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Franz Ganser - Das kleine Restaurant

Nr. 11 von 71 Restaurants in Westerland
Zertifikat für Exzellenz
€€€€
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Boetticherstr. 2, 25980 Westerland, Sylt, Schleswig-Holstein, Deutschland
+49 4651 22970
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Heute
18:00 - 01:00
12:00 - 14:00
Jetzt geschlossen
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Öffnungszeiten:
Di - So 18:00 - 01:00
Mi - So 12:00 - 14:00
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88 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
Gefiltert nach: Deutsch
Weilburg
Beitragender der Stufe 
14 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet vor einer Woche

Waren wärend unseres Aufenthaltes täglich hier und die Speisekarte wurde nie langweilig,super freundlich und sehr gepflegt

Hilfreich?
Danke, saschaweilburg!
Barcelona, Spanien
Beitragender der Stufe 
32 Bewertungen
20 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet vor einer Woche

Wir waren heute im Kleinen Restaurant in der Boysenstraße und haben es uns kulinarisch gut gehen lassen mit Röst und Lachs, drei verschiedenen sehr leckeren Süppchen und Filet vom Galloway zum Hauptgang. Dazu große Weinauswahl auch mit einigen offenen und kleinen Flaschen. Das Fleisch war perfekt, genau auf dem Punkt in einer leckeren Rotweinreduktion. Wie immer sehr zuvorkommender aber nicht... Mehr 

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1 Danke, JuergenS61!
Bonn
Beitragender der Stufe 
17 Bewertungen
11 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 28. Februar 2017

Franz Ganser ist seit vielen Jahren eine feste Grösse in der gehobenen Sylter Küchenlandschaft und gehört zu unseren "Pflichtterminen" auf Sylt. Ausgezeichnete und schmackhafte Gerichte, sehr aufmerksamer Service. Ohne Franz gansers Nordseezunge waren wir nicht auf Sylt.

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1 Danke, Peter J!
Oldenburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
41 Bewertungen
33 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 14. Februar 2017

Wir haben den Abend sehr genossen. Es passte alles perfekt. Das Lokal ist sehr gemütlich, aber nicht plüschig, eingerichtet. Der Service sucht seinesgleichen. Die Weinempfehlung zum Dessert war fantastisch. Das Lamm und auch das Steak waren auf den Punkt gebraten. Rundherum zu empfehlen. Wer bei seinem Besuch auf Sylt dieses traumhafte Lokal nicht besucht, hat wirklich etwas versäumt.

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1 Danke, Sabine S!
Ein TripAdvisor-Mitglied
Bewertet am 9. Februar 2017 über Mobile-Apps

Es war einfach nur spitze! Empfang, Service, nett dekorierter Tisch, wunderbar 😊 Das Essen war ein Traum, Trilogie von drei Süppchen, sowie eine perfekt gebratene Seezunge. Das Carpaccio meiner Frau, verbunden mit einem Kalbsrückensteak war ebenfalls klasse. Wir haben wieder reserviert.

Hilfreich?
1 Danke, Ein TripAdvisor-Mitglied!
Neerach
Beitragender der Stufe 
43 Bewertungen
35 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 29. Januar 2017

Wir genossen einen sehr schönen Abend im "Franz Ganser - Das kleine Restaurant". Schon beim Eingang wurden wir herzlich begrüsst, ein wunderschöner Tisch stand für uns bereit und ein hervorragendes 3-Gang Menü wurde uns serviert. Wenn man in Westerland ist darf man dieses Restaurant auf keinen Fall verpassen.

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Danke, DirkRu!
Obernburg, Deutschland
Beitragender der Stufe 
123 Bewertungen
63 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 28. Januar 2017 über Mobile-Apps

Im Januar haben nicht soviel Restaurants geöffnet. Umso mehr haben wir uns gefreut beim Ganser einen tollen Tisch zu bekommen. Schön dekoriert und toll eingedeckt. Die Karte liest sich wirklich gut. Fisch und Fleisch alles drauf was sich Gourmets wünschen. Hauptspeisen kann man auch als Vorspeise bestellen. Die Weinkarte ist sehr gut ausgesucht. Es hat alles gepasst. Kellner perfekt und... Mehr 

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Danke, RumFlieger!
2 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 27. Januar 2017

Wir gehen immer wieder gern hin, hier stimmt einfach alles. Hin und wieder ist mal ein Kellner etwas kess. Ambiente, Speisen und Gäste alles fein.

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Danke, Ole V!
Beitragender der Stufe 
15 Bewertungen
9 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 11. Januar 2017

Für uns war Franz Ganser eine Neuentdeckung, da wir seit über 20 Jahren nicht mehr hier waren. Service ausgezeichnet. Essen und Weine ebenfalls tadellos. Kommen bestimmt wieder.

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1 Danke, Guentherschlemmer!
Bad Vilbel
Beitragender der Stufe 
11 Bewertungen
10 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 7. Januar 2017 über Mobile-Apps

Das "Kleine Restaurant" ist gar nicht so klein und im klassischen, leicht eleganten Stil eingerichtet: Bequeme Stühle mit Samt, Blümchen, ein Licht hier und da, vielleicht etwas eng. Der Service ist zurückhaltend, etwas wenig persönlich aber freundlich und aufmerksam. Hier fehlt ein wenig der "Chef". Die Auswahl der Speisen ist übersichtlich, wenig überraschend, klassisch mit leichten kreativen französischen Einschlägen. Als... Mehr 

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1 Danke, Mein-Gutes-Essen!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4,5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4 von fünf Punkten
Speisen
Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen
Geeignet für
besondere Anlässe, romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
18:00 - 01:00
12:00 - 14:00
Dienstag
18:00 - 01:00
Mittwoch
18:00 - 01:00
12:00 - 14:00
Donnerstag
18:00 - 01:00
12:00 - 14:00
Freitag
18:00 - 01:00
12:00 - 14:00
Samstag
18:00 - 01:00
12:00 - 14:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Boetticherstr. 2, 25980 Westerland, Sylt, Schleswig-Holstein, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Schleswig-Holstein  >  Nordfriesische Inseln  >  Sylt  >  Westerland
  • Telefonnummer: +49 4651 22970

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?

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