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Ustria Steila

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Siat 7157, Schweiz
+41 (0)1 9251919
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28 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
Gefiltert nach: Deutsch
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
5 von fünf Punkten Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Wir waren mal wieder da :-) Es war wie immer ein Traum und das Wetter spielte auch mit. Gabi kochte wieder göttlich und Hugo servierte es mit sehr viel Charme. Wie immer 100 Punkte:-* Bis ganz bald ...

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Danke, Sandy W!
Beitragender der Stufe 
27 Bewertungen
16 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 30. August 2016

Wir sind auf unserer Wanderung von Pigniu-Siat-Ruschein-Ladir-Falera pünktlich um 12Uhr mittags in Siat eingelaufen ... und haben uns schon vorher auf das Essen gefreut. Es ist nicht das erste Mal in der Ustria Steila und auch dieses Mal war das Essen wieder ausgezeichnet. Der Service war sehr prompt und der Wirt nahm sich auch die Zeit für einen netten Schwatz... Mehr 

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Danke, MundoSimpatico!
Schmerikon
Beitragender der Stufe 
39 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 11. August 2016

Nach Siat kommt man nicht zufällig. Erreicht man die Ortschaft doch auf steilen und noch steileren Strassen und engen Kurven. Die Usteria ist gut ausgeschildert und der Parkplatz unterhalb des Hauses entsprechend der Hanglage grosszügig bemessen. Sofort fällt der ausgesuchte architektonische Baustil auf. Im Innern finden sich Holz und Stein Kombinationen die vortrefflich die Örtlichkeit widerspiegeln. Wunderbar die Frontaussicht auf... Mehr 

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Danke, Cescaontravel!
Beitragender der Stufe 
4 Bewertungen
4 Restaurantbewertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 7. August 2016 über Mobile-Apps

Wir waren mal wieder im Paradies. Hier stimmt einfach alles !!! Super Gastgeber , sensationelle Küche und ein wunderschöner Ort . Ihr macht das super 👍🏼

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Danke, Sandy W!
Luzern, Schweiz
Beitragender der Stufe 
14 Bewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 1. August 2016

Wir verbrachten einen Abend und eine Nacht in Siat, weil uns Gion Andrea Caminadas Architektur interessierte. Sie hat uns begeistert - die Bescheidenheit, mit der sich die Architektur ins wunderbare Dorf einfügt, aber ebenso die perfekte Arbeit mit dem einheimischen Holz. Begeistert hat uns auch die hervorragende Küche von Gabi Cecchellero - am Abend, aber ebenso zum Frühstück nach der... Mehr 

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Danke, Niklaus O!
Beitragender der Stufe 
215 Bewertungen
137 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 28. Juli 2016 über Mobile-Apps

Nach einer ausgiebigen Wanderung kam ich in Siat an. Schnurstracks ging es auf die wunderschöne Terrasse. Freundlicher Empfang. In der Speisekarte findet man vorwiegend regionale Produkte. Alles liebevoll angerichtet und sehr gute Qualität. Hier wird mit Herz und Freude gekocht. Die Capuns waren einfach sehr gut. Preis- und Leistungsverhältnis absolut stimmig. Ich komme wieder.

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Danke, Ueli K!
Wollerau, Schweiz
Beitragender der Stufe 
43 Bewertungen
36 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 24. Juli 2016 über Mobile-Apps

Ein absolutes Lieblingsrestaurant in der Surselva. Einfache Gerichte, aber exzellent zubereitet mit einer eleganten Note verzaubert. Alles auf der überschaubaren Karte zu empfehlen. Die Capuns sind ein wahrer Traum.

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Danke, wowocla!
Schweiz
Beitragender der Stufe 
6 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
5 von fünf Punkten Bewertet am 28. März 2016 über Mobile-Apps

Wunderschönes Lokal, tolle Gastgeber und fantastisches Essen. 2 mal zu Besuch am Mittag und absolut Begeistert! Mit Herzblut geführtes Restaurant, spürbar für den Gast! Tolle Küche, einfache Gerichte in Perfektion gekocht. Danke

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Danke, Ichliebeurlaub78!
Töss, Zürich, Switzerland
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
17 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 "Hilfreich"-
Wertungen
5 von fünf Punkten Bewertet am 7. Februar 2016

Hoch über dem Tal, ein einfacher, funktionaler und sehr behaglicher Gastraum von Architekt Gion Caminada. Die Usteria Steila im 180 Seelen-Dorf Siat in der Surselva überzeugt. Erstklassige Küche, ohne jeden Schnickschnack, sei es das Geschnetzelte vom Siater Rind, die Capuns oder der Zander. Zum Apéro zu Beginn etwas Käse und Salsiz vom Lukmanier. Eine Augenweide sowohl für den Geschmack wie... Mehr 

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Danke, Matthias E!
Zürich, Schweiz
Beitragender der Stufe 
31 Bewertungen
27 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 "Hilfreich"-
Wertungen
4 von fünf Punkten Bewertet am 26. Januar 2016

War sicher schon 5mal hier, jeweils zum Abendessen. Kleine, feine Karte mit regionalen Spezialitäten. Sehr stimmiges Ambiente in schön und zurückhaltend renoviertem Haus. Das Essen ist jedesmal ausgezeichnet und der Service sehr zuvorkommend.

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Danke, RKid007!

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    5 von fünf Punkten
    Service
    4,5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4,5 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4,5 von fünf Punkten
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Siat 7157, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Graubünden  >  Siat
  • Telefonnummer: +41 (0)1 9251919

Fragen & Antworten

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Häufig gestellte Fragen:
  • Bieten Sie glutenfreie Speisen an?
  • Gibt es eine Kleiderordnung?
  • Sind Hunde auf der Terrasse gestattet?