Wieder mal im Naumburger Raum Urlaub gemacht. Da haben wir uns an die sehr gute Kost in der Orangerie erinnert. Wir waren neugierig, wie das Team über die komplizierte Zeit gekommen ist. Der Koch macht an seiner handwerklichen Kunst keine Abstriche. Unsere Speisenfolge war vom...Entree bis zum Dessert hervorragend zubereitet, kreativ zusammengestellt und sehr gut und einfallsreich gewürzt. Der Büffelmozzarella für 8€ und das Vitello Tonato für 10€ war gut angerichtet und fair kalkuliert. Die Kalbsbäckchen für 21€ waren zart, zergingen auf der Zunge und hatten ein sehr aromatisch dichte Sauce, Prädikat hervorragend. Die Tagliatelle vielen gegenüber den Bäckchen etwas ab, trotzdem ein gut. Und das sehr gute und selbstgemachte Parfait beschloss die Speisenfolge perfekt. Einzig kleine Abstriche, aber nicht gravierend, da das auch immer Geschmackssache ist, mache ich an der Weinauswahl. Also mein Fazit: Perfekter Abend mit gutem Service und ausgewogenem Preis<>Leistungsverhältnis. Sehr empfehlenswert, vermutet man in diesem kleinen Ort nicht unbedingt.Mehr