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MICHELIN
Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
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Qualität
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PREISSPANNE
43,00 € - 95,00 €
KÜCHEN
Französisch, Belgisch, Meeresfrüchte, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
mahlzeiten, funktionen
Das sagt der Guide MICHELIN
De Kristalijn cannot fail but catch the eye. The modern edifice in which it is housed seems to hover over the surrounding golf course. Floor-to-ceiling...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Ist dieses Restaurant für ein romantisches Essen geeignet?
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4.5
413 Bewertungen
Ausgezeichnet
292
Sehr gut
88
Befriedigend
20
Mangelhaft
9
Ungenügend
4
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Eddy
3 Beiträge
März 2023 • couples
Der erste Eindruck im „De Kristalijn“ war positiv und wir stimmten uns sehr gut auf den Abend ein. Eine Anfrage nach einer Aperitif-Karte (um auch die Preise kennen zu lernen) wurde mit: „Wir bieten Champagner, Porto, Gin, …an“ abgelehnt. Im Laufe des 6-Gänge Menüs stellten wir fest, dass dieses gut, aber nicht überragend und in unseren Augen mit „vielen günstigen Produkten (so z.B. Aal, Schweinskopf)“ hergestellt war. Das 6-Gänge Weinarrangement war mit 75,00 € pro Person recht hoch, aber nicht übertrieben angesetzt, da die Kellner gerne etwas nachschütteten. Wir übernachteten im direkt daneben liegenden Hotel und bekamen am nächsten Morgen beim Bezahlen allerdings eine gehörige Ernüchterung: 48 € (!) für 2 Glas Champagner / 13,00 € (!) pro Person für „selbst gemachtes“ Sprudelwasser, was insgesamt 26,00 € auf der Rechnung ergab / 11,50 € (!) für einen Kaffee mit einigen, wenigen Mignardises. Dies war in unserer Geschichte der Vielzahl an 1*-Restaurants bei weitem ein neuer Rekord an Abzocke! Unsere Reklamation bei der Rezeption ergab als Antwort: „Das ist ja auch 1*-Michelin-Restaurant“. Ganz einverstanden, … aber kein 2* und schon mal gar nicht ein 3*-Restaurant. Das war echt gut für 1 Mal und in unseren Köpfen bleibt leider eine sehr negative Erinnerung! Extrem schade für dieses Geld!
Verfasst am 1. April 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
nagel05
Gießen5 Beiträge
Aug. 2022 • none
Wir waren am 31.8.2022 im Kristaliijn und können nur sagen, was Souchef Donaat Barzeele (in Vertretung seines erkrankten Chefs) und Somelier und Maitre de Service Guy Jeunhomme und ihr Team an diesem Abend präsentierten war hervorragend und von einer unbeschwerten, fröhlichen Leichtigkeit. Besonders erwähnenswert: die individuellen Weinempfehlungen waren teilweise überraschend, aber vor allem gut. Wir saßen direkt an der offenen Küche und konnten alles beobachten: Keine Hektik, keine lauten Stimmen, jeder weiß, was zu tun ist und was serviert wird ist von höchster Qualität. Großes Kompliemnt an die junge Mannschaft!
Verfasst am 16. Oktober 2022
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isnyschrat
Deutschland52 Beiträge
Sept. 2019 • none
Wir haben das 4-Gang Kristalijn Menu mit Weinbegleitung gegessen, wir hätten es gerne genossen. Die Showveranstaltung beim Dekorieren der Teller war besser als das Essen, der Service für ein Sternerestaurant bescheiden. Die Weinbegleitung zu Essen war ein Fehlschlag, der ungefilterte Chenin blanc erinnerte an mäßigen Cidre, der Rotwein zum Geflügel passte nicht gut. Das Viergang Menu im Hotel inclusive Service war deutlich besser.
Verfasst am 8. September 2019
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S.T.
201 Beiträge
März 2019 • business
Ich war bereits dreimal im De Kristalijn und es war immer ein Erlebnis. Showküche mit Köchen die ihr Handwerk verstehen, Service sehr bemüht. Immer gerne wieder.
Verfasst am 5. März 2019
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steffen l
Eltmann323 Beiträge
Jan. 2019 • business
Top Restaurant mit einem Michelin Stern, die Menüs sind top - Menüwechsel übrigens alle 4 Wochen, - (Dauer eines Abendessens ca. 3 Stunden) Reservierung dringlichst zu empfehlen
Verfasst am 13. Januar 2019
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ManfredKuehn
Schwalmtal6 Beiträge
Dez. 2015 • couples
Wir haben das 3-Gang Lunchmenu in der RESTAURANTWEEK genossen.
Die Speisen waren sehr gut ausgewählt und perfekt zubereitet. Besonders
die Vielfältigkeit der einzelnen Komponenten mit dezent eingesetzten Gewürznoten
ergaben eine tolles Geschmackserlebnis und die kunstvolle Präsentation der Speisen auf dem Teller lässt das Auge mit geniessen.
Ausdrücklich erwähnen möchten wir das angebotene Brot, natürlich im Haus selbst gebacken und gut gewürzt, das jeden Brotkenner überzeugt.
Ein grosses Dankeschön an das Personal in Küche und Service.
