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Hudson Food Studio

610 Warren St, Hudson, NY 12534-2857
+1 518-828-3459
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Öffnungszeiten
KÜCHEN
asiatisch, amerikanisch, Fusion, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
610 Warren St, Hudson, NY 12534-2857
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Bewertungen von Reisenden
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1 - 10 von 38 Bewertungen

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Bewertet 13. Juli 2017

wollte immer dort zu essen und endlich getan haben. Trotz des kleinen Zimmer, der Auswahl, der Service und das Essen waren großartig - phantasievolle Küche. Überraschend günstig

Bewertet 21. Januar 2017

Wir hatten eine ausgezeichnete Mahlzeit heute Abend hier. Schwer, die Abholung von der Speisekarte, aber jede Wahl (verbracht Rosenkohl, Schwein Brötchen, Schweinerippchen, Sesam Nudeln) war ausgezeichnet. Getränke und der Wein waren gut, die Preise moderat für Hudson. Tolles Preis/Leistungsverhältnis. Super Essen.

Bewertet 15. Januar 2017 über Mobile-Apps

Ich muss zugeben, dass ich skeptisch war. Gut Vietnamesisch Essen in Hudson? Dazu kommt, dass, wann immer ich sehen die Worte asiatische, so ist es normalerweise nicht ein gutes Zeichen. Aber sollte man nicht weiß, dass es, das Essen war eigentlich sehr gut! Das Menü...ist klein, aber jedes der Gerichte ist konzentriert. Und auch wenn bestimmte Bauteile möglicherweise nicht authentisch, das ist in Ordnung, weil sie nicht anpreisen authentisch zu sein. Abgesehen davon, lecker muss nicht sein authentisch, IMO. (In der heutigen Zeit der Globalisierung, was heißt das tatsächlich? ) Der Tintenfisch Vorspeise war sehr scharf und lecker. Die Chicken Pho war wunderbar aromatisch, mit einem schönen Brühe und zart Huhn. Es war sogar serviert mit den Beilagen, dass sind typisch für Pho. . . Lime, Thai Basilikum, Bohnensprossen, und culantro (ich habe fragen Sie nach hoisin Sauce) . Und schließlich, die ramen war das beste, das wir die greater Albany Gegend. Die Cocktails waren super. Gute Auswahl an Bier, aber Flaschen nur. Und seien Sie früh genug dort! Mit nur sechs kleinen Tischen und einem großen gemeinsamen hoch - Top Table, the place füllt sich schnell.Mehr

Bewertet 5. Januar 2017

Wir waren erst in HFS auf den Geburtstag meines Mannes Anfang 2016 , als die tricksy Upstate Winter Wetter zwang uns unsere bestehenden Pläne zu ändern und näher am Haus. Es fühlte sich wie Kismet: HFS war leise summt, und wir saßen (dankbar für die...keine Reservierungen von Kindern) an der großen Gemeinschaftstisch. Wir waren von dem Erlebnis noch ganz aufgeregt an einen Ort zu finden, an einem so verkommen Tag geöffnet, wir über - bestellt, wollten wir so ziemlich alles auf der Speisekarte. Und es war großartig. Der Rosenkohl Vorspeise war nichts ausmacht - blowingly gut, und die Sprossen Ausschreibung, aber immer noch fest, die Aioli unseren Wunsch hin und schrill. Die Ribs mit Krautsalat war das herausragende Gericht für uns beide, die letztere eine magische Mischung von knackig roh Gemüse und einen würzigen, salzig, insgesamt traumboot von einem Mayo Dressing. Wir waren schon da versucht, wiederherstellen dies Mayo und wir können es gar nicht. Es war ridonkulous. Das Fleisch kam von der Knochen, die ramen war süß und urig und robust, und die viel Knoblauch Greens waren eine Freude. Wir sind uns einig, dass die Portionsgrößen waren ein wenig scharf (ernsthaft, wieviel Reis kann eine Person essen? ) aber es war eines der besten Mahlzeiten, die wir hier hatten in Hudson zu finden und wir waren kurze Zeit den Magen gefüllt haben dieses kleine Juwel. Wir sind nicht sicher, was ist passiert, seitdem dann. Vielleicht ein neuer Koch? Da nun das Essen ist wirklich sehr schwach. Die letzten beiden Male, wo wir schon waren, in, in denen wir hofften, dass die fad, über - zubereitet, unter - gewürzt, über - Sweet Gerichte waren 1 - Absetzungen, oder das Ergebnis der einen schlechten Tag. Aber vielleicht nicht. Rosenkohl: jetzt innerhalb von einem Zoll von gekocht zu Leben. Ein matschig Chaos. Aioli Geschmack (und fühlt sich) als wenn es ist entweder kommen aus der Dose oder wurde mit v. billig Mayo. wachsartige und traurig. Die knackige Salat. . . OH, die knackige Salat. Was ist passiert? Es war so wunderschön. Jetzt ist es einfach ein Geniales kleingemachte Blätter mit Gemüse ebenso traurig Mayo, keine Gewürze, keine Zest, kein Feuer. wäre enttäuscht, wenn ich kaufte, dass in einem Walmart. Die Salate sind in Ordnung, aber wie gesagt, alles ist unter - gewürzt (wenn gewürzt) . Die Nudelgerichte, während gut zubereitet und mit frischen Zutaten zubereitet werden, sind so drenched in süße Saucen (warum Amerika, warum? ? ? ? ? ) dass sie fast ungenießbar, und aus 5 Gerichten, ich hatte insgesamt 0 Gewürze. Keine Kleinigkeit, keine Heizung. Nichts aber Sojasoße, Minze und Basilikum. Ich weiß nicht, wie HFS sind die sich selbst vietnamesische mit einer Miene. Auch das Menü in einem Jahr hat sich kaum verändert. Ein Jahr! Im Prime Farm Country, mit der die lokalen Essen Hersteller in ihrer Nähe. Ich möchte diesen Ort lieben so schlecht, denn es ist bezaubernd und die Angestellten sind die Sweetest (als wir das erste Mal hier gegessen, verliebten uns in unsere Bedienung. Sie war eine totale Vergnügen, und super höflich wie natürliche wir hatten gerade gewesen) , aber es ist wie der Koch/Besitzer sind einfach telefonieren. Bin nicht eine negative Bewertungen zu schreiben es aus Gründen der: eher, ich hoffe das Restaurant sieht dies und die Berücksichtigung! Bitte. Was auch immer Sie gehabt, haben verloren, und wir sind wahrscheinlich nicht viel Zeit auf dem Weg zurück. Was ist die totale Flop, weil ihr Potenzial, stammcafe ist riesig. Das Menü Wechseln, Saison Saison Saison (wir noch Lime Saft, Mayo, Salz und Gewürzen zum Slaw eines Imbisse und es verbessert allerdings unvergleichlich) , haben Sie keine Angst zu würzen, nicht alles zu Zucker. Ich werde kochen Sie Ihr Rosenkohl für Sie! (Coconut Öl, Chili Flocken, Hauch von Salz und halten em fest: Arbeit ist ein gut'un) . Wenn ich Ihre Empfehlung, würde ich wieder in Richtung zu Bar statt. Das Essen ist weniger frisch und mehr schwer verdaulich, sicher, aber es Packs Weg mehr ein Flair Punch und beschäftigt asiatische Gewürze! Nudeln + Brühe + Zucker nicht vietnamesischen Essen machen. Wir wollen wieder kommen und essen die Art von Essen, das wir gegessen haben als wir zuerst fand Sie! Kommen Sie zurück zu uns, liebe Herzen!Mehr

