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Flavor Telluride - GESCHLOSSEN

Gesamtwertungen und Bewertungen

GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
0 $
KÜCHEN
amerikanisch
Mahlzeiten
Frühstück, Mittagessen

Menü

STARTERS‎
House Salad
Artisan greens, micro sprouts, chevre, sherry-agave vinaigrette
Petite Romaine Salad
Hearts of petite romaine lettuce tossed with our caesar dressing, grated parmigiano reggiano and slow roasted tomatoes
Beet, Fennel & Arugula Salad
Roasted golden beets, shaved fennel, organic baby arugula, yuzu-citrus vinaigrette
Salmon Salad
Blackened salmon, artisan greens, grape tomatoes, pickled onion, cilantro-lime vinaigrette
Summer Tomato Soup
Organic Roma tomatoes, yellow peppers, california extra virgin olive oil, grilled crostini
P.E.I. Mussels
Fresh Prince Edward Island mussels in a broth of fennel, house smoked tasso, garlic, herbs, pernod, cream, grilled crostini
Fried Oysters
Hama Hama oysters, dusted in seasoned cornmeal & flash fried, with cajun aioli
Crab Cakes
Australian red crab, yellow peppers, celery, tarragon, with spicy remoulade
ENTREES‎
Kobe Beef Eye of Ribeye
12‎ oz ribeye cut of Snake River Farms Black Label American Kobe Beef, roasted lavender potatoes, citrus dressed organic baby arugula, horseradish-coriander cream
Kobe Beef Zabuton
10 oz Japanese Zabuton cut of Snake River Farms Black Label American Kobe Beef, truffle mashed potatoes, grilled asparagus, cherry-thyme demi
Diver Scallops
Large‎ U-10 diver scallops, carrot-ginger puree, saffron-sweet pea pilaf, house infused lemon oil
Poisson Provencal
Rocky Mountain trout over yellow squash, peppers, fennel, leeks, nicoise olives, greek Gigante beans
Pacific Salmon
Wild caught salmon, roasted garlic mashed potatoes, haricot vert, tomato-curry nage
Gulf Fish & Maque Chou
Lightly blackened red-fish over fricassee of sweet corn, peppers, leeks, tomatoes and house smoked tasso lardons
Garlic-white wine Gulf shrimp
Pesto Cream Pasta
Pesto of organic baby arugula-hazelnuts-manchego cheese, over pappardelle pasta ribbons, slow roasted tomatoes and parmigiano reggiano
Bewertungen (61)
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45 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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2
7
1
Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
26
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2
7
1
Das sagen Reisende:
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11 - 20 von 45 Bewertungen
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Bewertet am 15. März 2014 über Mobile-Apps

Reservierung altehrwürdigen, Vorspeise nie gebracht, Entree Bestellung gemixt werden, aber das Essen war ausgezeichnet. Wir hatten Pasta, Burger, & Kid's Pasta und Desserts. Ich glaube, sie brauchten ein anderes Bedienung ... Wir werden versuchen im nächsten Jahr ein anderes geben.

Bewertet am 1. Februar 2014

Nachdem wir uns mehrere Restaurant Menüs in Telluride, hielten wir kommen zurück zum Menü im Geschmack. Wir sind so froh, dass wir es einmal ausprobieren. Unser Abendessen war es eine großartige Erfahrung. Das Personal war sehr freundlich und wir fühlten uns sehr willkommen. Ashley, unsere...Kellnerin war wunderbar. Eric, der Eigentümer, war sehr freundlich und kam mit ein paar Mal unterhalten und sicherzustellen, dass alles in Ordnung war. Jeder liebte das Essen. Die Muscheln, Krabbenkuchen und gebratene Austern fantastisch. Wir bestellten auch die Lammkoteletts, Lachs und ein Nudelgericht. Jeder von uns schwärmten über unsere tolle Mahlzeiten. Wir feierten zwei Geburtstage und Ashley brachten Cheesecake (lecker!) mit Kerzen zu feiern. Zwei Tage später, reizenden Höfe wir reden immer noch von unserer tollen Erfahrung im Geschmack. Wir würden auf jeden Fall wieder kommen. Vielen Dank Ashley und Eric!Mehr

