Unglaublich toller und liebevoller Service, sehr schöne und gemütliche Mühle sowie top Essen!!! Hunde sind willkommen und werden liebevoll umsorgt. Ein sehr familiäres und tolles Ambiente zum Wohlfühlen! Danke! :-)

Wir besuchen die Heimbacher Mühle so oft es uns möglich ist, empfehlen sie gerne weiter und sind von der Begrüßung, der Atmosphäre , dem Essen und natürlich dem tollen Personal sehr begeistert!!! Ein authentisches Restaurant, wo jeder etwas auf der Karte findet! Bestes Restaurant der...Umgebung 🥰 Ps. Selbst die strengen Bedingungen durch Corona hat diese Familie gemeistert! 👍Mehr

Mit Freunden einen wunderschönen Abend im Garten mit toller Atmosphäre, freundlichem sehr gutem Service mit gutem Essen genossen.

Waren ingesamt mit 8 Personen Gans Essen. Sehr freundliches und familiäres Personal erwartete uns. Die Gans war sehr lecker und alles echt und frisch zubereitet. Es ist noch richtig traditionelle Kochkunst. War sehr lecker!

Wir waren zum traditionellen Gansessen in der Heimbacher Mühle. Reserviert hatten wir schon viele Monate im Voraus und entsprechend voll war es dann auch am Abend. Wir sind mit Freunden dort gewesen und wurden an einen sehr schönen, großen Tisch in einem (erst kürzlich fertiggestellten)...separaten Raum gesetzt. War uns sehr recht, denn wir waren unter uns und es war angenehm ruhig. Natürlich dauerte es an diesem Abend länger, jedoch brachten wir Zeit mit und so war das Warten kein Problem. Wir genossen das hervorragende Gänseschmalz mit knusprigem Brot, welches vorab gereicht wurde. Das Personal war ausnahmslos sehr aufmerksam, freundlich und familiär. Die Patriarchin führt und lenkt und hat ein gütiges und wachsames Auge auf ihre Gäste und das Personal gleichermaßen. Das Essen, also die mit Hackfleisch gefüllte Gans und die selbstgemachten Knödel, das Rotkraut, der Rosenkohl und die Maronen, nicht zu vergessen die Soße, schmeckten sehr hervorragend. Günstig ist das Gansessen in der Heimbacher Mühle wirklich nicht. Doch wenn alles stimmt, so wie an diesem Abend, ist es das einmal im Jahr wert.Mehr

Ein heut leider gewordenes Restaurant das ein gewisses Flair hat. Gut Bürgerliches Essen tatsächlich noch alles selbst zubereitet. Und Wildschweinschnitzel ist selten auf einer Speisekarte zumal noch von einem heimischen Jäger. Es hat Freude gemacht dort zu Essen, hier zahlt man gerne die Rechnung da...es schmeckt.Mehr

Wir waren zu zweit Anfang November 2019 dort, und haben Ente gegessen. Reservierung notwendig. Das Personal ist ausgesprochen freundlich, das Essen war 1A, die Portionen mehr als gross, rundum gut. Der Gag: als wir fertig waren kam die "Oma" (?) des Hauses mit einem Behältnis...packte uns die Reste ein und meinte "da habt ihr morgen noch mal Ente". Es ist diese heute selten gewordene Mischung aus Freundlichkeit, Engagement und gutem Essen die Gegensatz zur "Industrie-Gastronomie" wo man sich häufig wie "abgefertigt" fühlt, es hier ausmacht. Wir kommen wieder.Mehr