Verfasst am 3. Dezember 2015
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Wolfgang B
83 Beiträge
Mai 2015 • couples
Auch Alternativen wurden für den speziellen Geschmack einige Gäste angeboten.
Der Service war freundlich und hilfsbereit.
Verfasst am 2. Juni 2015
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reisefreundin31
Frankfurt am Main51 Beiträge
Apr. 2012 • couples
das Restaurant Kristalijn liegt am Hotel Stiemerheide und einem Golfplatz.
Die Lage ist sehr romantisch. Das Restaurant selber ist in einem Nebengebäude das im Designstil gebaut und eingerichtet ist, ganz hervorragend. Die großen Fenster ließen uns direkt in der Natur sitzen,
Der Empfang und Service waren sehr gut, das Essen hat uns auch gefallen,
ein wenig fehlte uns da die Geschmacksintensität der Gerichte.
Verfasst am 24. Mai 2012
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Kris P
Wellen287 Beiträge
Mai 2017 • business
Wir hatten eine wunderbare Erfahrung. Das Essen ist großartig, Gerichte sind Kunstwerke, Geschmack gestaltet sind wunderbar. Der Service ist sehr freundlich. Es lohnt sich wieder zu besuchen!
Verfasst am 11. Mai 2017
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demarkae
Hoogstraten105 Beiträge
Apr. 2017 • couples
Das Restaurant war auf die bucketlist jetzt für einige Zeit.
Ich muss sagen, wir hatten ein tolles Abendessen mit Blick in die Küche.
Nicht viel zu sagen über das Essen. . es war perfekt. .
beginnend mit einigen belustigt . . und dann das Menü gewählt werden kann. .
Das Innere ist sehr elegant gelegen, in der Nähe des golfterrain ist es ein perfekter Abend .
Verfasst am 30. April 2017
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Hera101
Tongeren113 Beiträge
Apr. 2017 • couples
Das Restaurant war auf meiner Wunschliste für eine lange Zeit, aber irgendwie habe ich nie geschafft, es gibt. Wir waren letzte Woche zum Abendessen geöffnet. Es war ein unvergessliches Erlebnis. Zugegeben, die Lage ist recht modern und nicht wirklich mein Stil, aber es war in perfekter Harmonie mit dem Innendekorationen und das Essen. Wir hatten ein 5-Gänge Menü und wurden mit fünf allerleckersten Knabbereien. Alle Speisen waren von ausgezeichneter Qualität und Geschmack und waren präsentiert in ein modernes, appetitlich Weg. Perfekt. Die begleitenden Weine waren gut ausgewählt und recht günstig. Übrigens, dies ist high end Dining, und selbst wenn das Essen ist nicht von dieser Welt, die Preise sind aber nicht. Das Personal ist sehr tüchtig und freundlich und Hinweise geringsten Detail. Vielen Dank, dass Sie sich für ein sehr warm Guido, der Maitre "d" gekennzeichnete , den wir gerne erinnern von einem anderen Ort, an dem wir frequentiert fine dining in der Vergangenheit, und wer fährt Dienstleistungen mit ruhig Perfektion. ein weiterer Besuch nächste Woche geplant haben.
Verfasst am 18. April 2017
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Chandramohan K
Maastricht272 Beiträge
März 2017 • business
Ich habe gerade mein 4 course Dinner. . Exzellenter Service gepaart mit fantastischem Essen mit super Perfektion der Dekoration.
Eines der besten Abendessen Erfahrung. .
Ich habe auch einige Kommentar über €. Aber das Gefühl der Vorbereitung, Präsentation und der Geschmack, Sie merken, dass Sie diese Erfahrung in sehr wenige Orte. .
Wenn Sie in Genk und die nicht für €. . . dann verpassen nie dieses Restaurant. .
Verfasst am 7. März 2017
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huguettebelgium
Zutendaal37 Beiträge
Sept. 2016 • friends
Wenn Sie gerne essen in Ordnung in einer schönen Lage, Sie müssen unbedingt in " Kristalijn " in Genk. Das Essen schmeckt ausgezeichnet und sieht aus wie ein Gemälde. So kommen Sie zu essen zu gehen anstatt nur essen weil man Hunger bekommt.
Verfasst am 1. Februar 2017
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Jay Long
Genk85 Beiträge
Nov. 2016 • couples
Tolles Hotel Das Hotel befindet sich auf dem Golfplatz in Genk. Schönes Gebäude mit moderner Inneneinrichtung. Das Personal ist mehr als freundlich und professionell, exquisite Auswahl an Weinen und das Essen ist erstklassig. Teuer, aber lassen Sie vertrauen mehr als zufrieden und über den Mond durch das Essen.
Sehr empfehlenswert.
Verfasst am 11. Januar 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
G V
54 Beiträge
Juli 2016 • friends
Wenn Sie vorhaben, auf die Zusammenlegung Golfen mit fine dining dann ist dies der beste Ort finden Sie in der Region. Aber selbst wenn Sie sich nicht spielen Sie Golf die Erfahrung ist unvergesslich.
Verfasst am 6. Januar 2017
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Es werden die Ergebnisse 1 bis 15 von insgesamt 39 angezeigt.
Das Beste in der Umgebung
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