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Gesamtwertungen und Bewertungen

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Bewertet am 3. August 2020

Wir waren auf dem provisorischen Camping in Isleten stationiert und hatten Lust auf Fisch. Bei der telefonischen Reservation wurden wir darauf hingewiesen, dass wir bei Gewitter von der Terrasse ins Stübli wechseln müssten. Danke für die Info vorab. Bei Ankunft ist ein Tisch mit direkter...Seesicht frei geworden, was uns sehr gefreut hat. Man fühlt sich sehr willkommen. Die Mitarbeiter sind hoch motiviert, herzlich und witzig. Die Corona-Schutzmassnahmen werden umgesetzt, ohne dass dies störend wirkte. Die „Fischli-Pasta" mit Lachsforelle-Filetstücken in ‘’Red Curry’’ Gemüse-Rahmsauce, Rucola und Röstzwiebeln schmeckte vorzüglich. Top Preis- Leistung! Zufrieden traten wir den Heimweg zu Fuss nach Isleten an, mit Blick auf die Feuerwerke und Höhenfeuer rund um den Urnersee.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 3. August 2020

Wir waren dort zum Abendessem am 1. August, dem Schweizer Nationfeiertag. Der Service war total herzlich, aufmerksam und spontan und wir waren begeistert. Normalerweise ist Service in der Schweiz eher ein Schimpfwort, aber hier verdient es seinen Namen. Gute Auswahl und Top Beratung vom Team...selbst. Wir hatten die Pasta mit Lachs und waren absolut zufrieden. Die Preise sind auch nicht überteuert sondern sehr fair. Wir kommen auf jedenfall wieder, vielen Dank liebes Team für euren Einsatz am Feiertag, wir sind satt und happy wieder zum Campingplatz spaziert.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 28. Juni 2020 über Mobile-Apps

Spontan im Fischli am See abgestiegen. Felchen mit Risotto und Eierschwämmen gegessen - war sehr gut. Vor allem die lokalen Felchen aus dem Urnersee haben uns gefallen. Die Bedienung war sehr herzlich, speditiv und zuvorkommend. Zum Abschluss ein Schümli-Pflümli, der war auch gut 👍 Wir...waren sicher nicht das letzte Mal hier 🤗Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 29. Juni 2019 über Mobile-Apps

Die Lage ist traumhaft, das kleine Zweiertischchen auf der Terrasse bei diesem Traumwetter einfach perfekt. Zu meiner Freude wurde uns eine Spezialkarte mit Eierschwämmli Gerichten gereicht. Die Felchen- und Albelifilets mit Eierschwämmli auf Kräuterrisotto waren tadellos und raffiniert abgeschmeckt, das Risotto genau richtig im Biss!...Leider hat ein relativ kleines Detail den Gesamteindruck leicht getrübt: Zum Vorspeisensalat (ebenfalls mit Schwämmli) wurde ein Italienisches Dressing serviert, dass schon sehr stark an eine Sauce erinnerte, die man im 10 Liter Bidon im CC kaufen kann. Wie viel passender wäre da eine selbstgemachte Vinaigrette gewesen.... wirklich schade!Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
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Bewertet am 27. Juni 2019

Wir waren mit Freunden zum Mittagessen, drinnen im gemütlichen Restaurant, da es regnete und kuehl war (anfangs Juni 2019!). Die diversen Vorspeisen mit Fisch mundeten ausgezeichnet, sehr empfehlenswert ist die geräucherten Forelle auf "suess/sauer" Gemüse. Die Felchenfillet mit Eierschwaemmen und Tessiner Risotto als Hauptgericht war...schlicht sensationell! Der Kaeseteller mit ausgezeichneten Weich- und Hartkäse samt Beilagen rundete das vorzügliche Essen ab. Das Fischli hat eine sehr interessante Weinkarte, gerade auch mit wunderbaren Tessiner (Weiss/) Weinen. Der Service war sehr effizient wie auch freundlich; und das sympathische Wirte-Ehepaar trug das Ihre zu einem unvergesslichen Essen am Urnersee bei. Erwähnenswert auch, dass auch die Preise vom Essen und Wein eben auch sehr "sympathisch" sind. Wir können es kaum erwarten, bald einmal auf der wunderschönen Terrasse direkt am Urnersee 'al fresco" zu speisen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
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fischliamsee, Inhaber von Restaurant Fischli Am See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. Juni 2019

Lieber Herr Guenther G. Vielen herzlichen dank das Sie sich Zeit genommen haben für eine Bewertung. Die geht ja runter wie Honig ;-), das freut uns sehr und geben gerne dies auch unseren Mitarbeiter weiter. Dann sage ich alla prossima.... Freundlichst Daniele Blum

Bewertet am 2. Dezember 2018

Es bleibt nichts hinzuzufügen. Auch beim folgenden Besuch erweist sich das Restaurant in jeder Hinsicht als top. Am ersten Mal war ich etwas skeptisch. Am hintersten Krachen, wo man sich kaum verirrt, einfach ein ungewöhnlich gutes Restaurant. Die sollten so etwas in Zürich aufmachen.

