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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 7 von 1.806 Japanisch in Kobe
Nr. 8 von 5.039 Restaurants in Kobe
Travellers' Choice
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Küche
Service
Qualität

Details

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17 $ - 144 $
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Japanisch, Steakhaus, Asiatisch
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Bewertungen von Reisenden
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Bewertungen von Reisenden
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Bewertet am 31. Oktober 2019

Ich bin durch Internetrecherche auf dieses Restaurant gestoßen. Es ist ein kleines, sehr schön eingerichtetes Lokal in dem es einfach super essen gibt. Das Beef war auf den Punkt und in super Qualität. Der ‚Chef‘ versteht sein Handwerk. Es gab sogar vorab und danach noch...eine Kleinigkeit aufs Haus und das beste, ein erinnerungsfoto mit dem Chef. Alles in allem nur zu empfehlen. Würde gerne mehr als 5 Sterne geben wenn es ginge.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. März 2020
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Thank you so much for spending great time here and we are sorry to reply late. please take care of...Mehr

Bewertet am 10. April 2019 über Mobile-Apps

Mein Favoritenrestaurant war leider für 3 Tage ausgebucht. Also bin der TripAdvisor Empfehlung zu diesem Restaurant gefolgt. Leider war das Essen mehr als enttäuschend und dafür viel zu teuer. Schlechte Qualität wird versucht mit Witz und Entertainment zu überspielen. Der Koch lässt sich bewusst nicht...in die Karten geschweige denn auf den Grill schauen. Es gibt keine Auswahl an unterschiedlichen Stücken des Rinds. Auf Nachfrage wurde erklärt, es sein Fleisch aus der Hüfte. Nicht unbedingt schlecht, aber eben viel zäher und nicht Tenderloin oder Sirloin (was gute Restaurants anbieten; natürlich zu deutlich höhere Preisen - aber wenn schon, denn schon). Das Fleisch wurde nicht mal scharf angebraten, so dass es keine Röstaromem gab. Auch an den anderen Tischen wirkte das Fleisch eher hell, wie gekocht. Selbst nach nochmaliger Bitte hat das nicht funktioniert. Wer also mal ein massiertes Rindersteak essen will, gleich welches Teil vom Rind, ist hier zu stolzen Preisen gut bedient. Wer richtigen Genuss will, gibt deutlich mehr in besseren Restaurants aus. Übrigens das HidaBeef steht dem KobeBeef in nichts nach und ist deutlich günstiger.Mehr

Besuchsdatum: April 2019
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. September 2019
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この度はご来店いただき誠にありがとうございます。 当店では最高の神戸牛をご提供できるよう努力しておりますが、ご満足いただ...Mehr

Bewertet am 4. April 2019 über Mobile-Apps

Ich habe natürlich gleich das 150 g Premium Kobe Steak gegessen und es war unbeschreiblich lecker. Super zart, auf den Punkt gebraten und natürlich vom Chef selber zubereitet. Das Restaurant ist sehr klein was es noch gemütlicher macht. Okumoto-san und sein Team sind extrem freundlich...und der Chef gesellt sich auch gerne unter die Gäste und lustige Bilder zusammen mit dem Chef gibts gratis. Sehr zu empfehlen. Der ganze Abend war ein einziges Event.Mehr

Besuchsdatum: April 2019
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. September 2019
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この度はご来店にただき、誠にありがとうございます。 最高の評価を頂き、オーナーシェフはじめスタッフ一同、大変喜んでおりま...Mehr

Bewertet am 4. April 2019 über Mobile-Apps

Vorab will ich sagen das ich selbst Mitglied eine professionellen Grillmannschaft bin und ein gutes Stück Fleisch sehr zu schätzen weiß! Was ich heute gegessen habe war einfach nur ein Traum. Das ganze Essen war von vorne bis hinten perfekt. Das Fleisch habe ich rare...bestellt und es war sehr saftig, geschmacklich ein Wahnsinn. Die Beilagen waren durchweg sehr lecker. Das Personal und der Chef sind sehr gastfreundlich und erklären alles zu ihrem Essen. Der Besitzer weiß wie man sich gute Bewertungen auf TripAdvisor organisiert und gibt sich wirklich alle Mühe seine Gäste zu unterhalten. Falls ich wieder einmal nach Kobe komme, werde ich mein nächstes Steak wieder hier essen!Mehr

Besuchsdatum: April 2019
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. September 2019
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この度はご来店にただき、誠にありがとうございます。 最高の評価を頂き、オーナーシェフはじめスタッフ一同、大変喜んでおりま...Mehr

Bewertet am 3. Januar 2019 über Mobile-Apps

Wir hatten uns auf das Kobe Steak sehr gefreut. Leider war das Fleisch überwiegend zäh und hatte wenig Geschmack. Die dazu gereichte Kartoffelsuppe geschmacksneutral. Die Beilagen nichts Besonderes. Ein enttäuschender Abend und das Geld für uns überhaupt nicht wert!Mehr

Besuchsdatum: Januar 2019
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. Mai 2019
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この度はご来店いただき誠にありがとうございます。 当店では最高品質の肉を仕入れておりますので、ガッカリとの評価を残念に思...

