Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Schauenstein Schloss Restaurant Hotel

€€€€, europäisch,
Schlossgass 77 | 7414 Fuerstenau, Fuerstenaubruck 7414, Schweiz
+41 81 632 10 80
Webseite
Speichern
Ihre Kartenakualisierung wurde angehalten. Zoomen Sie heran, um aktualisierte Informationen anzuzeigen.
Zoom zurücksetzen
Karte wird aktualisiert …
Übersicht
  • Ausgezeichnet88 %
  • Sehr gut8 %
  • Befriedigend 2 %
  • Mangelhaft1 %
  • Ungenügend1 %
Öffnungszeiten des Restaurants
KÜCHEN
schweizerisch, europäisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet, vegane Speisen, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Schlossgass 77 | 7414 Fuerstenau, Fuerstenaubruck 7414, Schweiz
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (263)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 173 Bewertungen

Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Das Essen schien handwerklich interessant und ansprechend. Der Geschmack war für mich nicht, was ich erwartet hatte. Es war (für meinen Geschmack) nicht ausgewogen und elegant, wie ich Sterneküche kenne. Das Personal war etwas unkoordiniert und das Mobiliar recht in die Jahre gekommen. Wir verzichten...Mehr

Danke, SL8708!
Bewertet 1. Januar 2018

Haben am Mittag in der Remise, Capuns und Bündnerplatte gegessen, von Andreas Caminada selber zubereitet. Es war nicht nur fein, es war sehr fein! Ambiente originell, Chef charmant, sehr freundlich und aufgeschlossen. Service sympathisch! Kommen gerne wieder, war die Fahrt und der Besuch wert!

Danke, 44Porsche44!
Bewertet 28. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Vom Apéro über das Dinner, die Zigarre vor dem Kamin bis hin zur Übernachtung und dem Frühstück war alles von aller höchster Qualität. Und was oft schwierig ist bei solchen Top Leistungen: nichts zu viel und alles sehr geschmackvoll. Ein echtes Erlebnis, ja sozusagen Ferien...Mehr

Danke, Marcel B!
Bewertet 26. Dezember 2017

Mein Mann und ich waren im September 2017 im Schloss Schauenstein mit Übernachtung in einem wunderschönen Zimmer Namens 'Erde'. Der Empfang, der Service, das unglaublich wunderbare Dinner, wie die Übernachtung in dem schönen Zimmer war ein Erlebnis wert. Auch der Service kurz vor der Abreise...Mehr

Danke, AndreaUerikon!
Bewertet 22. Dezember 2017

All die Auszeichnungen welche Andreas Caminada und sein Team erlangten sind wohlverdient und die vielschichtige Gaumenfreude lässt sich wohl kaum noch steigern!! Das die gebratenen Milken (Bries) etwas zu viel hatten war fast ein erfrischender Beweis das es in der schauensteiner Küche nicht nur magisch...Mehr

Danke, Tom S!
Bewertet 7. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Das Essen ist hervorragend ohne Frage - Andreas Caminada und sein Team wissen was sie tun. Den Service möchte ich hervorheben. Kenne etliche gute Lokale aber der Service im Schloss Schauenstein ist höflich, schnell, persönlich und gleichzeitig diskret. Genau so soll es sein. Negativ -...Mehr

Danke, Christian F!
Bewertet 27. Oktober 2017

das ganze Haus und die Mitarbeiter sind einfach unglaublich. Das Essen sensationell. Wir hatten einen wunderbaren Abend

4  Danke, karlpeterson!
Bewertet 22. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Wohlverdiente 19 Gault&Millau-Punkte und 3 Michelin-Sterne, welche bereits beim nachmittäglichen Begrüssungsapero auf der schönen Terasse mit kulinarischen Häppchen zum Tragen kamen. Die urchig-luxuriöse Unterkunft mit der freistehenden Badewanne, der Toilette mit Blütenblättern und vielen weiteren schönen Details hat uns gut gefallen. Das Abendessen war eine...Mehr

Danke, Globalsuisse!
Bewertet 17. Oktober 2017

Die Pinzettenküche ist ein Gaumenschmaus für das Auge. Uns fehlt eine klare Linie bei diesen vielen kleinen Häppchen. Mit dem wunderbar warmen Kartoffelbrot wird man satt. Wir haben uns für die internationale Weinbegleitung entschieden. Von der eingeschränkten Auswahl - aus dem Languedoc- Roussillon und dem...Mehr

6  Danke, jürg r!
Bewertet 9. Oktober 2017

hier stimmt einfach alles. jedesmal. bawechslung in den gerichten. it`s showtime. service smooth und ruhig. diesmal waren die gerichte klarer. weniger verspielt. sehr ehrlich. kochkunst in der einfachheit auf höchstem niveau. jedesmal eine freude. gaumengenuss pur.

1  Danke, James G!
In der Umgebung
Hotels in Ihrer NäheAlle Hotels in Fuerstenaubruck anzeigen
Viamala
9 Bewertungen
2,21 km Entfernung
Hotel Weiss Kreuz
122 Bewertungen
2,87 km Entfernung
Hotel Plattas
1 Bewertung
3,93 km Entfernung
Berghotel Tgantieni
101 Bewertungen
6,2 km Entfernung
Restaurants in Ihrer Nähe
Restaurant Waldheim
8 Bewertungen
0,82 km Entfernung
Landhus Almens
9 Bewertungen
1,97 km Entfernung
Weiss Kreuz Buendner Stube
36 Bewertungen
2,87 km Entfernung
Sehenswürdigkeiten in Ihrer Nähe
Viamala Schlucht
39 Bewertungen
6,42 km Entfernung
Ski resort Lenzerheide
209 Bewertungen
8,42 km Entfernung
Rodelbahn Erlebnisberg Pradaschier
55 Bewertungen
8,88 km Entfernung
Holzbrunnen Valendas
10 Bewertungen
11,76 km Entfernung
Frage stellen
Fragen & Antworten
Elafonisi2000
17. August 2015|
AntwortenAlle 2 Antworten anzeigen
Antwort von Markus S | hat dieses Unternehmen bewertet |
Hallo Elefonisi Ich war nur im Restaurant und habe nicht übernachtet. Ein Mail dahin gibt dir sicher die gewünschte Auskunft! LG Markus
0
 Wertungen
Diesen Eintrag verbessern

Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Küche
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten
Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parkgebührenerstattung, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, kostenloses WLAN
Geeignet für
romantisch, Geschäftstreffen, regionale Küche, besondere Anlässe
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Schlossgass 77 | 7414 Fuerstenau, Fuerstenaubruck 7414, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Graubünden  >  Fuerstenaubruck
  • Telefonnummer: +41 81 632 10 80
  • E-mail
Ist das Ihr TripAdvisor-Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können. Ihren Eintrag beanspruchen