Ich kann die z.T. sehr guten Bewertungen nicht ganz nachvollziehen, haben wir einen schlechten Tag erwischt? Das Chateaubriand war auf den Punkt gegart und in der Küche tranchiert (wird so auf der Karte aber erwähnt), die Gemüsebeilage reichhhaltig, aber leider lieblos und ungewürzt aus dem...Wasser gezogen. Der zweite Service von der Wärmeplatte war dann nur noch lauwarm, ebenso die Pommes-Frites. Der Service war nicht unbedingt freundlich, aber wenigstens rasch und professionell. Erstaunlich aber, dass der Flaschenwein nicht am Tisch entkorkt wurde (nicht nur bei uns, auch an den anderen Tischen), das scheint hier so üblich und von den Gästen akzeptiert zu sein: für mich ein absolutes No Go! Darauf angesprochen wurde etwas von Covid19 gemurmelt - den Zusammenhang kann ich leider überhaupt nicht nachvollziehen. Alles in allem gesehen keine Enttäuschung, aber auch kein Highlight. Zu erwähnen bliebe noch: die anschliessend in der hauseigenen Metzgerei gekaufte Blutwurst und Schweinsbratwurst waren ausgezeichnet.Mehr
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