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8,00 € - 30,00 €
KÜCHEN
Französisch, Europäisch, Deli, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet, Vegane Optionen, Glutenfreie Optionen
mahlzeiten, funktionen
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4.5
115 Bewertungen
Ausgezeichnet
81
Sehr gut
16
Befriedigend
12
Mangelhaft
3
Ungenügend
3
Tobias S
1 Beitrag
Juli 2024 • couples
Wir waren früher Stammgäste im schwarzen Adler wir waren früher immer gerne dort essen und dachten ja neuer Betreiber komm wir versuchen es mal und es war geschmacklich nicht auf der Höhe viel zu salzig das eine und das andere wieder garnicht gewürzt Bedienung drauf angesprochen dann bekommt man nur eine schnippische Antwort wir hätten ja keine Ahnung von Geschmack da habe ich gedacht geht es noch und für dieses Erlebnis auch viel zu teuer kann jedem der in Simmern sein sollte davon abraten dort essen zu gehen vor Jahren noch eine gute Adresse jetzt geht man besser wo anders essen
Verfasst am 12. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Pedro13
Arta1456 Beiträge
Mai 2024 • friends
Als ehemaliger Gastronom sehe ich die Brasserie anders, als die meisten Rezessionen (z.B. auf Google) es hergeben. Das Ambiente bietet gute Möglichkeiten. Jetzt ist die Möblierung aber aus den 80er Jahren. Die Kellnerin ist hektisch, statt herzlich. Für 3 Gerichte - ausserhalb der Karte - muss die Kellnerin einen verknüllten Zettel zum Vorlesen rausholen. Um den Tresen rum gibt es Ordnungsbedarf, inkl. der Standardbesteckkästen. Die Toiletten verdienen jedoch eine 1! Gut auch: Stoffservietten! Das Essen ist Durchschnitt und preislich (Ausnahme die Schnitzel) ambitioniert. Die Desserts klein und teuer. Bier: Es gibt bessere Brauereien für das hier angestrebte (!) Restaurantniveau. Die Spirituosen sind „wild“ kalkuliert, teuer. Fazit: wir waren enttäuscht. Vielleicht war unsere Erwartungshaltung zu hoch. Aber in und Simmern gibt es gute Alternativen.
Verfasst am 7. Mai 2024
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mw78sim
Simmern214 Beiträge
Aug. 2022 • couples
Waren gestern Abend in der Brasserie Voss sehr gut französisch Essen. Wir hatten das Ueberraschungsmenue mit 3 Gaengen und Weinbegleitung. Jeder Gang war sehr geschmackvoll und von den Portionsgroessen sehr gut. Der Service war herrvorragend. Das Ambiente mit Blick von der Terrasse war sehr schoen. Donnerstags gibt es das Ueberaschungsmenue im 2 zu 1. nicht an und vor Feiertagen. Wir kommen wieder
Verfasst am 12. August 2022
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Christian Jedinat
Aachen64 Beiträge
Juni 2022 • friends
Grandios, köstlich, eine Hochgenusses für die Geschmacksnerven.
Sehr freundlicher Kompetenter Service. Ein Besuch in diesem Restaurant duldet keinen Aufschub.
Wir werden immer wieder gerne hierher zurück kommen im noch all die anderen Verführungen der Speisekarte zu kosten.
Vielen Dank 😊
Verfasst am 29. Juni 2022
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WolRie
852 Beiträge
Apr. 2022 • solo
Der Umzug von Stromberg nach Simmern scheint geglückt. Wechselnde Tagesgerichte,
ein Überraschungsmenü und die Standardkarte bieten einige Gerichte der französischen Küche
Verfasst am 16. Mai 2022
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Hans W
Mainz1 Beitrag
Nov. 2021 • none
Idyllisches Anwesen in Top-Lage mit Bachufer, auf den ersten Blick sehr ansprechend. Aber bei den Preisen stimmt weder die Qualität des Essens, noch die Qualität der Ausstattung, noch das Outfit der Mitarbeiter. Vielleicht liegt es am geplanten Umzug. Kann man nur hoffen, dass das Verhältnis Preis-Leistung in der anvisierten neuen Location weniger Diskrepanzen aufweist.
Verfasst am 18. Dezember 2021
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Torsten H
1 Beitrag
Dez. 2021 • family
Sehr schönes und gut geführtes Lokal. Essen war vorzüglich, von der Vorspeise über den Hauptgang zum Nachtisch, soooo lecker!!
