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2 rue de Collonges au Mont D Or, 68970 Illhaeusern, Frankreich
+33 3 89 71 89 00
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19:00 - 21:00
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1.051 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
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Gefiltert nach: Deutsch
Beitragender der Stufe 
39 Bewertungen
29 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 2 Tagen NEU über Mobile-Apps

Die 3 Sterne sind die Bestätigung für ein märchenhaftes Gourmetparadies. Eine ehrliche Küche mit grossartigen Zusammensetzungen. Sensationelle Bedienung und ein fantastisches Ambiente. Wer im Hotel übernachtet kommt zudem in den Genuss eines ausserordentliche Frühstücks. Gesamterlebnis: unvergesslich!

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Danke, Paperona!
Deutschland
Beitragender der Stufe 
98 Bewertungen
62 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 14. Januar 2017

Wer über fehlende Innovationen, Kreativität, WOW-Erlebnisse in Bezug auf die Küche klagt, der sollte sich auf diesem Portal nicht ergießen. Die Auberge de L'Ill ist eine Institution sonder gleichen, Kritik an der Küche kann ich nicht dulden. Die Gerichte sind perfekt, geschmacklich auf höchstem Niveau, z.B. Loup de mer mit schwarzen Nudeln, das Hummerragout ist traumhaft. In vielen Restaurants dieser... Mehr 

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1 Danke, Andreas W!
Mainz, Deutschland
Beitragender der Stufe 
115 Bewertungen
86 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 8. Januar 2017

Seit 50 Jahren wird hier Gastronomie auf Weltklasseniveau angeboten. Ein wiederum unvergesslicher Abend beginnt mit dem freundlichen, persönlichen Empfang im modern gestalteten Haus in sanfter Farbgebung mit Blick auf die in unmittelbarer Nähe vorbeifließende Ill, auf die die Mehrzahl der Tische ausgerichtet ist. Der Service bewegt sich ruhig, fröhlich, schnell, höchst effizient und hat immer das Wohl des Gastes im... Mehr 

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Danke, albertusminor!
Bad Herrenalb, Deutschland
Beitragender der Stufe 
196 Bewertungen
173 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 101 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 27. Dezember 2016

Zu Weihnachten haben wir uns endlich einen langjährigen Traum erfüllt: Ein Abendessen in der Auberge. Und ein traumhafter Abend wurde es tatsächlich. Bereits die Begrüßung war ausgesprochen freundlich (genau genommen eigentlich schon die telefonische Reservierung!), und bis wir an unserem Platz in einer kleinen Nische angekommen waren, hatten wir bereits einer zweistelligen Zahl von Mitarbeitern Guten Abend gesagt, darunter auch... Mehr 

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1 Danke, Oparazzo!
Hattingen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
52 Bewertungen
43 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 20. November 2016

Wir haben mit Freunden in diesem fabelhaften Restaurant gespeist. Dabei wurde uns jeder Wunsch von den Augen abgelesen. Sobald die Kellner bemerkt hatten, dass ein Teil unserer Gruppe aus Deutschland stammt, wurde mit uns deutsch gesprochen. Sowohl der Service als auch das Essen waren hervorragend. An diesem Abend hat wirklich alles gestimmt: es blieben keine Wünsche offen!

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Danke, Rudi45!
Stuttgart, Deutschland
Beitragender der Stufe 
35 Bewertungen
18 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 19. November 2016

Bin eigentlich nur wegen diesem sagenhaften Nachtisch "Pêche Haerberlin" wieder ins Elsass gefahren. Service perfekt. Immer zur Stelle aber niemals aufdringlich. Das Menü ist empfehlenswert, weil man die gesamte Bandbreite des Könnens kennenlernt.

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Danke, geros2!
Valencia, Spanien
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 1. November 2016

Wer sich etwas Besonderes leisten möchte, sollte sich ein Essen dort nicht entgehen lassen. Gehobene Preise.

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Danke, JHSValencia!
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89 Bewertungen
72 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 163 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 30. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Wir waren dort zweimal zum Abendessen. Am ersten Abend haben wir das Menue gegessen, am zweiten Abend a la Carte: Gänseleberpastete, Saumon Souffle und Hummer Prinz Wladimir. Alles war hervorragend zubereitet und serviert worden. Die a la Carte Gerichte sind Tradition und wurden schon von Paul Haeberlin kreiert. Diese bekommt man nur hier und sie schmecken nach wie vor herrlich!... Mehr 

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2 Danke, Staffinstructor!
Seeheim-Jugenheim, Deutschland
Beitragender der Stufe 
18 Bewertungen
18 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 29. Oktober 2016

Wenn es zehn Sterne geben würde, hätten wir auch zehn Sterne vergeben. Das Restaurant entspricht absolut den Erwartungen und den drei Michelin-Sternen über so viele Jahre. Hier stimmt einfach alles, Lage und Außenanlage inkl. Fluss, Ambiente des Restaurants, Service, Menü, Qualität und natürlich Atmosphäre. Wer etwas Besonderes möchte, ist hier richtig und bekommt etwas Außergewöhnliches geboten. Tres bien und weiter... Mehr 

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Danke, Stefanie E!
Born auf dem Darß, Deutschland
Beitragender der Stufe 
1.031 Bewertungen
481 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 107 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 29. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Vorweg: das Essen war ohne Fehl und Tadel. Aber: nach wie vor ist alles klassisch. Für ein Restaurant dieser Kategorie ist Stillstand Rückschritt. Diesen Eindruck hatten wir. Der Service war technisch perfekt, aber wenig dem Gast als Person zugewandt. Trotz der oberflächlichen Perfektion waren wir enttäuscht.

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Danke, tillus1!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4,5 von fünf Punkten
Durchschnittspreise
106 $ - 264 $
Küche
französisch, europäisch, Für Vegetarier geeignet, Glutenfreie Speisen
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, Private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parkgebührenerstattung, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, Serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Kostenloses WLAN
Geeignet für
Geschäftstreffen, Familie mit Kindern, Panoramablick, regionale Küche, besondere Anlässe, Romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mittwoch
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Donnerstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Freitag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 2 rue de Collonges au Mont D Or, 68970 Illhaeusern, Frankreich
  • Ort: Europa  >  Frankreich  >  Grand Est  >  Haut-Rhin  >  Illhaeusern
  • Telefonnummer: +33 3 89 71 89 00

Fragen & Antworten

Dies sind die Fragen der früheren Besucher und die Antworten von L'Auberge de l'Ill sowie von anderen Besuchern.
9 Fragen
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  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?