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2 rue de Collonges au Mont D Or, 68970 Illhaeusern, Frankreich
+33 3 89 71 89 00
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998 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
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Gefiltert nach: Deutsch
Hattingen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
46 Bewertungen
37 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor einer Woche

Wir haben mit Freunden in diesem fabelhaften Restaurant gespeist. Dabei wurde uns jeder Wunsch von den Augen abgelesen. Sobald die Kellner bemerkt hatten, dass ein Teil unserer Gruppe aus Deutschland stammt, wurde mit uns deutsch gesprochen. Sowohl der Service als auch das Essen waren hervorragend. An diesem Abend hat wirklich alles gestimmt: es blieben keine Wünsche offen!

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Danke, Rudi45!
Stuttgart, Deutschland
Beitragender der Stufe 
34 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor einer Woche

Bin eigentlich nur wegen diesem sagenhaften Nachtisch "Pêche Haerberlin" wieder ins Elsass gefahren. Service perfekt. Immer zur Stelle aber niemals aufdringlich. Das Menü ist empfehlenswert, weil man die gesamte Bandbreite des Könnens kennenlernt.

Hilfreich?
Danke, geros2!
Valencia, Spanien
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 4 Wochen

Wer sich etwas Besonderes leisten möchte, sollte sich ein Essen dort nicht entgehen lassen. Gehobene Preise.

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Danke, JHSValencia!
Beitragender der Stufe 
81 Bewertungen
64 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 140 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Wir waren dort zweimal zum Abendessen. Am ersten Abend haben wir das Menue gegessen, am zweiten Abend a la Carte: Gänseleberpastete, Saumon Souffle und Hummer Prinz Wladimir. Alles war hervorragend zubereitet und serviert worden. Die a la Carte Gerichte sind Tradition und wurden schon von Paul Haeberlin kreiert. Diese bekommt man nur hier und sie schmecken nach wie vor herrlich!... Mehr 

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2 Danke, Staffinstructor!
Seeheim-Jugenheim, Deutschland
Beitragender der Stufe 
12 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 4 Wochen

Wenn es zehn Sterne geben würde, hätten wir auch zehn Sterne vergeben. Das Restaurant entspricht absolut den Erwartungen und den drei Michelin-Sternen über so viele Jahre. Hier stimmt einfach alles, Lage und Außenanlage inkl. Fluss, Ambiente des Restaurants, Service, Menü, Qualität und natürlich Atmosphäre. Wer etwas Besonderes möchte, ist hier richtig und bekommt etwas Außergewöhnliches geboten. Tres bien und weiter... Mehr 

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Danke, Stefanie E!
Born auf dem Darß, Deutschland
Beitragender der Stufe 
564 Bewertungen
301 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Vorweg: das Essen war ohne Fehl und Tadel. Aber: nach wie vor ist alles klassisch. Für ein Restaurant dieser Kategorie ist Stillstand Rückschritt. Diesen Eindruck hatten wir. Der Service war technisch perfekt, aber wenig dem Gast als Person zugewandt. Trotz der oberflächlichen Perfektion waren wir enttäuscht.

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Danke, tillus1!
Schweiz
Beitragender der Stufe 
18 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von fünf Punkten Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Bereits zum 4. Mal durften wir uns lukullisch verwöhnen lassen. Das Menü war seinen Preis wert und unser Kellner war sehr aufmerksam. Die Gerichte sind immer wieder sehr kreativ zusammengestellt. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

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Danke, Brigitte A!
Wendlingen am Neckar, Deutschland
Beitragender der Stufe 
77 Bewertungen
48 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 18. Oktober 2016

Lange wollte ich dieses Restaurant schon einmal besuchen und natürlich war es einen Besuch wert. Die Speisen waren hervorragend zubereitet und die gesamte Menuefolge war richtig stimmig. Aber das wirkliche Geschmackserlebnis, ein echtes Highlight, das hat gefehlt. Leider. Was am meisten störte war jedoch der Service. Alles völlig korrekt, aber ich hatte an diesem Abend gefühlte 15 verschiedene Ansprechpartner, eigentlich... Mehr 

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Danke, Optik H!
Wettingen, Schweiz
Beitragender der Stufe 
36 Bewertungen
25 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 24. September 2016 über Mobile-Apps

Was soll ich noch gross über das Essen sagen? Drei Sterne über die letzten vierzig Jahre sprechen für sich! Der Service überlässt nichts dem Zufall. Die Location und die Einrichtung sind top. Die Weinkarte wird jeden Liebhaber staunen lassen. War schlicht und einfach ein wundervoller Abend!

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1 Danke, Umberto C!
Stuttgart, Deutschland
2 Bewertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 17. August 2016

Auf meinen ersten Besuch in einem 3Sterne- Restaurant war ich doch sehr gespannt. Alles in allem hat uns das Restaurant sehr gut gefallen, jedoch erwartet man bei diesen Preisen wahrscheinlich den Inbegriff der Perfektion, was eben dann doch nicht gegeben ist. Negativ möchte ich erwähnen, dass man abends nur für den Aperitif auf der wunderschönen Terrasse sitzen kann, das ist... Mehr 

Hilfreich?
Danke, Stuggi007!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4,5 von fünf Punkten
Durchschnittspreise
106 $ - 266 $
Küche
französisch, europäisch, Glutenfreie Speisen
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, Private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parkgebührenerstattung, rollstuhlgerecht, Serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Kostenloses WLAN, Hochstühle verfügbar
Geeignet für
Romantisch, Geschäftstreffen, regionale Küche, besondere Anlässe, Panoramablick, Familie mit Kindern
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mittwoch
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Donnerstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Freitag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 2 rue de Collonges au Mont D Or, 68970 Illhaeusern, Frankreich
  • Ort: Europa  >  Frankreich  >  Grand Est  >  Haut-Rhin  >  Illhaeusern
  • Telefonnummer: +33 3 89 71 89 00

Fragen & Antworten

Dies sind die Fragen der früheren Besucher und die Antworten von L'Auberge de l'Ill sowie von anderen Besuchern.
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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?