74 Bewertungen
Nr. 4 von 69 Restaurants in Neuburg an der Donau€€€€, Deutsch, Europäisch, Für Vegetarier geeignet+49 8431 67750Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
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So stellt man sich eine historische bayerische Gaststube vor: Holzbalken an der Decke, Dielenboden, Kachelofen - rustikal, wohnlich und herrlich gemütl...
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4.0
74 Bewertungen
Ausgezeichnet
37
Sehr gut
20
Befriedigend
10
Mangelhaft
5
Ungenügend
2
Berghamster
53 Beiträge
Mai 2024 • family
Wir waren vier Tage über Fronleichnam hier und haben uns rundherum wohlgefühlt und gut erholt. Schon die Begrüßung durch den Herrn des Hauses war von herzlicher Gastfreundschaft geprägt, das Zimmer sehr schön mit einer ganz tollen kuscheligen Nische für unser Kind, ein umfangreicher Spa-Bereich, optisch schön und toll gestaltet, beheiztes Außenbecken, umfangreiche Spielmöglichkeiten (Fußballplatz, Tischtennis, Billard). Das ganze wunderbar ruhig gelegen, kulinarisch ein Genuß. Großes Kompliment, wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 13. Oktober 2024
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JoergderGenussmensch
Berlin202 Beiträge
Apr. 2024 • couples
Sicherlich rustikal, aber es ist eben ein Klosterbräu. Sehr nette und engagierte Eigentümerfamilie. Schöne Zimmer mit einem guten Spa-Bereich. Highlight war aber das hervorragende Abendessen, insbesondere das Reh und die Zitronentart waren hervorzuheben. Wir werden sicherlich wiederkommen.
Verfasst am 12. April 2024
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gastro_13
67 Beiträge
Dez. 2023 • couples
Waren über Silvester dort. Gasträume durchaus mit rustikal-eleganter Gemütlichkeit. Zimmer max. Motelniveau - einfach, ohne besonderen Komfort möbliert, keine Minibar, Matratzen sind in jedem MotelOne, B&B etc. weniger verbraucht und qualitativ besser. Spabereich recht neu und schön gestaltet, jedoch Ruhebereich innen nicht zufriedenstellend, da Whirlpool direkt daneben und im (nahezu ständigen) Betrieb entsprechend geräuschvoll. Bei der Sauna fehlt eine Dusche, die findet sich nur im ca. 30m entfernten Badehaus.
Kulinarik: Speisen qualitativ hochwertig und geschmacklich sehr gut, fast Sterneniveau; Portionsgrößen grenzwertig, da kaum nennenswerte Sättigungsbeilagen. Eine getrüffelte 15-Stundenkartoffel zum absolut hinreichend großen und sehr zarten Milchkalbsfilet entpuppte sich als max. ein TL „Kartoffelpüree“ mit Trüffelraspel, dazu noch ein zweilagiges! Kartoffelgratin etwas größer vielleicht als eine 2€-Münze und ein paar Karottenwürfelchen. Die Beilage zum Wildlachs war lediglich eine Art Makaron in üblicher Makarongröße und etwa 8 Kügelchen Kaviar. 70% des Hauptdarstellers Fisch oder Fleisch ist man daher pur ohne geschmacklich korrespondierende Beilage…bei denen man bei dem Preisniveau definitiv nicht sparen müsste. Weinkarte fränkisch-lastig, international ausbaufähig, aber mit Faktor 2-3 gg. EH-Preis rel. fair kalkuliert
Servicepersonal: Durchgehend ausgesprochen freundlich und aufmerksam.
Schade: zum Jahreswechsel gab es keinen Countdown, Gong o.ä. Und auch von der Inhaberfamilie zeigte sich niemand; es hätte sich einfach gehört, durchs Haus zu gehen und seinen Gästen ein gutes neues Jahr zu wünschen, das würde neben Stil auch eine ehrliche Wertschätzung der Gäste zum Ausdruck bringen. Auch das fehlende Angebot eines Mitternachtsimbisses deutet darauf hin, dass nach dem Menü für den Gastgeber ab ca. 23:00 Uhr das Geschäft als erledigt betrachtet wurde.
Verfasst am 3. Januar 2024
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schertel
237 Beiträge
Juni 2023 • friends
Durch eine Freundin sind wir auf dieses kulinarische Juwel nahe Neuburg aufmerksam geworden und haben deren Einladung gern angenommen. Alles im Klosterbräu ist perfekt: der persönliche Empfang, das wunderbare Ambiente (wir genossen den Abend im Garten), Ausgezeichneter unaufdringlicher Service, sehr ausgewogene Speise- und Weinkarte zu zivilen Preisen. Höhepunkt war natürlich das Menü , wir hatten u.a. Kalbsbries. Huchen, Pfifferlingsravioli, Rehrücken und Entenbrust, dazu etwa Spargel und Kartoffelgratin, abschließend ein himmlisches Desssert. Alles war auf den Punkt zubereitet, frisch und regional. Dazu gab es den Haussekt und einen 22er Sancerre.Der Service war schnell und unaufgeregt, und ringsherum nur zufriedene angenehme Gäste.-Ein Familienbetrieb mit langer Tradition und vielen neuen Ideen, wie es leider nur noch wenige gibt. Unbedingt ausprobieren.
