Hugo's Davos
Was ist Travellers' Choice?
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Gesamtwertungen und Bewertungen
4,0
4,0 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
4,0 von fünf Punkten
Service
3,7 von fünf Punkten
Qualität
3,5 von fünf Punkten
Einrichtung
3,8 von fünf Punkten
Details
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PREISSPANNE
16,00 € - 64,00 €
KÜCHEN
Schweizerisch, Café, International, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet
mahlzeiten, funktionen
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4.0
4,0 von fünf Punkten398 Bewertungen
Ausgezeichnet
142
Sehr gut
147
Befriedigend
60
Mangelhaft
24
Ungenügend
25

Rimona
Egg187 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Dez. 2024 couples
Wir sind immer wieder mal in Davos und somit auch in diesem Lokal anzutreffen. Es hat am 30.11.24 neu eröffnet mit neuem Namen und ist sehr schön renoviert mit viel Holz. Wir haben am 1. Tag ein Raclette Brot bestellt und vorher einen Mixed Salat mit Avocado. Beides hat sehr gut geschmeckt und die Bedienung hatte zwar etwas Stress aber das ist am ersten Tag auch ganz normal und hat uns nicht gestört, da sie es uns erklärt hat das noch nicht alles rund läuft. Wir haben den Service auch darauf aufmerksam gemacht dass es besser wäre wenn auf der Karte der kleine Salat der mit dem Raclette Brot serviert wird auch erwähnt werde. Denn es war dann für uns beide leider zu viel gewesen und wir haben den kleinen Salat zurückgegeben. Am 1.12.24 haben hier gefrühstückt und wurden am Morgen sehr aufgestellt und freundlich begrüsst und bedient. Unser Servicemitarbeiterin war die gleiche wie am Tag davor und hat uns auch noch gekannt. Das Frühstück war sehr lecker und es gibt genug, man könnte auch noch zusätzlich etwas leckeres bestellen falls es nicht reichen sollte. Alles in allem wünschen wir dem ganzen Hugo’s Team einen wunderschönen guten Start in die Wintersaison 2024/2025 und hoffen das wir wenn wir im Januar wiederkommen alle noch so aufgestellt und freundlich sind wie heute. Herzlichen Dank für eure tolle Arbeit und Bemühungen alle Gäste gut zu bedienen Wir werden garantiert wieder bei euch vorbeischauen
Verfasst am 1. Dezember 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Cédric P
Basel14 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
Nov. 2024 friends
Bei unserem Besuch in dem kürzlich eröffneten Restaurant Hugo’s hatten wir gemischte Erfahrungen. Während einige Aspekte des Essens und des Services positiv waren, gab es auch einige Bereiche, in denen Verbesserungsbedarf besteht. Die Wartezeit auf unsere Vorspeise betrug etwa 30 Minuten. Als der Salat schliesslich serviert wurde, fiel auf, dass er ohne Brot und mit einer sehr geringen Menge an Salatsauce an den Tisch kam. Während wir auf unser Essen warteten, beobachteten wir, dass der Chef de Service die meiste Zeit in der Küche verbrachte. Dies führte dazu, dass Gäste, die gerade angekommen waren, eine Weile im Eingangsbereich stehen mussten, bevor sie einen Platz zugewiesen bekamen. Ein weiterer ungewöhnlicher Umstand war, dass unsere Hauptspeise bereits serviert wurde, während wir noch unseren Salat assen. Der Safranrisotto wurde leider nicht vollständig aus der Küche gebracht. Wir mussten das dazugehörige Gemüse nachbestellen. Unser Kellner informierte uns darüber, dass das Restaurant erst kürzlich eröffnet hatte. Angesichts dieser Tatsache haben wir unsere Bewertung etwas milder ausfallen lassen. Geschmacklich war die Hauptspeise jedoch ausgezeichnet. Die Qualität des Essens war definitiv ein positiver Aspekt unseres Besuchs. Insgesamt sind wir gespannt darauf, wie sich das Restaurant in Zukunft entwickeln wird. Wir kommen gerne wieder, um zu sehen, ob die genannten Punkte verbessert wurden.
