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Griggeler Stuba

Nr. 24 von 50 Restaurants in Lech}
€€€€, international, europäisch
Oberlech 568 | 6764 Lech, Lech 6764, Österreich
+43 5583 3140
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Übersicht
  • Ausgezeichnet82 %
  • Sehr gut3 %
  • Befriedigend 9 %
  • Mangelhaft0 %
  • Ungenügend6 %
Geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
österreichisch, international, europäisch
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Oberlech 568 | 6764 Lech, Lech 6764, Österreich
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Bewertungen (33)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 28 Bewertungen

Bewertet am 26. Februar 2017

3-Haubenlokale gehören schon zum Feinsten für Feinschmecker. Was aber die Griggeler Stuben so besonders macht, ist die Liebe von Torsten Probost zu den Kräutern. Bei (fast) jedem Gericht wird ein besonderes Gewürzkraut hervorgehoben und damit auch der Genuss multipliziert. Einfach genial :-)

Danke, Hanns S!
Bewertet am 4. Januar 2017

Die Griggeler Stuba bietet einfach eine Kombination von traumhafter, kreativer Küche auf höchstem Niveau gepaart mit einem Service, das seinesgleichen sucht. Restaurantleiter Fabian Mennel und Servicemitarbeiter Christian haben uns gemeinsam mit Küchenchef Thorsten Probost einen traumhaft schönen Abend beschert. Der Geburtstag meiner Gattin wurde zu...Mehr

Danke, Wolfgang Z!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Januar 2017

Sehr geehrte Gäste unserer "Griggeler Stuba", ein Abendessen in unserer „Griggeler Stuba“ wird zum Erlebnis! Was sollen wir im Bezug auf Ihre Bewertung noch ergänzen, es fällt uns nichts mehr ein, außer einem Dankeschön im Namen aller unserer beteiligten Mitarbeiter für Ihre anerkennenden Worte! Für...Mehr

Bewertet am 18. Dezember 2016

Manchmal ist es schön allein zum Essen zu gehen. Ich wollte eigentlich nur etwas kleines essen und wurde auf eine Geschmacksreise entführt und Stunden später wieder in die Bergwelt entlassen. Fischsuppe a la Lech, Kaviar aus Salzburg, weisse Trüffel und dazu Spitzenweine. Zu gut um...Mehr

Danke, ulrichbinninger!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Januar 2017

Sehr geehrter Herr Ulrich Binninger Lieber Gast unserer "Griggeler Stuba", es freut uns, dass Sie sich in unserer „Griggeler Stuba“ sehr wohl gefühlt haben, und wir Sie auf eine kleine Geschmacksreise mitnehmen konnten. Im Namen unseres Teams, Danke für Ihre Bewertung! Für heute verbleiben wir...Mehr

Bewertet am 6. August 2016

Spitzengastronomie mitten in den Bergen. Hier stimmt einfach alles, was sich auch in der Rechnung niederschlägt. Wenn man sich wirklich was Außergewöhnliches gönnen möchte!Mehr

Danke, Erich H!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Januar 2017

Lieber Gast unserer "Griggeler Stuba", es freut uns, dass Sie sich in unserer „Griggeler Stuba“ sehr wohl gefühlt haben! Wir sind immer bemüht, den Preis im Bezug auf die Qualität in einem vernünftigen Verhältnis zu gestalten, ja Qualität hat seine Preis! Für Heute verbleiben wir...Mehr

Bewertet am 22. Mai 2016

Sehr nettes Personal und sehr gutes Essen. Die ganze Anlage hat uns sehr gut gefallen. Wir kommen gerne wieder.Mehr

Danke, Ruth M!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. August 2016

Sehr geehrte Gäste unseres Resorts, Danke für Ihre Bewertung, schön das Sie sich die Zeit genommen haben, und Ihre Anerkennung zum Ausdruck gebracht haben. Wir freuen uns, Sie als Gäste in unserem Resort wieder begrüßen und verwöhnen zu dürfen. Für Heute verbleiben wir mit sonnigen...Mehr

Bewertet am 23. März 2016

Das Restaurant Griggeler Stuba im 5-Sterne Hotel Burgvital Resort war seit Jahren und auch 2015 das Top-Restaurant in Lech mit 18 Gault Millau Punkten. Mit entsprechend hohen Erwartungen ass ich dort, und wurde nicht enttäuscht, aber auch nicht begeistert; und ich fragte mich - nachdem...Mehr

Danke, ZH57!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. August 2016

Sehr geehrter Gast unserer "Griggeler Stuba", vielen Dank für Ihre Bewertung und offene Kritik. Wir denken, dass der Spagat zwischen „nicht begeistert“, „nicht enttäuscht“ und „hervorragend bis perfekt gekochte“, sehr klein ist. Es wurde mit unserem Executive Chef Thorsten Probost sehr Intensiv über Ihre Bewertung...Mehr

