolite - The Lighthouse Restaurant

Nr. 5 von 46 Restaurants in Rust
Zertifikat für Exzellenz
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Peter-Thumb-Straße 6, 77977 Rust, Baden-Württemberg, Deutschland
4978228605922
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Heute
19:00 - 22:00
11:55 - 14:00
Jetzt geöffnet
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Öffnungszeiten:
Mi - So 19:00 - 22:00
Sa - So 11:55 - 14:00
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90 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
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Gefiltert nach: Deutsch
Modena, Italien
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet vor 6 Tagen NEU

Schon der Name weckt falsche Erwartungen: Das "Lighthouse" Restaurant ist leider nur im Erdgeschoss einer Freizeitpark-Leuchtturm-Attrappe untergebracht und verfügt nur über wenige kleine Fenster. Entsprechend dringt kaum Licht in das Innere und auf eine tolle Aussicht muss man hier komplett verzichten. Das gesamte Ambiente ist sehr düster und bedrückend und keinesfalls beeindruckend. Das Essen ist zwar über jeden Zweifel erhaben... Mehr 

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Danke, DiModena!
Beitragender der Stufe 
14 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet vor einer Woche NEU über Mobile-Apps

Unglaublich, hier gibt es ein 2 Sterne Restaurant der Extraklasse. Die Bedienung ist perfekt. Alles wird synchron serviert. Wir hatten 4 Gänge bestellt und 3 Grüße von der Küche erhalten, zwei aus der Küche und einem aus der Konfiserie. Die Gerichte sind sowohl geschmacklich als auch für das Auge eine wahre Komposition. Es ist sehr teuer, dennoch ein unglaubliches Abenteuer... Mehr 

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1 Danke, Shah A!
Ortenberg
Beitragender der Stufe 
45 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 13. Juli 2016

Wir waren jetzt zum zweiten Mal dort. Freundlicher Empfang, schickes Ambiente, hervorragender Service und eine perfekte Menü-Folge. Die Geschmacksnerven kommen auf ihre Kosten. Die begleitenden Weine waren äußerst interessant. Es hat uns wieder gefallen und wir werden dort wieder einmal hingehen.

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1 Danke, bilotira!
Stuttgart, Deutschland
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 5. Juli 2016 über Mobile-Apps

Die Überraschung im Europapark in Rust. Die Erwartungen wurden komplett erfüllt. Das Ambiente, die Küche sowie der Service ist die 2 Michelin Sterne wert. Der Preis ist im Verhältnis zu vergleichbaren Häusern eher unter dem Schnitt. Wir werden gerne wiederkommen.

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1 Danke, stuttgartbeasts!
Beitragender der Stufe 
10 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 12. Mai 2016 über Mobile-Apps

Wir waren am Sonntag Abend 01.05.16 zu zweiten Mal in diesem tollen Restaurant. Auch diesmal wurde uns die hohe Kunst des Kochens zelebriert. Das große Menü zum Preis von 119.-€ ist bei 2 Michelin Sternen mit dem was geboten wird sensationell und wie schon beim letzten Besuch, Service unter der Leitung von Herrn Gerlach grandios ...wir kommen wieder.

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1 Danke, Patrick R!
Lahr, Deutschland
Beitragender der Stufe 
21 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 27. April 2016

Wir waren letztes Jahr im Ammolite. Gerade hatte es in kurzer Zeit den zweiten Michelin-Stern erkocht. Das steigert natürlich die Erwartungshaltung ins Uferlose. Das Ambiente ist beeindruckend, man sitzt weder beengt noch dauerbeobachtet. Das Menü, welches wir genossen, war in puncto Kreativität und Geschmack schon etwas Besonderes. Als etwas überzogen war die Weise, wie mehrmals bei verschiedenen Gängen die Sößchen... Mehr 

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1 Danke, Rolf D!
Beitragender der Stufe 
11 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. April 2016 über Mobile-Apps

Wir waren zu zweit dort, und wurden nicht enttäusch. Das Esseb war perfekt zubereitet, die Bedienung freundlich und der Wein war perfekt.