Besuchsdatum: September 2018
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Bewertet am 16. Oktober 2018

Wir waren an einem sehr verregneten Montag mit dem Kursschiff unterwegs und auf der Suche nach einem neuen Restaurant fürs Mittagessen. Zufällig das "Fischli am See" im Internet gefunden, also Stopp im Örtchen Bauen. Wegen des Wetters war es im Ort um halb 12 total...ausgestorben, aber das Restaurant war trotzdem offen. Liebevoll gestaltet mit einer tollen Terrasse (das nächste Mal bei Schönwetter). Freundlicher Empfang und die Karte mit vielen regionalen und saisonalen Spezialitäten. Bis zum nächsten Kursschiff waren wir ganz allein - das machte aber nichts, da die Gaststube wirklich gemütlich ist. Das Essen war absolut herovorragend (Felchen mit Risotto und Eierschwämmli) grosszügige Portion und wirklich faire Preise. Wir kommen bestimmt wieder!Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2018
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Bewertet am 23. August 2018

Ich war nicht einzige Gast im Fischli. Die recht grosse Terrasse war komplett besetzt und selbst im Inneren waren nur noch wenige Tische frei. Dass trotz des grossen Andrangs keine Hektik aufkam, der Service perfekt, das Essen ohne Wartezeiten, der Chef noch Zeit für ein...kurzes Schwätzchen hatte, spricht für sich. Dass das Kochen für den Besitzer Passion ist, durfte ich schon im Tessin erfahren. Mit welcher Ruhe und Kreativität er in der Küche arbeitet ist bewunderungswürdig. Nicht umsonst war Herr Blum in der Vergangenheit bereits im Gault Millau zu finden. Wenn der Fisch weiterhin derart perfekt zubereitet serviert wird, ist dieses Restaurant kurzfristig wieder darin aufgeführt. Mir hat es sehr gut gefallen, Speisekarte, sowie Weinauswahl stimmen. Die Preise sind okay, die Lage perfekt. Es gibt nichts zu beanstanden. Deshalb werde ich garantiert das «Fischli» wieder aufsuchen.Mehr

Besuchsdatum: August 2018
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fischliamsee, Inhaber von Restaurant Fischli Am See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. August 2018

Herr Bewersdorf ;-) Vielen dank für Ihre Positive Bewertung. Es Freut uns sehr dass es Ihnen als unseren langjährigen Stammgast im Tessin auch in Bauen gefällt. Ihren besuch bei uns in Bauen hat uns riesig gefreut.... Alla prossima..... Freundlichst Die Blum's

Bewertet am 16. August 2018

Wenn alle Restaurant so wären wie das Fischli Am See in Bauen am Besuchstag wäre die Schweiz ein Restaurant-Paradies der Top-Klasse. Der Service ausgezeichnet, zuvorkommend, und flexibel, sehr engagiert und aufmerksam, ob immer diese Dame den Service macht, kann ich nicht beurteilen. Das Menu in...guten Portionen, alles wirkte frisch, und auch der Preis angemessen. Auch das WC: sauber. Angenehmes Umfeld: Blick auf den See, ruhige Lage, keine enge "Batteriehaltung" für die Gäste. Das ist bis Einzelbewertung, gespannt, ob es im Wiederholungsfall wieder so istMehr

Besuchsdatum: August 2018
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fischliamsee, Inhaber von Restaurant Fischli Am See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 18. August 2018

Herzlichen Dank für die Lorbeeren, das freut uns alle, besonders auch die Mitarbeiter. Wir hoffen natürlich das es beim nächsten Besuch auch wieder so Positiv ausgeht...wir geben auf jedem fall unser Bestes.. Freundlichst Daniele Blum

Bewertet am 20. Juli 2018 über Mobile-Apps

Auf dem weg einer waldstätteretappe. Sehr schön gelegen ausserordentlich freundlicher service. Gutes, einheimusches Bier.

Besuchsdatum: Juli 2018
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fischliamsee, Inhaber von Restaurant Fischli Am See, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. Juli 2018
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Vielen dank, Prost ;-)...Stiär Biär...

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