Verfasst am 30. November 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Baenz
Stansstad886 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Okt. 2024 couples
Im Stübli an nettem Tischli Platz eingenommen. Nach einem Herrgöttli bestellten wir vorab einen grünen und einen gemischten Salat. Dann genossen wir ein sehr gutes Poulet-Curry mit Jasmin-Reis. Service und auch die Preise sehr angenehm.
Verfasst am 10. Oktober 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

HAP
Buchs St. Gallen413 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2024 solo
War zum Abendessen im Restaurant. Und es hat in jeder Facette diese Abends meine Erwartungen übertroffen: Zuerst mal wurde ich wirklich freundlich empfangen um zum Tisch geleitet Das empfohlene lokale Bier war wirklich toll, und das angebotene Brot und die Butter schmeckten hervorragend!! Der gemischte Salat war geradezu perfekt was Frische und Geschmack betraf Und obwohl ich bei Cordon Bleu zuerst etwas skeptisch war, da war so eine Sauce leicht über die Panade geträufelt, wurde ich auch da wieder sehr positiv überrascht: Tolle Fleisch, Schinken und Käsequalität und perfekte Zubereitung mit Gemüse und Pommes als Beilagen. Die Desserts sahen zwar auch alle bombig aus, die habe ich aber nicht mehr geschafft. Die Preise sind auch absolut in Ordnung, also ein sehr gelungener Abend mit einem wirklich freundlichen Team das mich ganz ganz toll betreut hat! Danke!
Verfasst am 26. August 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Gast Vielen Dank für Ihre fantastische Bewertung! Es freut uns sehr, dass wir Ihre Erwartungen in jeder Hinsicht übertreffen konnten und Sie Ihren Abend bei uns genossen haben. Ihr Lob für unsere Speisen, das lokale Bier und unseren Service schätzen wir sehr. Wir freuen uns, dass Ihnen das Cordon Bleu und der gemischte Salat so gut geschmeckt haben. Vielleicht ist bei Ihrem nächsten Besuch ja sogar noch Platz für eines unserer feinen Desserts 😊 Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Herzlichen Dank für Ihre netten Worte! Viele Grüsse Ihr Schneider's Team
Verfasst am 28. August 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Geniesserin
Rapperswil22 Beiträge
1,0 von fünf Punkten
Juni 2024 solo
Nach 40 Minuten Wartezeit in Küche nachgefragt, wo Capuns bleiben. Daraufhin bekam ich wässrige und geschmacklose, lauwarme Capuns, die ich zurückgab. Der Chef meinte auf meine Reklamation hin, er müsse zuerst prüfen, ob es stimmt, dass ich 40 Minuten gewartet habe - notabene bei leerem Restaurant. Na dann. Nie wieder.
Verfasst am 11. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Gast Herzlichen Dank, dass Sie sich die Mühe gemacht haben, uns Ihre Erfahrungen mitzuteilen. Es tut uns sehr leid, dass Ihr Aufenthalt bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprach. Wir möchten uns gerne aufrichtig für die entstandenen Unannehmlichkeiten entschuldigen und bedauern, dass sowohl unser Service als auch die Qualität unserer Capuns Ihre Erwartungen nicht erfüllt haben. Ihre Zufriedenheit hat für uns höchste Priorität, und wir nehmen Ihr Feedback sehr ernst. Wir werden Ihre Kritik intern besprechen und entsprechende Verbesserungen vornehmen, um sicherzustellen, dass solche Vorfälle in Zukunft vermieden werden. Freundliche Grüsse Ihr Schneider's Team
Verfasst am 12. Juni 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

merlin1971
Aarberg22 Beiträge
2,0 von fünf Punkten
März 2024 family
Ganzer Tisch war voller Salz und Schmutz als wir ankamen. Die Bedienung erklärt uns eine Reinigung mit feuchten Lappen sei nicht nötig, es sei ja nur Salz und wischte das Salz mit der Hand teilweise auf den Fußboden, Rest auf dem Tisch verbleiben. Die Bündnersuppe war fade und wässrig, nachdem sie im letzten Jahr sehr fein war. Die schöne Sonnenterasse ist leider unter einem neuen Saalanbau verschwunden.
