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L'Huitrier-Pie

11 rue de la Porte Bouqueyre, 33330 Saint-Emilion, Frankreich
+33 5 57 24 69 71
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Übersicht
  • Ausgezeichnet84 %
  • Sehr gut11 %
  • Befriedigend 2 %
  • Mangelhaft2 %
  • Ungenügend1 %
Öffnet in 2 Min.
Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch, für Vegetarier geeignet, vegane Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
STANDORT
11 rue de la Porte Bouqueyre, 33330 Saint-Emilion, Frankreich
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (95)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 11 Bewertungen

Bewertet 10. September 2018 über Mobile-Apps

Ein sehr leckeres Essen auf hohem Niveau für einen fairen Preis. Personal ist sehr freundlich. Wir hatten ein Menu das nicht auf der Karte stand, da grosse Gruppe. Es ging sehr schnell

Danke, Jan K!
Camille B, Propriétaire von L'Huitrier-Pie, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. September 2018

Vielen Dank für ihren besuch. Mit freundlichen Grüssen.

Bewertet 4. August 2018 über Mobile-Apps

L‘Huitrier-Pie war das kulinarische Highlight unserer ohnehin köstlichen Woche in Bordeaux und Saint-Emilion. Hervorragende Produkte, Hummer, Austern, Foie Gras aber auf moderne Weise leichter als gewohnt. Die Sauce zu den Hummer-Ravioli war zum Niederknien!

Danke, Zebrakurt!
Camille B, Gérant von L'Huitrier-Pie, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 6. August 2018
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Vielen dank und gerne vieder.

Bewertet 14. Juli 2018

Exzellente Küche und sehr aufmerksamer Service! Das hätten wir an einem solchen Touristenort nicht erwartet. Jedes Gericht war lecker, ein Mittagsmenü gibt es unter 30 € und auch sehr guten Wein (Grand Cru Classé) in halben Flaschen. Wir waren so begeistert,dass wir innerhalb einer Woche...Mehr

Danke, Fischer11!
Camille B, Propriétaire von L'Huitrier-Pie, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. Juli 2018

Vielen Dank. Wir freuen uns dass sie uns zweimal besucht haben. Bis zum nächsten mal.

Bewertet 11. April 2018 über Mobile-Apps

Wir waren mittags in diesem feinen Fisch- Restauran und haben uns für das 3 Gänge Menü zu 34€ entschieden. Nach tollem Amuse-Bouche aus dreierlei Fisch gab es rohen Lachs (in bester Sashimi Qualität) in Würfeln mit Kaviar trapiert zu perfekt gegarten grünen Spargel. Der Hauptgang...Mehr

1  Danke, DrCharly!
Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet 30. August 2018

L'Huitrier Pie ist ein Muss in dem schönen Dorf der Straße zu besuchen. Emilion. Es sollte einen Michelin-Stern haben und das Gerücht ist, dass es bald einen bekommen wird. Wir aßen draußen im Garten und es war sehr schön. Das Essen ist ausgezeichnet und die...Weinkarte ist mittelgroß und preiswert. Der junge Sommelier war sehr hilfsbereit. Höhepunkte waren ein erstaunliches Kartoffelpüree, eine dekonstruierte Tomate und Burrata Eis (!) Salat, der Hummer und das rote Label Fermier Grand Maitre Hühnchen (beste Hühnchen, die ich je hatte?) Wir belegten alles mit einem Käse Teller. Herzlichen Glückwunsch an dieses wunderbare Restaurant für Exzellenz in der feinen Küche!Mehr

Camille B, Propriétaire von L'Huitrier-Pie, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. September 2018
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Bewertet 16. August 2018

Es war gut . . Der Service war jedoch zu lang zwischen den Kursen. . . die Portionen waren eher klein. . . aber ausgezeichnete Präsentation und sehr gutes leckeres Essen Alles in allem eine gute Erfahrung

Camille B, Propriétaire von L'Huitrier-Pie, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 23. August 2018
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Bewertet 7. August 2018

