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Gesamtwertungen und Bewertungen

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Bewertet am 18. Januar 2017

Endlich Schnee! Am 07.01.2017 brachen mein Lebensgefährte und ich zu einer Skitour vom Ehrenmal in Ernsthal auf, voller Freude auf einen schönen Tag und eine gemütliche Einkehr in einer Waldbaude in der Nähe von Piesau. Die Gaststätte war gut besucht, eigentlich eine Freude für jeden...Wirt. Eher hatten wir beim Betreten der Hütte das Gefühl, dass nun schon wieder Gäste nerven. Die Kellnerin, nicht unbedingt freundlich, nahm unsere Bestellung auf: 1x Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Brot, 1x Pommes und 2 Getränke. Nach der Frage, ob sie uns die Kerzen auf dem Tisch anzünden könnte, bekamen wir ein Feuerzeug auf den Tisch geknallt und wir sollten sie anbrennen. Endlich kam das Essen. Der Teller war so heiß, dass sich mein Lebensgefährte sich daran die Hände verbrannte, die Wurst hatte das Aussehen eines 4x in der Mikrowelle aufgewärmten, schrumpeligen, fast schwarzen Stöckchens. Nach dem Probieren ließen wir den Teller zurückgehen, da ekelhaft! Irgendwann bekam mein Lebensgefährte eine neue Bratwurst, allerdings war auch diese nicht frisch, sie war in der Pfanne warm gemacht worden. Auf die Frage hin, warum das Sauerkraut fehle, wurde von der Kellnerin entgegnet, dass er ja gar keins wollte, (was absolut nicht stimmt) und es sowieso aus sei. Nachdem mein Lebensgefährte zu einem Bekannten sagte, auf seine Frage hin ob es uns geschmeckt hätte, so schlecht hätte er noch nie gegessen, kam der Wirt an unseren Tisch. Er drohte uns damit, wenn es uns bei ihm nicht schmecken würde, dann sollten wir hier fern bleiben. Auch auf unsere Bemerkung, dass wir Thüringer sind und wissen wie eine frisch gebratene Bratwurst auszusehen hat und schmecken sollte und das der Teller glühend heiß aus der Mikrowelle kam und man sich die Hände daran verbrennt, bekamen wir arrogant zur Antwort, dass wir doch keine kleinen Kinder mehr seien. Nicht ein Wort der Entschuldigung! Als wir anschließend die Baude verließen, verfolgte uns der Wirt bis ins Freie, beschimpfte uns und wir sollten uns hier nicht mehr blicken lassen. Ich sollte mal bei ihm arbeiten, da wüsste ich was hier los ist. Ich sagte, dass ich in einer großen Klinik arbeite und sehr viel mit Menschen zu tun habe, aber mit ihnen netter und liebevoller umgehe. Auf meine Bemerkung hin, dass die Gaststätten und Hütten in Bayern, spez. im Alpenraum fast auseinander brechen, so voll sind sie und das Personal immer freundlich und bemüht ist, das Essen super schmeckt und vor allem bestrebt sind, dass die Gäste wieder kommen. Er erwiderte, wir sollten doch in Zukunft dort hinfahren. Genau, da fahren wir auch wieder hin, in den Skiurlaub und freuen uns auf nette Gastgeber und als Gast willkommen zu sein. Zum Abschluss möchte ich noch erwähnen, dass das in Thüringen eine absolute Ausnahme ist und hoffentlich auch bleibt. mfG Die ThüringerMehr

Besuchsdatum: Januar 2017
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Bewertet am 2. Oktober 2016

Der Berggasthof Brand besteht aus dem Gasthof selbst und einem Biergarten. Die folgende Bewertung bezieht sich ausschließlich auf den Biergarten. Für Wanderer, Motorradfahrer oder Gruppentreffen ist dieser Biergarten eine lohnenswerte Anlaufstation. Direkt am Rennsteig, abseits von Straßen im Wald versteckt, kann man hier gemütlich unter...Bäumen sein Bier genießen. Die regionale Küche liest sich vielversprechend und schmeckt auch sehr gut. Zu empfehlen sind auch die angebotenen Kuchen, die von der örtlichen Bäckerei bezogen werden. Der Service scheint allerdings etwas in die Jahre gekommen (nicht die Personen, sondern das Konzept). Zwar sind die Personen freundlich, allerdings sind einige Getränke die auf der Karte stehen, gerade nicht zu haben, oder ein Radler wird nur gemacht, wenn man zwei nimmt, weil sonst ein Flasche Bier angebrochen bei der Wirtin stehen bleiben würde. Auch auf mehrere Personen aufgeteilte Zahlen stellte den Service vor eine Herausforderung (vielleicht wäre hier eine Digitalisierung hilfreich). Alles in allem ist das Lokal solide, mit guter Küche, das man aufgrund seines guten Preis-Leistungs-Verhältnisses besuchen kann.Mehr

Besuchsdatum: September 2016
Hilfreich?1  
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