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Bo Innovation

Nr. 57 von 6.139 Restaurants in Hongkong
Zertifikat für Exzellenz
Stadtviertel:
Wan Chai / Causeway Bay
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Stadtviertel
Stadtviertel
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Shop 13, 2/F J Residence; 60 Johnston Road,Wan Chai, Hongkong, China
Name/Adresse in Ortssprache
852-28508371
Webseite
Heute
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Jetzt geöffnet
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Öffnungszeiten:
Mo - Fr 12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Sa 18:00 - 00:00
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327 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
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Gefiltert nach: Deutsch
München, Deutschland
Beitragender der Stufe 
34 Bewertungen
21 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 1. März 2016

Excellenter Service, sehr freundliches und kompetentes Team. Das 10 Gänge Menue überzeugte mit einer ausgewogenen Mischung von "molekularen" Zwischengängen über das Hauptgericht (Langostinos mit weißem Trüffel, Senfschaum und verschiedenen Cremes) zum Dessert mit gefrorenen Kokoswasser und Eis. Ein anspruchsvoller Genuss.

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Danke, Fabian H!
Beitragender der Stufe 
40 Bewertungen
40 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 24. Dezember 2015 über Mobile-Apps

Ich bin bedingt durch diverse Vorabinformationen ( Medienberichte etc.) und natürlich die drei Sterne im Guide Michelin bereits mit hohen Erwartungen gekommen. Diese Erwartungen wurden allerdings nicht nur erfüllt sondern deutlich übertroffen.Wenn man (wie ich ) fernöstliches Essen im Allgemeinen und chinesisches Essen im Besonderen liebt is(s)t man hier genau richtig.Dieses wird allerdings sehr modern interpretiert , mit westlichen Bausteinen... Mehr 

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Danke, Gerhard L!
Essen, Deutschland
Beitragender der Stufe 
8 Bewertungen
6 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
4 von 5 Sternen Bewertet am 21. Dezember 2015

Wir sind auf Empfehlung eines deutschen Sternekochs hier "gelandet" und waren wirklich sehr begeistert. Man sollte ruhig mittags hier essen gehen, da es wohl sehr ähnliche Speisen zu einem deutlich besseren Preis gibt. Das Restaurant ist eher schwierig zu finden, deshalb sollte man bei der Anreise etwas Zeit einplanen. Die Location ist aber top. Inmitten von Wolkenkratzern in einem eher... Mehr 

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Danke, nicki_tom2013!
Liechtenstein
Beitragender der Stufe 
45 Bewertungen
12 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 31. August 2015

Sehr innovative, kreative und absolut leckeres Restaurant. Ich würde fast sagen, eines der besten Restaurants, das ich je besucht habe!!! Lasst euch überraschen und bucht auf jeden Fall inkl. Weinbegleitung!!!

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Danke, DiVERsandra!
Wien, Österreich
Beitragender der Stufe 
86 Bewertungen
39 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 7. Mai 2015

Voraus muss gesagt werden, dass es in Hongkong auf Grund einer derartigen Dichte an Restaurants nicht erforderlich ist, nach sternendekorierten Lokalen zu suchen, und wenn man das dennoch tun möchte, dann muss man wirklich nach der absoluten Spitze suchen. Bo Innovations ist unbestritten ein Lokal dieser Spitze und wenn man etwas besonderes in Sachen Restaurant / Essen / höchster Gastronomie,... Mehr 

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Danke, wbwien!
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 26. November 2014 über Mobile-Apps

Der Service ist sehr nett und arbeitet professionell. Der Empfang war freundlich. Das einzige was uns etwas gestört hat, war die sehr ungenaue Erklärung der Speisenkarte. Aber wir haben nachgefragt und den Durchblick bekommen. Das Essen ist sehr kreativ und modern. Uns hat der Abend gut gefallen und empfehlen es sehr gerne weiter.

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Danke, Kathrin F!
Köln, Deutschland
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. April 2014

Wahnsinn, was der Chef da alles auf den Tisch zaubert. Die Strukturen sind ungewöhnlich, die Speisen allesamt extravagant. Ich war begeistert von der Präsentation! Leider sind die Portionen sehr klein.. Einen Bärenhunger sollte man nicht haben.