Verfasst am 2. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Gast Vielen Dank für Ihre konstruktive Nachricht und dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns darüber zu informieren. Wir möchten uns für die Unannehmlichkeiten aufrichtig entschuldigen. Die Punkte werden wir gerne intern aufnehmen und Massnahmen ergreifen, damit sich solche Fälle nicht wiederholen. Aktuell befindet sich auf unserer Sonnenterrasse unser Davoser Schlitten Chalet, aber ab April ist unsere Terrasse wieder verfügbar. Wir würden uns sehr freuen, wenn wir Sie wieder in unserem Restaurant begrüssen dürften. Freundliche Grüsse Ihr Schneider's Team
Verfasst am 25. März 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Jacqueline67my
Basel263 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Feb. 2024 couples
Wir sind Nachmittags eingekehrt, das Lokal war sehr voll, am Kuchenbuffet war keine Auswahl mehr, somit haben wir uns für Gerstensuppe und Schokoladen/Softeis mit Blätterteig, das war super lecker. 😋 Das Personal ist super freundlich und zuvorkommend. Die Einrichtung ist gemütlich im Chalet Style.
Verfasst am 19. Februar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Gast Vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung. Es freut uns, dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns genossen haben und mit den Speisen und dem Service zufrieden waren. Wir würden uns sehr freuen, Sie wieder in unserem Restaurant begrüssen zu dürfen. Freundliche Grüsse Ihr Schneider's Team
Verfasst am 25. März 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

pips303
Widen79 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
Dez. 2023 family
Auf der HP steht es gäbe Fondue.., aber nicht so auf der Spengler Karte. Wir hatten eigentlich genau deshalb reserviert. Das Gehackte hatte eine unansehnliche Farbe, ( an was es erinnert erwähne ich hier lieber nicht) Der Burger war ok, aber habe schon bessere gegessen. Personal freundlich. Die Räumlichkeiten des Schlittenchalets hatten leider keinen besonderen Charme, eher etwas bshnhifshallen ähnliches, mit Dekoartikel.
Verfasst am 30. Dezember 2023
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Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Kunde / Sehr geehrte Kundin Vielen Dank für Ihr detailliertes Feedback. Es tut uns aufrichtig leid, dass Ihr Besuch nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten bezüglich des Fondue-Angebots und nehmen Ihr Feedback zu den Speisen sowie den Räumlichkeiten ernst. Ihre Anmerkungen werden intern besprochen, um notwendige Verbesserungen vorzunehmen. Wir schätzen Ihr Lob für unser freundliches Personal. Wir hoffen, Sie geben uns die Gelegenheit, Sie bei einem zukünftigen Besuch positiv zu beeindrucken. Mit freundlichen Grüssen Ihr Schneider's Team
Verfasst am 4. Januar 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Andreas H
Basel111 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Dez. 2023 couples
Schnelle und aufmerksame Bedienung, hervorragendes Essen, vernünftige Preise und angenehme Atmosphäre im Restaurant
Verfasst am 30. Dezember 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Kunde Vielen Dank für das positive Feedback und den Daumen hoch! Wir freuen uns, dass Sie mit unserem Service, Essen, Preisen und der Atmosphäre zufrieden waren. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Mit freundlichen Grüssen Ihr Schneider's Team
Verfasst am 4. Januar 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Nomad61430514583
Eglisau2 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Dez. 2023 family
Leckere Boullion, tolle Davoser Schlittenplättli, sehr guter Service! Per Zufall das Cafe gefunden und sehr zufrieden nach dem Snack wieder gegangen. Sehr empfehlenswert!