Besuchsdatum: Januar 2014
Bewertet am 16. Januar 2014

Ich bestellte einen Burger aus Fleisch von einer Ranch in Wyoming. Ohhh Hallen-Wasserpark Baby war es sehr lecker und saftig und selten mit Käse. Der Burger kam mit einem riesigen Beilage Pommes Frites. Ich hatte eine Tasse des Chili und es war fantastisch. Die Chili...hat uns eine schöne einsame spitze nach unten gegangen. Mein Mann hatte eine vegetarische Mahlzeit. Das Personal war schnell für seinen Geschmack. Unsere Kellnerin schnell und freundlich. Die Preise sind angemessen für das, was wir hatten, und das Essen lecker. Alles in allem ist dieses Restaurant ist ein schönes Hotel für einen anständigen Preis, ausgezeichneter Service bieten. Und das Essen ist wirklich sehr gut.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2014
Bewertet am 11. Januar 2014

Wir stießen auf Flair Telluride nach konnten wir nicht mehr in einige der "prominente" Orten zu kommen. Wir sind so froh, dass wir das gemacht haben! Alle waren begeistert ihre Bestellungen (der Muscheln sowie Limetten-Cannelloni App war super!) und der Service war sehr aufmerksam, was...unsere "pingelig" 11 und 13 jähriges alte Mädchen.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2014
Bewertet am 29. Dezember 2013

Wir haben eine Reservierung in Person für einen Tag vorher gemacht. Bei der Ankunft konnte die gleichen Gastgeberin nicht finden. Schließlich waren wir uns hingesetzt alle fünf von uns am runden Tisch. Wir hatten nicht die Menüs. Ich will nicht in Frage stellen die vorherigen...Kritiken, aber vielleicht nur an diesem Tag ging schief. Ich werde nicht aufzählen, was wir - keine Point bestellt hat. Alles war durchschnittlich und nicht das Geld wert. Es war am Samstag 19.00 Uhr noch in der Nähe von zweieinhalb Tische waren kostenlos. Vielleicht sind die Tage der Ruhm.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2013
Bewertet am 30. September 2013

Das Hotel könnte nicht hässlicher und als Krönung sie haben einen Fernseher in der Ecke. Und am Abend waren wir hier eine schlechte Bedienung hatte zu verwalten. Aber das Essen war wirklich wunderbar. Wir hatten die Muscheln und eine perfekt zubereitete Pasta bedeckt mit Gemüse....Es ist teuer wenn man bedenkt das Ambiente aber nicht teuer für die Qualität des Essens.Mehr

Besuchsdatum: September 2013
Bewertet am 22. September 2013 über Mobile-Apps

Mein Forelle war über Spiegelei und sautiertem Gemüse fettig. Die Shrimps auf die Nudeln waren frisch und knackig aber zu salzig; insgesamt ein bisschen Blabla Gericht. Die Pommes waren heiß und knusprig - sehr gut. der Kellner war freundlich, aber schien nicht wirklich interessiert.

Besuchsdatum: September 2013
Bewertet am 16. August 2013

Vorspeise und Forellen waren klein, aber gut präsentiert. Sonntag Abend, Sie sollten auf jeden Fall rechtzeitig eintreffen, um für Sonderangebote (wie Wolfsbarsch! ), da sie ausgehen werden. Wir kommen wieder ... In der Zeit für die etwas Besonderes!

Besuchsdatum: August 2013
Bewertet am 26. Juli 2013

Lassen Sie sich nicht das Restaurant entgehen lassen! Meine Frau und ich genossen diese Erfahrung ... beide begann mit der Zuckerrüben und Rucola Salat war super. Dann auf die zwei Hauptgerichte waren ... Muscheln in einem ganz besonderen Sauce von Weißwein, Tasso, Fenchelsamen-Peeling und Birne,...Sahne, Butter, Pernod, usw. und gegrilltes Red Fish mit Muschelragout Baby Sweet peperoncino, Paprika, Tomaten und Tasso. Das Personal ist fantastisch und der Eigentümer Eric ist das wahre!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2013
Bewertet am 25. Juni 2013 über Mobile-Apps

Erste Kommentar von Kellnerin war: "hier ist der Getränkekarte, der wichtigste Teil der Nacht". Obwohl ich guten Wein mag, der sollte sich das senden 30-40 $ auf einem Teller mit Essen das Wichtigste. Sie war sehr "Ecken und Kanten für eine Speisekarte so hoch wie...der vor uns saßen. Traurig, aber viele weitere Momente mehr wie ein Rauch Diner in einer kleinen Stadt. Der Koch ist das Essen ist sehr gut für uns, und hoffentlich hat das repariert worden.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2013
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