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Danke, Weltenbummler1606!
Linz
Beitragender der Stufe 
325 Bewertungen
237 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 232 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 28. Juli 2012

Schon lange vorher gebucht, haben wir in dem kleinen Restaurant für 14.7. abends doch nur einen Tisch am Chef Table bekommen, d.h. an einer Bar, die das Restaurant von der Küche trennt. Letztlich war das kein Nachteil, denn wir bekamen das Chef-Menü hautnah serviert, konnten beim Anrichten zusehen. Die Küche hier ist experimentell. Die besten Zutaten werden in veränderter Zubereitung... Mehr 

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2 Danke, Georg Michael W!
Kassel
Beitragender der Stufe 
161 Bewertungen
14 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von 5 Sternen Bewertet am 1. August 2011

Teilweise bleibt einem nur ungläubiges Staunen bei den "tricks" und Ideen des Chefs. Was ich gegessen habe war vorzüglich und absolut einzigartig im Geschmack, aber vorallem das Erlebnis und die "Actionstunts" waren das viele Geld wert. Negative Aspekte: Die Portionen sind winzig, man wird kaum satt. Man muss auch schon ein "Vielesser" sein um alles zu probieren, ist sicherlich nur... Mehr 

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2 Danke, razorblade76!
Düsseldorf
Beitragender der Stufe 
195 Bewertungen
87 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 91 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von 5 Sternen Bewertet am 9. Mai 2011

Ein echter Könner aus der Weltliga. Das creativste Restaurant in Hong Kong (zumindest auf diesem Niveau). Das Michelin-besternte Restaurant aus der Liga der weltbesten einhundert Restaurants macht seiner Stellung alle Ehre und kocht creativ und perfekt in einer Kombination, die man weltweit sehr selten findet. Ein Besuch lohnt. Bei schönem Wetter auf der Terrasse.

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2 Danke, Travelstar2000!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von 5 Sternen
    Service
    4,5 von 5 Sternen
  • Qualität
    3,5 von 5 Sternen
    Einrichtung
    4 von 5 Sternen
Küche
asiatisch, chinesisch
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Rollstuhlgerecht, Serviert Alkohol
Geeignet für
Geschäftstreffen, besondere Anlässe, romantisch
Öffnungszeiten
Montag
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Dienstag
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Mittwoch
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Donnerstag
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Freitag
12:00 - 14:00
19:00 - 00:00
Samstag
18:00 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Shop 13, 2/F J Residence; 60 Johnston Road,Wan Chai, Hongkong, China
  • Ort: Asien  >  China  >  Hongkong>  > Wan Chai / Causeway Bay
  • Stadtviertel: Wan Chai / Causeway Bay
  • Telefonnummer: 852-28508371

Fragen & Antworten

Dies sind die Fragen der früheren Besucher und die Antworten von Bo Innovation sowie von anderen Besuchern.
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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?

Aufenthalt in Wan Chai / Causeway Bay

Profil des Stadtviertels
Wan Chai / Causeway Bay
Wan Chai und Causeway Bay sind die Geschäftszentren von Hong Kong Island. Beide Viertel bieten eine große Anzahl an Läden, Einkaufspassagen und Restaurants, die sowohl von Touristen als auch von Einheimischen besucht werden. Die Mieten in Causeway Bay zählen zu den höchsten der Welt und das Viertel strömt etwas mehr Eleganz und Moderne aus als das nahegelegene Wan Chai. Viele Juwelen dieses Stadtteils wollen entdeckt werden: Boutiquen in den höher gelegenen Etagen von Gebäuden und Seitenstraßen, in denen Sie interessante Restaurants und Geschäfte fernab des regen Treibens der Hauptstraße finden. Insbesondere Wan Chai ist in den letzten Jahren modernisiert worden und lockt heute mit modischen Restaurants und Bars um die Star Street herum. Außerdem befinden sich in diesen beiden Vierteln viele der besten Touristenattraktionen von Hongkong, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
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