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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 1 von 12 Restaurants in Duffel
Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
Französisch, Belgisch, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Glutenfreie Speisen
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Eleganz und Design ergänzen sich harmonisch in dem hübschen Ambiente dieses Restaurants. Die Küche dagegen ist eine hervorragende Kombination aus Kreat...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
Sehr komfortabel
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56 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 1. Februar 2020

Sehr teuer, schlechter Service, nicht mit, was es ist. Schlechte Weine und Desserts und langes Warten auf Wasser und keine Toilettentücher, um die Hände zu reinigen. Wenn ich seinen Platz einschätze. . . . . Nicht einmal ein Michelin-Stern, sondern ein 4-Sterne-Restaurant. Kein Champagner, kein...Wüstenwein, einfache und leichte Desserts, billige Weine zu den Mahlzeiten, sehr enttäuscht, sehr verworfen.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
Bewertet am 1. November 2019 über Mobile-Apps

Wie ich geschrieben habe, glaube ich, dass dieser Ort Teil von Belgiens Spitze ist Restaurants. Das gesamte Konzept war Über meine Erwartungen. Ich habe mich für den 7 Kurs entschieden. Degustationsmenü und Schälweine und habe meine Entscheidung nicht bereut. Alle Kurse auf hohem Niveau und...kombiniert mit Mitarbeitern, die Ihnen jederzeit zur Seite stehen, mit einer Mission, die Ihnen den besten Abend bieten. Sommelier, der Ihnen alles über Wein beibringt, und in meinem Fall haben Sie es nicht gewusst. Mein Feedback über dieses Restaurant ist mehr als positiv und ich denke, ein Grund, warum ich zurückkomme. Es gehört zur spitze in ??Mehr

Besuchsdatum: November 2019
Bewertet am 23. Juni 2019 über Mobile-Apps

Das Abendessen im Nuance war ein wahrer Genuss. Wir hatten das 6-Gänge-Menü mit 3 oder 4 Amuses Bouches, und alles war einfach wunderbar. Schöne Weine zum Essen. Ein besonderer Dank geht an Victor, den sehr sachkundigen Sommelier.

Besuchsdatum: Juni 2019
Bewertet am 15. Januar 2019

Der Preis ist hoch, aber die Belohnung ist ausgezeichnet. Man geht hier nicht nur zum Essen, sondern für die ganze Erfahrung, bei der man von jedem Detail überrascht wird.

Besuchsdatum: Oktober 2018
Bewertet am 19. November 2018

Einzigartige Küche mit sehr guten Gerichten, geschmackvoll zubereitet. Sein Michelin-Sternezitat verdient er aufgrund der Qualität der Zutaten und der Zusammensetzung der Gerichte. Es war nicht der erste Besuch und wir kommen für eine andere kulinarische Überraschung zurück.

Besuchsdatum: Oktober 2018
Bewertet am 21. August 2018

Tolles Essen und wirklich sehr gute Speisekarte. Ich habe nicht viel vor dem Besuch gehört, also war es eine sehr gute Überraschung. Das Essen ist klassisch modern mit viel Frische. Der Stil des Chefkochs kombiniert die klassischen Zutaten mit einigen guten, weniger üblichen Kombinationen und...wirklich guten Extraktionen und Ölen. Die 7-Gänge-Menü ist wirklich großartig und es lohnt sich, alle Geschmäcker zu entdecken, keine Redundanzen und alle Teller waren gut. Die Sardinen, die Gänseleber mit Aprikosen, der Wolfsbarsch, die Langustine, das Hühnchen, das Erdbeerdessert und die Schokolade mit Sake waren gut. Der Sommelier schlug eine sehr gute Weinauswahl vor, die perfekt zum Wein passt. Nicht übliche Weine, aber sehr schöne Entdeckungen. Der Service ist sehr nett und sie passen wirklich auf. Sie haben zwei Sterne von Michelin Guide und mit meiner Erfahrung glaube ich wirklich, dass sie es verdient haben.Mehr

Besuchsdatum: August 2018
Bewertet am 11. Juli 2018

Wir hatten mehrmals in Nuance zu Abend gegessen. Die meiste Zeit mit Geschäftspartnern und / oder Interessenten. Präsentation und Geschmack sind immer auf einem sehr hohen Niveau. Der Service ist sehr freundlich. Keiner unserer Gäste wurde jemals enttäuscht. Einer unserer Gäste, den wir dort besuchten...(mit einer großen Erfahrung in Sternerestaurants), bezeichnet Nuance immer noch als "die beste Restauranterfahrung, die wir je hatten".Mehr

Besuchsdatum: Mai 2018
Bewertet am 1. Juli 2018

Warum gibt es bei einigen großartigen Restaurants das Gefühl, dass sie dir einen Gefallen tun, wenn du das Essen und eine hohe Rechnung bekommst? Es wäre eine tolle Erfahrung, wenn alles im Einklang mit dem Essen wäre, denn das Essen ist großartig, aber die Einstellung...nicht so.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2018
Bewertet am 18. März 2018

Dieses Restaurant hat alles: gute Lage mit vielen Parkmöglichkeiten in der Nähe, tolle Atmosphäre im Inneren, exzellenter Service von jungen begeisterten Mitarbeitern und nicht zuletzt kulinarische Kunstwerke. Die Michelin-Sterne sind gut verdient.

Besuchsdatum: März 2018
Bewertet am 24. Februar 2018

Wir gingen diesmal zum Mittagessen und bekamen vor unserer ersten Vorspeise 5 wunderbare Vorspeisen: ein nettes nem mit Nordseekrabben und frischer Vinaigrette. Gefolgt von einem perfekt lackierten Aal. Hauptgericht war Bresse Geflügel "zwei Wege": saftig und zart. Perfekter Kaffee (mit einer Vielzahl von 'apr s...Desserts') schloss unser Essen. Wir hatten ein wunderbares Chateau Musar dazu.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2018
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