Wer ins Alte Rasthaus Kastendiek von Familie Meyer einkehrt, der darf sich auf exzellente deutsche Küche freuen. Dort isst man beste Wildgerichte, saisonal Grühnkohl oder Spargel. Für mich gibt es seit 16 Jahren allerdings so etwas wie den heiligen Gral: das Cordon Blue des Hauses....Feinstes Kalbfleisch als Roulade mit frischem Gemüse der Saison mit einer grandiosen Sauce Bernaise. Gerade gestern durfte ich wieder die Gastfreundlichkeit und diesen Gaumenschmaus genießen. Dabei ist es für mich eine besondere Freude, dass dieses Gericht in den letzten 16 Jahren immer in gleicher Qualität serviert wird. Wer sich also wirklich mal gute und vor allem frische deutsche Küche gönnen möchte, der muss ins Alte Rasthaus vor den Toren Bremens.Mehr