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Restaurant FidazerHof

) Nr. 24 von 39 Restaurants in Flims €€ - €€€ , europäisch
Via da Fidaz, Flims 7019, Schweiz
+41 81 920 90 10
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Übersicht
  • Ausgezeichnet54 %
  • Sehr gut14 %
  • Befriedigend 18 %
  • Mangelhaft0 %
  • Ungenügend14 %
Öffnungszeiten des Restaurants
KÜCHEN
schweizerisch, europäisch
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Via da Fidaz, Flims 7019, Schweiz
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Bewertungen (27)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 24 Bewertungen

Bewertet am vor einer Woche

Besuchte den Fidazerhof gestern Abend zu einem Bankett. Hatte das Restaurant in viel besserer Erinnerung. Ausser dem Essen, das von anständiger bis guter Qualität war ging gar nichts. Das Preis/Leistungs-Verhältnis für ein Set-Menu ist nicht gut. Die Weinpreisesind im Rahmen des 4-5-fachen des Ankaufs und...Mehr

Danke, chalee123!
Bewertet am 16. Februar 2017

Haben das Restaurant das erste Mal besucht und somit auch das letzte Mal, es gibt bessere Restaurants in Flims Laax Falera. Das Menü hat uns nicht vom Hocker gehauen. Preis- Leistung stimmt für uns hier nicht.

Danke, Jacky8000!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. März 2017

Sehr geehrte Jacky 8000 Wir sind Ihnen Dankbar für Ihre Meinung. Sie zeigen uns, dass unsere Region doch zu den kulinarischen des Alpenlandes zählen und alle Geschmäcker befriedigt werden können. Wir hoffen Sie doch wieder einmal bei uns begrüssen zu können.

Bewertet am 15. Februar 2017

Das Essen ist ausgewogen, auch für Vegetarier, die Bedienung herzlich und professionell, auch Menü-Variations-Wünsche werden selbstverständlich erfüllt. Tolle Weinkarte mit Trouvaillen aus der Umgebung.

Danke, Brigitte H!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. März 2017

Liebe Brigitte Auch hier ein herzliches Dankeschön für Ihre Zeit uns zu bewerten. Unser Team freut sich immer wieder über die aufbauenden Worte unserer Gäste welche uns unterstützten auf unserem eingeschlagenen Weg.

Bewertet am 26. Dezember 2016 über Mobile-Apps

Wir kennen das Lokal seit einigen Jahren. Atmosphäre/Aussicht sehr gut. Service wirkt teilweise unkoordiniert und unsicher. Preise für Flims überdurchschnittlich hoch. Qualität der servierten Speisen jedoch knapp genügend bei sehr langen Wartezeiten. Mittagskarte äusserst eingeschränkt! Somit keine Besonderheit.Mehr

Danke, Geniessertyp-007!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Februar 2017

Sehr geehrter Geniessertyp 007 Vielen herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Wir haben bei uns im FidazerHof 3 Servicezeiten. Eine ist von 11.45 bis 13.45 Uhr mit der à la carte Karte, dann von 13.45 bis 17.30 Uhr mit der Nachmittagskarte, mit einem kleineren aber auch...Mehr

Bewertet am 30. Juli 2016 über Mobile-Apps

Wir waren am Nachmittag im Fidazerhof, haben vier verschiedene Gerichte bestellt und waren sehr zufrieden mit der Qualität und der Präsentation der Speisen. Die Bedienung war top, freundlich und sehr zuvorkommend.Mehr

Danke, 298.319!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. August 2016

Sehr geehrter 298319 Vielen herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Das wichtigste einer Wanderung ist doch, dass Sie bis zum Schluss gelungen ist. Dass wir diesen Abschluss mit leckeren Speisen erbringen konnten, freut uns sehr. Gerne haben wir auch die Komplimente an unser Team weitergegeben, welches...Mehr

Bewertet am 6. Juni 2016

Das Essen war hervorragend! Es ist sehr zu empfehlen. Alles frisch und mit viel Liebe zubereitet. Terasse super!Mehr

Danke, duftzauber!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 25. Juli 2016

Sehr geehrter Duftzauber Besten Dank, dass Sie sich die Zeit für diese Bewertung genommen haben. Es freut uns sehr, dass Ihr Gaumen im FidazerHof auf seine Kosten gekommen ist. Unser Team freut sich immer, solch wohltuende Worte zu hören. Hoffentlich bis bald wieder auf unserer...Mehr

Bewertet am 16. Januar 2016

Das Ayurveda Hotel in Fidaz bietet Forellen aus einheimischer Zucht. Meine Forelle blau mit Nussbutter war ausgezeichnet. Schon lange nicht mehr so einen tolle ganze Forelle erhalten.Mehr

Danke, Reto G!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Januar 2016

Sehr geehrter Herr Reto G Wir freuen uns, dass Sie sich Zeit genommen haben um den FidazerHof zu bewerten. Dass Ihnen unsere Forelle aus heimischer Zucht so gut geschmeckt hat freut uns sehr und das Kompliment geben wir gerne unserem Bauern (Forellen Züchter) weiter. Wir...Mehr