Bewertet 4. Dezember 2016

Wir waren hier auf den Winter zu Fuß 2016 . Ich hatte noch nie hier gewesen und es hat uns sehr gefallen. Die Kellnerin war sehr nett und aufmerksam. Wir hatten das Schwein Brötchen, Pho und Ramen. Die Ramen war mein Favorit! ! Mein Sohn,...der ist 5 hat es auch sehr gut gefallen. Der Platz ist sehr klein, aber das Essen ist fantastisch. Ich würde auf jeden Fall wieder kommen! ! ! ! ! ! !Mehr

Bewertet 27. November 2016 über Mobile-Apps

Ich kann verstehen, warum es ist ein beliebter Ort. Frisch, kreativ und lecker. Wir hatten die warme Sesam Nudeln und das geschmorte Chinesisch Auberginen beide waren sehr gut. Locker und freundlich. Gute Auswahl an Weinen und Cocktails interessant.

Bewertet 17. Oktober 2016

Unser Essen war wirklich ausgezeichnet und ich kann das Hotel insgesamt - von ganzem Herzen. Aber wenn Sie die Hoffnung für das Ambiente in diesem Departement ist es auf jeden Fall zu wünschen übrig. Es gibt auch ein warten, denn es ist wirklich gut.

Bewertet 1. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Schick, Vietnamesisch-Stil Restaurant in ultra-hip Hudson. Die Gerichte waren im Allgemeinen sehr gut. Das Berkshire-Bauchfleisch Bao und Sesam Nudeln mit Schweinefleisch und Karotten waren sehr lecker. haben auch ein Salat von Pea Shootings und Grapefruit Der burmesischen Shrimp Curry war nicht berauschend.

Bewertet 21. September 2016

erstklassig Erfahrung im Hudson Essen Studio. Alles, von den Krabbenkuchen zum Barbecue Ribs ( der schmolz in ihrem Mund) waren außergewöhnlich und unsere Kellnerin war herrlich. Ich fand das Essen auf der lange Tische - locker aber so komfortabel.

Bewertet 17. September 2016

Mit so vielen Restaurants auf Warren Street , wir rauf und runter laufen Speisekarte in windows . Hudson Essen Studio war der Gewinner . (Es war auch sehr empfehlenswert durch mehrere Hudson Einheimischen . ) Das Menü ist Thai, asiatische , und Fusion Sie haben...gedünstet Brötchen, Krabbenkuchen , Hühnchen-Gerichte -zu viele, um sie hier zu erwähnen. Unsere Kellnerin sagte, es war in Ordnung zu teilen, so dass wir bestellten Golf Garnelen burmesischen Curry, Zitronengras und Tomaten Brühe, Spinat, Limette, Jasmin Reis. Es war ausgezeichnet, mehr als genug zu teilen . In der Tat, ich kann mir nicht vorstellen, wie eine Person ist fertig. Die Getränkekarte ist klein, aber angemessen. Wir hatten nicht reserviert, nur der Ort ist klein, so dass man braucht man am Wochenende . P.S. : bestellen können Sie Ihren Server Veganer und auch wenn Sie Allergien haben .Mehr

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Mahlzeiten
Abendessen
Besonderheiten
zum Mitnehmen, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parken an der Straße, serviert Alkohol, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Hochstühle verfügbar
Öffnungszeiten
Sonntag
17:00 - 21:00
Montag
17:00 - 21:00
Mittwoch
17:00 - 21:00
Donnerstag
17:00 - 21:00
Freitag
17:00 - 22:00
Samstag
17:00 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 610 Warren St, Hudson, NY 12534-2857
  • Ort: USA  >  New York (NY)  >  Hudson
  • Telefonnummer: +1 518-828-3459
  • E-mail
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