Verfasst am 11. Juni 2023
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Christian878
Augsburg58 Beiträge
Jan. 2023 • none
Wir haben zu acht gegessen und jedem hat es ausgezeichnet geschmeckt. Egal ob Menü oder von der Karte, alles war perfekt. Besonders hervorzuheben war der nette Service von alle Mitarbeitern. Uns hat eine Frau Kit bedient, die allerdings herausgestochen ist mit Geduld und Freundlichkeit, wie es selten zu finden ist. Auch die Wirtsstube hat uns allen sehr gut gefallen, da es so gemütlich war. Wir werden gerne wiederkommen.
Verfasst am 23. Januar 2023
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Muchkoe
Kösching34 Beiträge
Aug. 2022 • couples
Sehr gute Küche zu einem guten Preis. Hier stimmt einfach alles, Freundlichkeit, Ambiente und die Küche. Dieses Restaurant ist zurecht mit dem Bib Gourmet ausgezeichnet und ein Highlight hier bei uns in der Region. Geschmacklich 1a!!! Wir kommen wieder!
Verfasst am 9. August 2022
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cp83rsr
Bingen am Rhein65 Beiträge
Juli 2022 • couples
Sehr schönes und sehr ruhig gelegenes Hotel. Wenn da nur nicht die Kirchenglocken wären. Die raubten mir den Schlaf. Das Abendessen war prima, freundlicher Service, ansprechende Weinkarte. Das Zimmer ist modern, gute Betten, schlechte Verdunkelung des Fensters. Frühstück ausgezeichnet, Weltklasse! Dafür lohnt sich schon der Besuch. Im Freien, in diesem schönen Ambiente und dieser Qualität. Sehr gut. Dazu noch ein freundlicher Service. So kann der Tag beginnen.
Verfasst am 12. Juli 2022
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Sebastian M
Augsburg276 Beiträge
Juli 2022 • none
Aufmerksamer und dennoch unaufdringlicher Service. Sehr gutes bayerisches und internationales Essen, sehr schöne Weinauswahl. Preis-Leistung angemessen. Sowohl die Bauernstube im Inneren als auch der sehr schöne Garten sind sehr gemütlich und jedenfalls einen Besuch wert!
Verfasst am 3. Juli 2022
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marc7704
Ingolstadt870 Beiträge
Feb. 2022 • none
Man sitzt in einer sehr gemütlichen Bauernstube; das Essen schmeckt sehr gut (bayerische und internationale Küche, gute Weinauswahl). Der Service wird seinem Anspruch nicht gerecht: wenig professionell und mäßig freundlich. Dennoch sicherlich einen Besuch wert!
Verfasst am 17. Februar 2022
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Zimtstern
1 Beitrag
Sept. 2020 • none
Durchschnittliche Küche zur überdurchschnittlichen Preisen
Für einen besonderen Anlass haben wir uns bewusst für das Restaurant Klosterbräu entschieden, das wir aus vergangenen Besuchen in den letzten Jahren positiv in Erinnerung hatten. Bis auf das schöne Ambiente wurden wir dieses Mal aber leider massiv enttäuscht: Die Suppe (nicht mehr als 5 Löffel) war geschmacklich fad und eindeutig überteuert (9,50EUR); die Hauptgänge (Fisch bzw Fleisch) für die kleine Gesellschaft kamen mit mehr als 5 Minuten Verzögerung, sodass die Fischgerichte schon fast kalt waren bis das Fleisch serviert wurde. Weder optisch noch geschmacklich waren beide Gerichte "gehoben": das Fleisch schwamm in der Soße, der Kartoffelmantel vom Fisch war alles andere als knusprig, die Portion viel zu klein (wie gut, dass die Fleischesser ein paar Spätzle abgaben...) - und das bei einem Preis von 27EUR pro Hauptgericht. Diese Qualität hätten wir in anderen Restaurants der Gegend für deutlich weniger Geld erhalten!
Deutlich überteuert sind meiner Ansicht nach auch die Kaffee-Preise: 3,50EUR für einen Espresso?!?!
Insgesamt war der Besuch mit einer Rechnung von kanpp 800 EUR wirklich eine große Enttäuschung - die Qualität steht in diesem Restaurant leider nicht mehr wie früher im Verhältnis zum Preis. Hier muss dringend nachgebessert werden!! Dass auch nach einer schriftlichen Rückmeldung zum Restaurantbesuch KEINERLEI Reaktion erfolgte, ist schlechter Stil und absolut unprofessionell. Hier ist viel Luft nach oben!
Verfasst am 10. November 2020
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polarsonneHH
Ahrensburg405 Beiträge
Juli 2020 • none
Im Sommer mit einem schönen Platz im Garten, Innenhof, sehr schön. Das Essen war gut, aber auch nicht aussergewöhnlich.
