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Restaurant Denis Martin

) Nr. 6 von 92 Restaurants in Vevey €€€€
rue du Chateau 2 | 1800 vevey, Vevey 1800, Schweiz
+41 21 921 12 10
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Übersicht
  • Ausgezeichnet69 %
  • Sehr gut16 %
  • Befriedigend 7 %
  • Mangelhaft5 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
zeitgenössisch
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
rue du Chateau 2 | 1800 vevey, Vevey 1800, Schweiz
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Bewertungen (202)
Bewertungen von Reisenden
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1 - 10 von 24 Bewertungen

Bewertet am 15. Oktober 2016

So isst man wohl kaum anderswo. Es wird mit Aroma, Textur und Temperatur gespielt, nichts ist so wie man denkt. Eine Überraschung jagt die andere. Die Kombinationen sind für den dafür unerfahrenen Gaumen z.T. fast etwas zu extrem. Blutwurst, die aussieht wie ein Schokolade-Müesli? Fisch...Mehr

Danke, Fein95!
Bewertet am 17. August 2016 über Mobile-Apps

Ich hatte den besuch bei denis martin meinem besten freund zum geburri geschdnkt. es war die Neugier die uns nach vevey schickte. am anfang dachte ich phuh 20 gänge sei viel doch am ende des abends hatte ich noch hunger..... leider sprach der Service nur...Mehr

Danke, Vanessa L!
Bewertet am 14. Juli 2016

Für ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer. Chef Denis Martin ist ein Genie und toller Gastgeber.

1  Danke, Marion H!
Diese Bewertung wurde aus der folgenden Sprache übersetzt: Englisch. Sehen Sie sich das Original an.
Bewertet am 15. Mai 2014

Wir entschieden uns für eine und eine halbe Stunde Demonstration in der Küche mit Koch Denis vor dem Abendessen, die wirklich aufschlußreich war. Er spricht Französisch mit sehr wenig Englisch, so muss Französisch. Die 24 Gänge waren wirklich einzigartig und Molecular Kochen in bester Form.

Danke, twinAbuDhabi!
Bewertet am 30. April 2012

Wir nahmen die Option Workshop mit Denis Martin + Abendessen (CHF 450 pP). Der Workshop war ein guter Einstieg, als der Koch offenbarte der kreativen Hintergrund, der hinter einigen der Gerichte die später serviert werden steckt. Leider gab es eine Menge der Rede und weniger...Mehr

1  Danke, eggegg!
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Bewertet am 29. Mai 2017 über Mobile-Apps

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Bewertet am 11. April 2017

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Bewertet am 22. Februar 2017

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Bewertet am 15. Februar 2017 über Mobile-Apps

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Bewertet am 26. April 2016

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
195 $ - 329 $
Küche
zeitgenössisch
Speisen
Abendessen
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Digitale Zahlungen, Nur Barzahlung, kostenloses WLAN, Sitzplätze im Freien
Geeignet für
besondere Anlässe, Geschäftstreffen, romantisch
Öffnungszeiten
Dienstag
19:00 - 23:45
Mittwoch
19:00 - 23:45
Donnerstag
19:00 - 23:45
Freitag
19:00 - 23:45
Samstag
19:00 - 23:45
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: rue du Chateau 2 | 1800 vevey, Vevey 1800, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Waadt  >  Vevey
  • Telefonnummer: +41 21 921 12 10
  • E-mail
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