Ich kann nicht glauben, dass dies der alte Schweineplatz war. . . Sie bekamen nicht nur den Geruch, sondern machten es jetzt so trendy und edel. Das Essen und der Wein waren sehr lecker, aber etwas teuer. . . Ich würde aber zurückkehren.

Wir besuchten Ad Lib heute Abend und hatten ein 6-Gänge-Menü. Es ist schwer zu glauben, dass Ad Lib nur einen Monat geöffnet hat. Es hat sehr gut geschmeckt. Sehr kreativ, sehr würzig, durchdacht und präzise. Ich denke, unsere besten vier in Miam sind jetzt Ad...Lib, Alter, Pao und Stubborn Seed. Wir wünschten wirklich, es wäre eine Präsenz für Weinpaare, denn wir hätten gerne etwas mehr Erfahrung mit dem Essen und dem Service. Unser Server war großartig, aber er bekam auch Hilfe von anderen Mitarbeitern - großartige Teamarbeit. Der GM hetzte auf dem Boden, Sie können sehen, dass das Management-Team hart gearbeitet hat, aber die Bemühungen des GM waren mühelos. Wir werden zurück sein. Chef Jamie hielt am Tisch und sagte, dass sie jetzt auch Brunch machen - ich kann es kaum erwarten, das Essen zum Brunch zu probieren.Mehr

Ich war schon immer ein Fan von Chef DeRosas Essen. Ich war schon zwei Mal im Ad Lib und habe viele Menüs ausprobiert. Wie erwartet ist das Essen so gut. Es gibt Geschmacksrichtungen und Zutaten, die ich normalerweise nicht mag, aber wenn sie in den...Ad Lib-Gerichten kombiniert werden, sind sie köstlich - wie die Kirschen in der Hühnerleberpastete oder die Kapern mit dem Steinbuttenteller. Dann gibt es Gerichte wie den superfrischen Hamachi-Crudo und vegetarische Speisen wie die Erbstück-Tomaten, die wie Melonenkugeln in Ihrem Mund platzen. Egal, ob Sie sich in einem der Essbereiche oder in der Lounge befinden, es bietet außergewöhnliches Essen und leckere Cocktails in einer lebendigen Umgebung. Und das nächste Mal, wenn ich Raum zum Nachtisch verlasse…Mehr

Dies ist ein neues Restaurant in Coral Gables in Ponce de Leon im Süden. Wir hatten ein Geschäftsessen und das Essen war im Allgemeinen sehr gut. Sie kümmern sich besonders um die Gäste und wurden zur Kenntnis genommen. Als zusätzlichen Vorteil gibt es einen Parkservice...außerhalb des Restaurants. Sehr bequem auch! ! !Mehr