Bewertet am 7. Januar 2016 über Mobile-Apps

Leckerer Imbiss nach einen Spaziergang im Schnee. Gute Auswahl auf der Nachmittagskarte von Gerstensuppe bis Früchteküchlein.Mehr

Danke, Christian H!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Januar 2016

Sehr geehrter Herr Christain H. Vielen herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie Ihren kurz Aufenthalt nach Ihrem Schneespaziergang geniessen konnten. Komplimente wie Ihres spornen uns an, so weiter zu machen und uns stetig zu verbessern. Wir hoffen, Sie schon bald...Mehr

Bewertet am 29. Dezember 2015 über Mobile-Apps

als gegenseitiges weihnachts und neujahresgeschenk ein mittagsessen im fidazerhof - sensationell, wenn essen und schlemmen in flims, dann hier - am besten teller teilen 😊. querbeet bestellen und teilen. die portionen sind überschaubar, aber fein und genug. das gerollte cordonbleue mit hausgemachten pommes ist wahrlich...Mehr

Danke, Angela S!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Januar 2016

Sehr geehrte Frau Angela S. Besten Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, um uns in dieser festlichen Zeit zu bewerten. Es freut uns, dass Ihr Weihnachts-Neujahrsgeschenk so schmackhaft und mit Aussicht in das Bergmassiv ausgefallen ist. Wir bedanken uns ganz herzlich für die...Mehr

Bewertet am 2. November 2015

Der Fidazerhof liegt traumhaft schön oberhalb von Flims mit einer Aussicht welche bei schönem Wetter kaum zu überbieten ist. Die Einrichtung und auch die Karte sind lokal ausgerichtet und qualitativ top. Die Freundlichkeit und Aufmerksamkeit der Mitarbeiter (und der Besitzer) lassen uns in dieses herrliche...Mehr

Danke, KHeinzW!
FidazerHof, Leiter Front Office von Restaurant FidazerHof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Januar 2016

Sehr geehrter Herr KHeinzW Vielen herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Ihr Kompliment hat uns beflügelt und motiviert uns auch weiterhin unser Bestes zu geben. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Mit sonnigen FidazerGrüssen Antonia Schärli, Roland Häfliger & das gesamte FidazerHof-Team

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Fragen & AntwortenFrage stellen
Sie schreiben; seit Jahrzehnten gut! Vor Jahrzehnten wäre besser. Da hat nämlich der Michael Bauer (ein 5 Sternekoch) noch gekocht und seine Frau, eine Vollblutwirtin, hat sich um die Gäste gekümmert. Seit dem neuen Pächter (oder Besitzer) kann ich dem Lokal leider nichts positives mehr abgewinnen. Ajurveda und so. Alles schmeckt nach nichts. Dann doch lieber in die Ustria Parlatsch in Trin. Da weiss man, was man hat!
20. Juli 2016|
Antworten
Antwort von FidazerHof | Vertreter des Unternehmens |
Sehr geehrter Giuseppe G Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Ja, Herr und Frau Bauer waren gute Gastgeber, dies ist uns immer noch bewusst obwohl schon 23 Jahre vergangen sind. Wir haben keine Sterne, dafür verwöhnen wir ... Mehr
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
26 $ - 49 $
Küche
schweizerisch, europäisch
Speisen
Abendessen
Besonderheiten
Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien
Geeignet für
regionale Küche
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Via da Fidaz, Flims 7019, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Graubünden  >  Flims
  • Telefonnummer: +41 81 920 90 10
  • E-mail
Beschreibung
Wir freuen uns darauf, Sie in der gemütlichen Fidazerstube willkommen heissen zu dürfen. Oder wie wäre es mit einem Abstecher auf die grosszügige Sonnenterrasse? Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie den Ausblick auf die unvergleichliche Surselva, während unser versiertes, freundliches Team Sie nach allen Regeln der Kunst verwöhnt.

Für eine ruhige Tasse Tee oder ein Glas Wein empfehlen wir Ihnen die „Canorta“, unsere Lounge. Mit dem knisternden Kaminfeuer im Hintergrund lässt es sich dort herrlich Verweilen. Vergessen Sie den Alltag mit all seinen Sorgen. Bei uns im FidazerHof zählen SIE.

Und weil Sie uns ehrlich am Herzen liegen, setzen wir den ganzheitlichen Ansatz in unserer Küche fort. Das Beste ist auch dort gerade gut genug. Unsere Meister am Herd haben sich der nachhaltigen, bewussten Kulinarik verschrieben. In den Topf kommt, was gesund, biologisch und im Idealfall aus der Gegend ist.

Die Auszeichnung mit dem Label „Goût Mieux“ hat unser Bemühen besiegelt. Gemeinsam versichern wir Ihnen: Wir achten auf Saisonalität, nutzen Lebensmittel aus der Region und verwenden ausschliesslich Produkte aus natur- und tiergerechter Haltung. Wir sind überdies stolzes Mitglied von „Slow Food Schweiz“ im Convivum Nord-Bünden.

Bleibt uns zu sagen: Guten Appetit! Wir vom Restaurant FidazerHof in Flims/Fidaz in der Nähe von Laax freuen uns auf Sie.
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