Verfasst am 15. Oktober 2020
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Michaela F
12 Beiträge
Sept. 2020 • family
Wir wollten uns einen Espresso bei schönem Ambiente im Klostergarten gut munden lassen, waren aber mehr als schockiert, als uns die Rechnung anschließend serviert wurde.
1 Espresso mit 3,60€ kostet soviel wie in einer europäischen Top Metropole, ein kleiner Schusser Vanilleeis dazu, damit es annähernd ein Affogato wird, mit extra 4,50 € zu berechnen, hat uns dann doch jetzt grübeln lassen... nach Nachfrage kam zur Antwort: ist halt a la carte....
Wir lachen bestimmt die nächsten Jahre noch darüber, wie wir nur so naiv sein konnten....
Verfasst am 4. September 2020
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Dr. Hans G. Raasch
Lenggries11 Beiträge
Juli 2020 • none
Auf dem Weg nach Franken machten wir einen Kurzstopp im Klosterbräu. Unser kleiner Hunger zum Mittagsessen wurde mit einer vielfältigen Speisekarte gestillt. So gingen wir schon mit einiger Erwartung zum Abendessen und hatten
uns für das Sommermenü in 4 Gängen entschieden.
Zu einem Kloster gehört unbedingt ein Garten mit den verschiedensten Kräutern
und aus diesem bediente sich der Küchenchef in hervorragender Weise: beson-
ders zu erwähnen ist das Rahmsüppchen aus Wiesenkräutern und dazu einige
auf den Punkt gegarte Stücke vom bretonischen Hummerschwanz. Auch das
Hauptgericht, das Filet vom Wolfsbarsch mit Spinatraviolis und reichlicher Kräu-
tergarnitur war ein Traum. Die Haut kross gebraten und innen gerade noch glasig
serviert fehlten saisonbedingt auch nicht einige Pfifferlinge als Garnitur.
Der Service wie auch die übrigen Angestellten waren sehr freundlich und kompe-
tent. Wir wählten Weine nach unserem Geschmack aus der Weinkarte und ver-
zichteten auf die Weinbegleitung.
Verfasst am 25. Juli 2020
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teachmail
Ingolstadt41 Beiträge
Okt. 2019 • family
Eigentlich ist das Restaurant eine
" sichere Bank" in Bezug auf Qualität und Kreativität; auch das Konzept der regionalen, saisonalen Küche ist stimmig, da braucht es keine riesige Karte im Fahrplan- Format. Am Traditionsmenü (Suppe, Bauernente, Blaukraut und Knödel , Bayrisch Creme) gab es absolut nichts auszusetzen, geschmacklich top, preislich mit 37.50€ wirklich nicht zu teuer.
Bedauerlicherweise ist aber die Auswahl an vegetarischen Gerichten sehr bescheiden: Nur 1 Hauptgericht (Blaukrautkrapfen an Maronencreme)-
Pech, wenn man weder Blaukraut noch Maronen mag.
Auf Nachfrage wurden dann aber noch 2 Alternativen angeboten - wäre schön gewesen, wenn wenigstens eine davon es auf die Karte geschafft hätte. Im Falle der Spinatravioli hätten wir dann schon
mal gewusst, dass die mit 21.50 €
vergleichsweise teuer ausfallen. Die 2.
Überraschung war, dass die Portion aus
insgesamt 5 (!) Stück bestand ( mit
Beilagensalat)- sehr überschaubar also .
Wir sind gerne beim Klosterbräu zu Gast, aber dieser Besuch hat leider gemischte Gefühle hinterlassen.
Verfasst am 29. Oktober 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Rainer L
Trogen41 Beiträge
Okt. 2019 • none
Wenn wir die dt. Verwandten besuchen, kehren wir des Öfteren im Klosterbräu ein. Regional ist die Küche eigentlich sehr gut, das Ambiente den Erwartungen immer entsprechend. Nur der Service variierte wohl aufgrund der entweder vielen nicht ordentlich geschulten Hilfskräfte oder der vielen unsicheren Auszubildenden immer wieder einmal.
Dieses mal reicht es aber nicht mehr als zu einem BEFRIEDIGEND. Service und Küche waren kaum aufeinander eingespielt. Bei den Hauptspeisen (immerhin 33-35 Euro) waren sämtliche Beilagen beim Auftragen eigentlich schon fast wieder kalt. Das Püree erweckte mit kalten Selleriestücken sogar den Eindruck der Mikrowellen-Fertigung. Der Service ist leider extrem schwach. Wer bekommt welches Getränk nochmal? An ein Ein- oder Nachschenken der Getränke wird nicht gedacht. Hier muss dringend nachjustiert werden. Für über 300 Euro Rechnungsbetrag für 4 Personen war dies unterirdisch. Schön, wenn man der halben Jugend der Region hilft, das Taschengeld am Wochenende aufzubessern oder gar diese noch ausbildet. Jedoch sollte dies sich nicht in einem schlechten Servicegrad niederschlagen.
An die Geschäftsleitung: Nachjustieren ist hier angesagt!
Verfasst am 27. Oktober 2019
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