Verfasst am 12. Dezember 2021
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Birdykovsky
Mainz5 Beiträge
Okt. 2021 • friends
Zum wiederholten Mal haben wir hier ganz hervorragend gegessen. Alles passte, handwerklich sehr gut gemacht zu einem angemessenen Preis. Neben bestimmten Klassikern konnten wir von einer sehr schönen gemachten Herbstkarte wählen.Sowohl im Innen- als auch Außenbereich sitzt man sehr schön.
Leider mussten wir erfahren dass das Restaurant bzw. die Brasserie Voss die Örtlichkeiten verlässt und nach Simmern zieht. Sehr sehr schade! Hier verliert Stromberg eine ganz feine Adresse und es scheint recht aussichtslos eine Nachfolge in dieser Qualität zu finden.
Verfasst am 8. Oktober 2021
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Johannes R
Schlüchtern16 Beiträge
Juni 2021 • family
Auf der Anreise zum Flughafen Hahn, der bekanntlich im Niemandsland liegt, sind wir aufgrund der guten Bewertungen zufällig hier gelandet. Tolles Ambiente, hervorragende Küche (und ich esse oft in guten Lokalen) knackfrische Austern, eine supersympathische Gastgeberfamilie und dem Level angemessene sehr vernünftige Preise…
Herz, was willst du mehr.
Ich war hoffentlich nicht das letzt Mal hier!
Verfasst am 25. Juli 2021
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An E
Valencia1 Beitrag
Mai 2021 • couples
Wir saßen im Innenhof an einem Samstag Abend. Drei weitere Tische waren mit je 4-6 Personen belegt. Die Karte übersichtlich und gut strukturiert. Weinauswahl passte, der empfohlene Rosé vom Weingut Schott war ideal für die Hitze. Das Brot der Bruscetta hätte etwas frischer sein können. Das gegrillte Kotelett vom Ibericoschwein mit Pommes auf den Punkt gegrillt und sehr lecker. Sehr familiäre Atmosphäre, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Auch preislich empfehlenswert.
Verfasst am 21. Juni 2021
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Hofi08
Freudenberg300 Beiträge
Sept. 2020 • family
Auf der Durchreise und angelockt durch die etlichen positiven Bewertungen haben wir in der Alten Gerberei Station gemacht. Auch wenn hier anno dazumal ein Handwerk ausgeübt wurde: das Fell wird Ihnen hier nicht über die Ohren gezogen...
Apropos: Handwerk. Hier geht’s heute um die ehrliche Kochkunst. Und das dargeboten in einem großartigen Ambiente mit viel Liebe zum Detail. Viel Holz, viel Naturstein, karierte Tischdecken mit ebensolchen Stoffservietten. Ein familiärer, unaufdringlicher Service. Bereits das Brot mit der Oliven-Tapenade war sehr schmackhaft, es folgte ein qualitativ hochwertiges Hauptgericht. Ob Brasserie-Salat, geschmorte Lammhüfte oder Poulardenbrust: richtig gut! Die in der Nähe der Brasserie wohnenden Menschen sollten sich glücklich schätzen, ein solches gastronomisches Kleinod in ihrer Heimat zu haben!
Verfasst am 29. September 2020
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Ingrid Beate H.
Herrenberg169 Beiträge
Sept. 2020 • couples
Ein rundum gelungenes Erlebnis: das Ambiente einer liebevoll renovierten Gerberei kombiniert mit nettem Services und leckerstem Essen. Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 4. September 2020
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Hugo
1 Beitrag
Aug. 2020 • none
Ein sehr schönes Ambiente, hervorragendes Essen und ein sehr zuvorkommender Service. Ich kann den Besuch nur empfehlen. Reservierung ist empfehlenswert.
Verfasst am 31. August 2020
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Bandit-Trip
195 Beiträge
Juli 2020 • none
Wir sind nach einer Wanderung zu einem frühen Abendessen in die Brasserie gekommen und wurden ohne Reservierung freundlich empfangen. Im Innenhof sitzt man bei entsprechendem Wetter gemütlich. Die Speisen sind ausgezeichnet zubereitet und der Service zuvorkommend. Wir werden wiederkommen.
Verfasst am 7. August 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Jan O
Köln5 Beiträge
Aug. 2020 • couples
Wir waren nur ein Wochenende hier. Die Brasserie war unser Abschluss. Dieser war sehr gelungen. wir hätten noch Stunden hier sitzen und genieße können
Verfasst am 1. August 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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