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1 Danke, Michael R!
Lahr, Deutschland
Beitragender der Stufe 
17 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 6. April 2016 über Mobile-Apps

über Ostern zum dritten Male einen genussvollen Abend im Ammolite erlebt, der keine kulinarischen Wünsche mehr offen lässt und langsam die Besuchsfrequenz immer mehr verkürzt, ...Chapeau P.S. Wer auf Anhieb das schwarze Objekt der Begierde auf Foto 4 identifizieren kann, muss auch erst kürzlich dort gewesen sein. Es ist ein Baguette, gebacken mit Mehl und Gemüse-Asche, ....unbedingt probieren falls es... Mehr 

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1 Danke, klostermoench!
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 4. April 2016 über Mobile-Apps

...mit viel Platz zwischen den Tischen. Ein sehr gelungener Abend mit schönen Gerichten und Kombinationen. Fantastische Gänge waren Amuse Bouche mit zweierlei von der Auster, Gänseleber mit Aal, das Pré Dessert mit Pastinake. Auffällig gut auch die Zubereitung des Hauptgang mit Kerbelwurzel, Rotkohl und Ochsenschwanz zum Rinderfilet (beeindruckender Gang). Lediglich zum Langostino war für meinen Geschmack etwas zu viel Paprika,... Mehr 

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1 Danke, PPcook!
Beitragender der Stufe 
15 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 20. März 2016 über Mobile-Apps

Zunächst etwas kritisch, war ich schon positiv über das stylische Ambiente überrascht. Der Service war von Anfang sehr höflich, aufmerksam und zuvorkommend. Einfach so wie man es sich vorstellt in einem Sternelokal. Leider sehr selten. Da meine Frau schwanger ist wurde sehr bei den Speisen darauf geachtet und für sie das Menü individuell angepasst ohne Einbußen oder leidigen Wiederholungen! Sensationell... Mehr 

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3 Danke, TJ909!

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Rust, Baden-Württemberg
 

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    4,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4,5 von 5 Sternen
Küche
europäisch, Für Vegetarier geeignet, französisch, deutsch, international, mitteleuropäisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Sitzplätze, Parkplätze verfügbar, Kostenlose Stellplätze, Hochstühle verfügbar, Rollstuhlgerecht, Serviert Alkohol, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Reservierung empfohlen, Servicepersonal, Sitzplätze im Freien
Geeignet für
besondere Anlässe, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Sonntag
19:00 - 22:00
11:55 - 14:00
Mittwoch
19:00 - 22:00
Donnerstag
19:00 - 22:00
Freitag
19:00 - 22:00
Samstag
19:00 - 22:00
11:55 - 14:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Peter-Thumb-Straße 6, 77977 Rust, Baden-Württemberg, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Baden-Württemberg  >  Rust
  • Telefonnummer: 4978228605922
Beschreibung
FEINSTE GENÜSSE DER BESONDEREN ART: IM LEUCHTTURM

Ein Ammolit ist ein seltener Edelstein. Damit er entstehen kann, müssen viele Faktoren miteinander verschmelzen. Genau so ist das im „Ammolite“, dem stilvollen Fine-Dining-Restaurant im Erdgeschoss des Leuchtturms. Es ging aus einer perfekten Fügung von Ambiente und Atmosphäre, von Angebot und Anspruch hervor. Küchenchef Peter Hagen begeistert Gourmets mit internationaler Küche, ohne die Wurzeln zur Region zu verlieren. Bestens dazu korrespondiert die Weinauswahl von Restaurantleiter Marco Gerlach. Wir freuen uns, mit Gourmetküche und einzigartigem Interieur einen Ort für besondere Anlässe zu schaffen – für außergewöhnliche Gäste.

Fragen & Antworten

Fragen? Erhalten Sie Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Ammolite - The Lighthouse Restaurant.
Veröffentlichungsrichtlinien
Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?