Bewertet am 22. März 2016

Speisen und Getränke auf 3 Hauben Niveau, besonders zu Empfehlen das Vital Angebot und Variationen vom JUHU Rind.Mehr

Danke, 556skywalker!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. August 2016

Sehr geehrte Gäste unserer "Griggeler Stuba", wenn ein Abendessen in unserer „Griggeler Stuba“ zum Erlebnis wird, wenn auch noch eine Empfehlung ausgesprochen wird, so sind wir der Überzeugung, dass es gelungener Abend war, und das freut uns! Für heute verbleiben wir mit sonnigen Grüßen aus...Mehr

Bewertet am 20. November 2015

Ehrlich gesagt bin ich etwas ratlos, was meine und die spezielle Bewertung der professionellen Restauranttester betrifft. Wie man weiß, zählt die Griggeler Stuba zu den Top-Restaurants in Österreich (was die Bewertung betrifft). Ein-, zweimal im Jahr gönne ich mir ein Lokal dieser Kategorie, aber recht...Mehr

2  Danke, Dietmar G!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. Dezember 2015

Sehr geehrter Gast unserer „Griggeler Stuba“, Geschmäcker sind unterschiedlich, einer Person ist es zu heiß, der anderen zu kalt, dem einem zu weich, dem anderen zu hart, einer hat die Erfahrung es beurteilen zu können, der andere nicht, es ist immer eine persönliche Betrachtungsweise und...Mehr

Bewertet am 24. August 2015

Dieses Mal war die Teilnahme am Lecher Höhenhalbmarathon der Grund für unseren Aufenthalt im Burg Vital Resort. Und wenn man da ist, muss man unbedingt einen Abend in der Griggeler Stuba verbringen. Auch dieses Mal war es ein absolut phantastisches Erlebnis. Die Highlights waren neben...Mehr

Danke, Peter S!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. Dezember 2015

Sehr geehrte Gäste unserer „Griggeler Stuba“, Vorweg Danke für Ihre Bewertung und Anerkennung zu dem was wir in unserer „Griggeler Stube“umsetzen. Unser Philosophie - Konzentration und Reduktion auf das Wesentliche: Natur bedenken heißt Zukunft schenken! Bei unseren Gerichten geht es stets um die Harmonie und...Mehr

Bewertet am 28. Januar 2015

Der Hoehepunkt unseres Lech-Urlaubs war das exzellente Abendessen in der Griggeler Stuba. Wir waehlten das Ueberraschungsmenue und waren ueberwaeltigt. Jedes Gericht wurde um eine bestimmte lokal produzierte/angepflanzte Zutat (meist Oberlecher Kraeuter) aufgebaut. Die Qualitaet des Essens war hervorragend und die mehr als umfangreiche Auswahl an...Mehr

Danke, Christian G!
BVH_Management, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Griggeler Stuba, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Februar 2015

Sehr geehrte Gäste unserer "Griggeler Stuba", wenn ein Abendessen in unserer „Griggeler Stuba“ als Ihr Höhepunkt Ihres Urlaubes bezeichnet wird, ist es das schönste Kompliment an uns, Danke! Es freut uns sehr, dass Sie die Atmosphäre, das Essen und die Weine genossen haben. Das Erinnerungsgeschenk,...Mehr

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
139 $ - 193 $
Küche
österreichisch, international, europäisch
Speisen
Abendessen
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN
Geeignet für
besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Sonntag
19:00 - 21:30
Montag
19:00 - 21:30
Dienstag
19:00 - 21:30
Mittwoch
19:00 - 21:30
Donnerstag
19:00 - 21:30
Freitag
19:00 - 21:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Oberlech 568 | 6764 Lech, Lech 6764, Österreich
  • Ort: Europa  >  Österreich  >  Österreichische Alpen  >  Vorarlberg  >  Lech
  • Telefonnummer: +43 5583 3140
  • E-mail
  • Dieses Restaurant befindet sich in Burg Vital Resort .
Beschreibung
Ausgewählte Ausgangsprodukte, kreative Kompositionen im Dienste des Eigengeschmacks und ein Ambiente, das Noblesse mit Gemütlichkeit verbindet: Diese Aspekte summieren sich zu einem Ganzen, zu einem Erlebnis, das man nie mehr vergisst.Kräuter verfeinern den Eigengeschmack der Produkte unserer Landwirte. Die Natur ist der Architekt unserer Küche: Abgestimmt auf Ihren Geschmack und Ihre Verträglichkeit kreieren wir ein Überraschungsmenü mit den Zutaten, die uns am Tag Ihres Besuchs am meisten angesprechen.
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