Verfasst am 27. Dezember 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Kunde / Sehr geehrte Kundin Vielen Dank für Ihr positives Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie mit unserer Bouillon, den Davoser Schlittenplättli und unserem Service zufrieden waren. Wir schätzen Ihre spontane Entdeckung und hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Ihre Weiterempfehlung bedeutet uns viel! Mit freundlichen Grüssen Ihr Schneider's Team
Verfasst am 4. Januar 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

René Frei
2 Beiträge
1,0 von fünf Punkten
Dez. 2023 couples
Essen mag noch so gut sein. Aber das Reservationssystem ist für nichts. Tage später eine Stornierung. Bestätigt nur um dann später wieder storniert zu bekommen. Dann sperrt den verdammten Tag! Katastrophe, und jetzt gibt es kein Restaurant mehr mit freien Plätzen und ohne reines Silvestermenü. Ihr habt mir und meiner Freundin gleich mal den Abend verdorben. Nie wieder ins Schneiders! Katastrophe!
Verfasst am 27. Dezember 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Kunde / Sehr geehrte Kundin Es tut uns aufrichtig leid zu hören, dass Ihre Erfahrung mit unserem Reservierungssystem nicht zufriedenstellend war und Ihren Abend beeinträchtigt hat. Wir entschuldigen uns für jegliche Unannehmlichkeiten, die durch die Stornierung entstanden sind. Ihr Feedback ist wichtig für uns, und wir werden sicherstellen, dass wir unsere Abläufe verbessern, um solche Probleme in Zukunft zu vermeiden. Wir verstehen Ihren Ärger und bedauern zutiefst, dass Ihr Abend beeinträchtigt wurde. Wir würden uns freuen, die Möglichkeit zu haben, dies bei einem zukünftigen Besuch wiedergutzumachen. Mit freundlichen Grüssen Ihr Schneider's Team
Verfasst am 4. Januar 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Trip53457322704
1 Beitrag
1,0 von fünf Punkten
Dez. 2023 business
Einmal und nie wieder. Unfreundliche Bedienung. Essen wie aus der Kantine. Tee war kalt und angestanden. Geschäftsleitung hat wohl noch nie davon gehört, dass nur ein zufriedener Gast neue Kunden bringt.
Verfasst am 20. Dezember 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Kunde / Sehr geehrte Kundin Vielen Dank für Ihr ehrliches Feedback. Es tut uns leid, dass Ihr Besuch nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir nehmen Ihr Feedback sehr ernst und werden entsprechend interne Massnahmen ergreifen, um unseren Service zu verbessern. Wir hoffen, Sie geben uns eine weitere Chance, Ihr Vertrauen zurückzugewinnen. Mit freundlichen Grüssen Ihr Schneider's Team
Verfasst am 4. Januar 2024
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Travel599106
Schwyz10 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2023 solo
Einzigartiges Kafee mit kleinen Köstlichkeiten. Die EInrichtung ist spannend,es gibt überall etwas zu entdecken und der Eiskafe und Kuchen war sehr lecker.
Verfasst am 29. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Kunde Vielen Dank für Ihr positives Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie unser Restaurant und unsere Köstlichkeiten genossen haben. Wir legen grossen Wert auf eine authentische Einrichtung und sind froh, dass Sie dies geschätzt haben. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Mit freundlichen Grüssen Ihr Schneider's Team
Verfasst am 19. September 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Marko
30 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Aug. 2023 family
Vorzügliche Rindsbäggli, perfekt zart geschmort und butterweich. Dazu der wunderbar cremige Rahmwirz, alles perfekt. Etwas mehr Sauce dürfte es sein, sonst wird es mit den Pizockel etwas trocken.
Verfasst am 3. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs Wiprächtiger
Sehr geehrter Kunde Wir möchten uns herzlich bei Ihnen für das positive Feedback zu Ihrem Besuch bei uns bedanken. Es erfreut uns sehr, dass Sie unsere leckere und herzhafte Küche sowie unseren guten Service genossen haben. Ihre Anmerkungen zur Sauce und den Pizockel werden wir nutzen, um unser kulinarisches Angebot weiter zu verbessern. Wir würden uns freuen, Sie bald wieder in unserem Restaurant begrüssen zu dürfen. Mit freundlichen Grüssen, Schneider's Davos
Verfasst am 7. August 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Patrick H
Wigoltingen29 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Dez. 2022 friends
Mehrere Besuche während dem Spengler Cup mit top essen und nette Bedienung. Natürlich ist es zwischendurch hektisch, aber trotzdem eine tolle Adresse !
Verfasst am 30. Dezember 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

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