Großes Kompliment an Irmi, Jürgen und Martina. Ein wunderbarer Abend in herzlich und fein eingerichtetem Bacchus. Wir haben uns sofort willkommen gefühlt und waren total begeistert. Ein hervorragendes Menü mit heimischen Zutaten hat uns verwöhnt. Die Küche ist Spitzenklasse. Die Weinbegleitung mit passenden Spitzenweinen war...eine Schau! Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. Sigi und KarinMehr

Liebes Bacchusteam. Wir möchten uns nochmals für das schmackhafte Essen/Wein bedanken. Es war für uns ein ganz besonderes Erlebnis bei Euch zu Gast zu sein! Das liebevoll präsentierte Menü ,die nette persönliche Begleitung ,sucht heutzutage seines gleichen!! Diesen schönen Abend werden wir nicht vergessen ....Wir werden bestimmt bald wieder kommen, auch wenn der Weg was lang ist ( Hannover) Besten Dank für alles . Gruß Anne & JürgenMehr

Wir waren jetzt schon öfters im Bacchus und sind absolut begeistert -> ein Restaurant der Spitzenklasse. Der Chef mega herzlich, lustig und immer gut drauf -> man fühlt sich hier von Anfang an mehr als Willkommen, dazu das Essen Gourmet köstlich und auch die Weine...einfach nur lecker. Bacchus 100%ig empfehlenswert :)!!!Mehr

Unser Besuch im Bacchus mußten wir uns hart erkämpfen, da es gar nicht so leicht ist, hier einen Platz zu ergattern. Aber wem dies gelingt, der Trift auf eine absolut einzigartige Art von Gastronomie. Hier hat ein Ehepaar seine Hobbys (Essen & Trinken) zum Beruf...gemacht. Einer ausgesprochen herzlichen Begrüßung folgte eine sehr versierte und individuelle Weinberatung, wie auch eine sehr liebenswerte Präsentation der Speisekarte. Man fühlt sich extrem gut aufgehoben und im besten Sinne "wie bei Oma". Das hat wirklich sehr viel Spaß gemacht, toll geschmeckt und bleibt uns in Erinnerung ! Danke Irmi und Jürgen ;-))) !Mehr

Wir hatten dieses Jahr mehrfach das Vergnügen von Irmi und Jürgen verwöhnt zu werden. Tolles Essen und passende Spitzenweine. Absolut Klasse! Hier fühlt man sich wohl... und das zu reellen Preisen ... PASST!

Im Bacchus wird auf sehr hohem Niveau gekocht - aber keinesfalls abgehoben. Die Küche verzichtet auf vieles, ohne dass den Gästen etwas fehlen würde. Otternasen und Lerchenzungen findet man ebenso wenig wie Experimente aus dem Chemiebaukasten. Auf dem Teller finden sich einfache, aber mit Raffinesse...und Sorgfalt zubereitete Gerichte. Aus bodenständigen Zutaten werden ausdrucksvolle und harmonische Geschmackserlebnisse gezaubert. Sehr zu empfehlen ist die Weinbegleitung, die sorgfältig auf die verschiedenen Gänge des Menüs abgestimmt ist. Die Preise sind moderat, im Verhältnis zum Gebotenen allerdings extrem günstig. Das wäre für sich genommen bereits fünf Sterne wert, wird dem Restaurant aber längst nicht gerecht - für die einzigartige Art und Weise, in der hier Gastfreundschaft zelebriert wird, müsste man glatt weitere fünf vergeben. Noch nie habe ich (in Deutschland) einen solchen Willen verspürt, den Gästen das bestmögliche Erlebnis zu verschaffen. Man spürt deutlich, dass es hier nicht primär ums Geschäft geht - hier haben zwei Menschen als Gastgeber ihre Berufung gefunden und meisterlich umgesetzt. Es ist etwas ganz Besonderes, daran teilhaben zu können.Mehr

Sehr herzliche Atmosphäre in freundlichem Gastraum oder Garten. Das Team kocht mit lokalen Zutaten und bestens aufeinander abgestimmter Speisenfolge und passender Weine. Ohne Einschränkung zu empfehlen!