Wir sind als kleine Familie öfter zu Gast am Nachmittag.Oft hat man dabei das Gefühl,die Bedienungen sind sich untereinander nicht einig.Dazu kommt ein organisatorisches Durcheinander,was nicht sein müsste.Während der eine sein Stück Kuchen bereits bekommen hat,wartet der andere am gleichen Tisch ewig darauf,hat dafür aber...seinen Kaffee.Es kam schon vor,dass man zwar sein Essen hatte,das Getränk aber nur auf der Rechnung erschien.
Nun heute waren wir eine grössere Gesellschaft mit freier Wahl von der Karte.
Die bestellten panierten Schweinemedaillions mit Pfifferlingen und Kroketten wurden als Schweinelendchen serviert,sahen aus und schmeckten wie stinknormale Schweineschnitzel.Das ganze fettig vom Öl und wurde ohne Sauce serviert.Sehr trocken.Die Pfifferlinge waren in Öl geschwenkt statt in guter Butter,was den Geschmack vermissen liess. Die bestellten Fischstäbchen,die Gitterkartoffeln,die Pommes u.die Kroketten waren billige TK-Ware-leider.Die Rouladen mit den Klössen dazu waren wohl sehr lecker,schwammen aber in Sauce.Qualität der Speisen ist also nicht durchgehend super! Am Eis gab es nichts zu meckern,der Kuchen hätte ansprechender arrangiert werden können.Service bei grösserer Gesellschaft wesentlich besser als sonst!
Der Service sollte freundlicher sein,manche Wege wären zu ersparen,würde das dreckige Geschirr sofort mitgenommen oder die Bedienung dem Gast aufmerksamer zuhören.Kiba zum Beispiel wurde heute ganze 3xbestellt.Mehr