Bewertet am 19. Dezember 2018

Aus Tokyo mit dem Shinkansen angereist (ca 3h! für ca 600km), haben wir uns über tripadvisor einige Restaurants in/mit Kobe im Angebot anzeigen lassen. In Kobe (und direkter Umgebung) eine Kobe-Mahlzeit zu essen - können nicht viele von sich behaupten ... So entschieden wir uns...für diese kleine und gemütliche Restaurant "Kobe beef steak&Grill Meriken Hatoba"! Wir wurden herzlich in Empfang genommen und haben uns direkt vor dem Grill, der leider verdeckt war, platziert. Der Chef/Koch ging direkt an die Arbeit, nach dem wir unsere bestellung aufgegeben haben ... "medium rare" sollte es sein und mit allerlei drumherum. Was soll ich sagen, als erfahrener Steak-Esser, musste ich von Stück zu Stück der mundgerechten und butterzarten Fleischstückchen meine Freudetränen unterdrücken ;-) Es war einfach nur super, das zusätzliche Gewürz und die Soßen habe ich nur für das Gemüse genommen, wobei auch hier eher nur gaaanz wenig, weil, es, wie auch alles andere, einfach bereits PERFEKT gewürzt war, PERFEKT gebraten und PERFEKT serviert! Das Fleisch kann man auch ohne Bedenken "rare" essen, bitte nicht durch bestellen, dadurch verliert es unglaublich an Qualität! Ein Stückchen Fleisch hatte ich mir als "letztes" Stück für den Schluss aufgehoben, damit der Genuss dann auch für die Rückfahrt anhält. Im Anschluss gönnten wir uns einen 30jährigen Whisky und bekamen noch 2 Sake "on top" gratis dazu - obwohl ich kein Fan davon bin, war dieser doch recht lecker. Auch eine kleine Probe eines jüngeren Whiskys. Der Koch, Chef als auch der Service waren unglaublich nett und direkt "familiär" - wir wurden, was für Japaner doch eher ungewöhnlich ist, direkt auch mal umarmt und mit einem tollen Google-Übersetzer herrlich amüsiert :D Es war zwar kein "günstiges Essen" und mit Kindern (bis diese so etwas schätzen können) würde ich das eher nicht machen, doch jeden Cent wert!!!Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. Januar 2019
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Thanks for your comment. It’s our pleasure. Hope you had a nice visit in Japan.

Bewertet am 8. November 2018 über Mobile-Apps

Wir waren auf Empfehlung von TripAdvisor hier, die Nummer 1 hatte leider keinen Platz mehr. Wir haben es nicht bereut. Es gibt Kobe-Menüs, aber auch Kobe-Bowls oder Steaks einzeln. Außerdem verschiedene Sake und Whiskys. Das Fleisch war einfach ein Traum, unvergleichlich mit alles einheimischen Fleischzubereitungen....Die Bedienung war zuckersüß und als wir uns nach dem Essen direkt beim Meister bedankten, kam dieser noch einmal raus und umarmte uns. Man hat das Gefühl, dass die Mitarbeiter lieben, was sie tun. Sehr zu empfehlen!!!Mehr

Besuchsdatum: November 2018
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. November 2018
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Thank you for your support It’s my pleasure. We hope you had a wonderful day in Japan.

Bewertet am 8. November 2018 über Mobile-Apps

Wir haben zugegebenermaßen auf unserer Japanrundreise nur in Kobe gehalten, um das Fleisch vor Ort zu testen. Aufgrund der guten Bewertung bei Tripadvisor haben wir es beim Chefkoch Okumoto Sonoshi probiert und durch Glück einen Platz auch ohne Reservierung bekommen. Zum Essen selbst: Das Fleisch...war unglaublich zart und lecker, ich war trotz hoher Erwartungen angenehm überrascht. Die Beilagen haben gut gepasst und geschmeckt. Die Suppe war nicht ganz meins, wer also etwas sparen will sollte lieber kein Menü nehmen als beim Fleisch zu sparen. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, wir wurden noch vom Chef persönlich verabschiedet und hatten die ganze Zeit das Gefühl, dass ihm das Wohl und Erlebnis der Gäste sehr wichtig sind. Ein super Erlebnis.Mehr

Besuchsdatum: November 2018
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. November 2018
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Thank you for your support It’s my pleasure. We hope you had a wonderful day in Japan.

Bewertet am 13. Oktober 2018 über Mobile-Apps

Was soll ich sagen, der Gruch von asiatischem Essen lässt mir in der Regel jeglichen Appetit vergehen. Aber nun ist man einmal in Kōbe und da gehört ein gutes Stück des berühmt berüchtigten Kōbe Beef eben dazu. Das Restaurant fasst satte 8 Gäste, wir hatten...aber Glück und gg. 20 Uhr 2 Sitzplätze. Die Karte ist schmal (zum Mittag auch preislich günstiger) und mit Bilder sind die wenigen Gerichte gut erkennbar. So so lecker! Was für zartes Fleisch! Und das Drumherum einfach nur interessant. Wie kleine japanische Happen zum probieren. Der Chef kocht hier selbst und bei einem Sitzplatz am Tresen auch direkt vor eurer Nase. Absolute Weiterempfehlungsgarantie!Mehr

Besuchsdatum: September 2018
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. Oktober 2018
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Thank you for your support. It’s my pleasure . We hope you had a wonderful trip in Japan

Bewertet am 3. Oktober 2018 über Mobile-Apps

Kleine und urige Lokalität. Persönlicher Kontakt zum Chef/Koch. Nicht ganz billig aber dafür ziemlich lecker. Urteil: lohnt.

Besuchsdatum: Oktober 2018
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Camper810932, オーナー von Steak&Grill Kobe Meriken Hatoba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Oktober 2018
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Thanks for your coming and your evaluation.Hope you have a good day.

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