Wir besuchten Ende Juli. Das Restaurant liegt im Herzen des Dorfes, und wir aßen in einem schattigen Innenhof, der perfekt war. Viel Platz zwischen den Tischen, formeller Service und ruhige Umgebung. Wir aßen von der Speisekarte von Mille et Une Saveurs - voller köstlicher, frischer...und kontrastreicher Aromen. Herausragende Gerichte waren ein heißes und kaltes Austerngericht - die heiße Auster in einem knusprigen Bonbon auf fein gewürfeltem scharfem Apfel - und eine Sous-vide-Tranche aus Kalbfleisch, die schmelzend zart war und mit einer schönen Rote-Bete-Ravioli serviert wurde. Der Fischkurs (Hummer) war gut, brauchte aber etwas mehr Würze als die anderen Gänge. . Der Dessertkurs für Käse ausgelassen, aber mein Partner Dessert war köstlich. Alles gut präsentiert, viel Liebe zum Detail und die Kurse waren schön, so ein schöner Abend. Angemessene Weinkarte, einschließlich einer interessanten roten serviert im Glas für den Fleisch-Kurs - auf Anfrage fanden wir, dass es aus der Carmargue! Mas de Valeriolen Les Rieges 2014. Uns hat es so gut gefallen, dass wir, als wir sowieso nach Süden fuhren, in den Weinberg riefen und ihre recht schöne Höhle besuchten - ein Besuch lohnt sich für Wein und ihren eigenen Carmargue-Reis, wenn Sie in der Gegend sind. . . Vielen Dank an L'Huitrier Pie für einen unvergesslichen Abend und eine interessante Abwechslung auf unseren Reisen. Wenn wir wieder in der Straße Emilion sind, würden wir gerne wiederkommen.Mehr

Camille B, Propriétaire von L'Huitrier-Pie, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. August 2018
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Bewertet 2. August 2018

Um fair zu sein, haben wir nicht das Essen, also diese Bewertung ist der Service. Einer unserer Gruppe ist Vegetarier und ich erwähnte das, bevor wir zu unserem Tisch geführt wurden. Ich hätte durch den "Oh Liebes" Blick auf das Gesicht der Kellnerin gewarnt werden...sollen. "Vegetarisch - freundlich" bedeutet für mich, dass die Speisekarte mit entsprechenden Gerichten deutlich gekennzeichnet ist. Hier war es nicht. In unseren Lieblingsrestaurants in Frankreich bedeutet "vegetarisch - freundlich", dass sie eine vegetarische Version von fast jedem Gericht auf der Speisekarte vorbereiten. Hier konnte die Kellnerin keine Optionen bieten und scheute sogar vor, ein Omelett zuzubereiten. Wir gingen raus und werden nicht wiederkommen.Mehr

Bewertet 27. Juli 2018 über Mobile-Apps

Ein sehr schöner Ort, der ausgezeichnetes Essen bietet. Ambitionierte Gerichte gut ausgeführt, und eine gute Weinkarte. Die vier Gras, das Austern- und Makrelengericht und sicherlich die Taube waren sehr gute Gerichte. Nur die Brigade Noir könnte versuchen, das Leben ein bisschen mehr zu genießen und...dieses Vergnügen mit den Gästen zu teilen.Mehr

Camille B, Propriétaire von L'Huitrier-Pie, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. Juli 2018
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Bewertet 30. Juni 2018

Das Essen war ausgezeichnet, aber der Service war unerfahren und sehr laut. Kellner, die herumeilten und die Teller abwarfen, störten ein gutes Essen. Wenn Sie wirklich guten Service und gutes Essen wünschen, versuchen Sie Le TetreMehr

Camille B, Propriétaire von L'Huitrier-Pie, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 2. Juli 2018
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
Durchschnittspreise
23 $ - 120 $
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten
Hochstühle verfügbar, kostenloses WLAN, Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Digitale Zahlungen
Geeignet für
Geschäftstreffen, regionale Küche, besondere Anlässe, romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Montag
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Donnerstag
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Freitag
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Samstag
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 11 rue de la Porte Bouqueyre, 33330 Saint-Emilion, Frankreich
  • Ort: Europa  >  Frankreich  >  Nouvelle-Aquitaine  >  Gironde  >  Saint-Emilion
  • Telefonnummer: +33 5 57 24 69 71
  • E-mail
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