Mirador de Cabrera
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KÜCHEN
Mediterran, Europäisch, Mitteleuropäisch
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Für Vegetarier geeignet, Vegane Optionen, Glutenfreie Optionen
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
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4.0
229 Bewertungen
Ausgezeichnet
130
Sehr gut
47
Befriedigend
27
Mangelhaft
10
Ungenügend
15
Christina Kottich
1 Beitrag
Aug. 2024 • family
Keine Sterne wären angebrachter, wir waren vor einiger Zeit des Öfteren beim TV-Koch Jörg Klausmann essen, damals war der Service aufmerksam und das Essen total schmackhaft.
Was der Laden aus sich gemacht hat oder besser gesagt die Leute die dort Arbeiten ist unter aller Sau !!!
Nach dem Rauchen der Bedienungen wird sich keine Finger gewaschen !!!!! Das erste Mal saßen wir ewig ohne Trinken am Tisch . Freundliche Begrüßung oder Abschied gibt es nicht. Das zweite Mal kamen wir uns vor wie in einer Kantine schnell kommen sitzen am besten sofort bestellen, essen herunterschlingen und schnell wieder verschwinden, dass der Platz frei wird für die nächsten Gäste . Das Essen lässt sich drum streiten die Vorspeise war das 1-mal recht gut jedoch die Hauptspeise ein totaler Reinfall Kartoffelsalat aus dem Glas eingelegt in Gemüsebrühe und Gurken Wasser 🤮🤮. Gestern Vorspeise Caesar Salt und Hauptspeise Entenbrust in einer undefinierbaren Orangen Ingwer Sauce ,einfach unterirdisch. Der Chef sollte sich wirklich Gedanken machen, ob er seinen Namen so Versauen möchte mit solch einem ungeschulten und ungebildeten Personal.
Keine Empfehlung wert , ist wirklich schade!!!
Verfasst am 22. August 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Christian W
Mörfelden-Walldorf39 Beiträge
Mai 2024 • couples
Ein sehr schöner Ort mit exzellenter Küche. Wir hatten das Mittagsmenue und waren begeistert. Qualität, Geschmack und Service waren top, vielen Dank, wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 10. Mai 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Sylvia P
3 Beiträge
Apr. 2024 • couples
Tolles Ambiente , sehr aufmerksames und freundliches Personal, aber wir waren von dem sehr minimalistischen Angebot und dann auch von den Speisen und ihrer Präsentation enttäuscht. Auf der Tageskarte sind nur wenige andere Gerichte als beim Menü. Hatten aufgrund der Präsentation bei Mein lokal Dein Lokal viel mehr erwartet. Schade.
Verfasst am 27. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Roam53047262485
Hamburg1 Beitrag
März 2024 • couples
Nachdem wir Jörg Klausmann als sehr sympathischen und fachlich versierten Koch in der TV Serie "Mein Lokal - Dein Lokal" gesehen hatten mussten wir bei unserem Besuch auf Mallorca einfach bei ihm einkehren. Wir hatten das Glück, dass das Wetter uns verwöhnte und wir das Mittagessen auf der wunderschönen Terrasse genießen konnten.
Es fiel uns nicht schwer, uns für das Mittagsmenü zu EUR 30,50 zu entscheiden, was sich als Volltreffer erwies. Die Gerichte waren aus sehr guten Zutaten zubereitet, sehr schön angerichtet und geschmacklich das Beste, was wir seit langem gegessen haben.
Da wir mit dem Auto unterwegs waren und daher keinen Alkohol zu uns nahmen empfanden wir die EUR 3,00 für ein alkoholfreies (Marken)Bier als sehr preiswert.
Der Service war sehr freundlich und aufmerksam und Herr Klausmann kam später noch an alle Tische, erkundigte sich nach unserem Feedback und hielt hier und da einen kleinen Plausch.
Insgesamt waren wir hochzufrieden mit allen Komponenten, die einen Restaurantbesuch zum Erlebnis werden lassen und hoffen, dass wir bald einmal wiederkommen können.
DANKE an das tolle Team für ein schönes Erlebnis
Verfasst am 7. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
SusanM
Düsseldorf16 Beiträge
Apr. 2024 • family
Wir hatten einen wunderschönen Nachmittag. Die Terrasse ist ein Traum. Dazu noch leckeres Essen mit gutem Wein und eine überaus freundliche und kompetente Serviceleistung bei fairen Preisen. Wir kommen wieder.
Verfasst am 3. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Jan K
1 Beitrag
Mai 2023 • couples
Starkoch Jörg Klausmann und sein Team verwöhnen mit wunderbarer mediterraner Kulinarik, einer außergewöhnlichen Aussicht auf das Meer, einem schicken Ambiente im Innenbereich und erstklassigem Service. Vorzügliche Weine, passend zu besonderen, nicht zu abgehobenen und frisch zubereiteten Gerichten und ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis runden das besondere Erlebnis an einem sehr schönen Fleckchen Erde ab.
Verfasst am 19. November 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Jörg Klausmann
Ganz lieben Dank 🙏👍😊😊🤩
Verfasst am 26. November 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Felix T
3 Beiträge
Okt. 2023 • friends
Wunderschöner Nachmittag auf einer der schönsten Terrassen der Insel. Alleine der Blick auf die Insel Cabrera wäre schon einen Besuch wert. Dazu kommt aber noch die fantastische Küche von Jörg Klausmann sowie eine überaus freundliche und kompetente Serviceleistung durch das gesamte Team.
Wir konnten mit 4 Personen ein geschmacklich hervorragendes Mittagsmenü genießen . Dazu eine tolle Weinkarte und vom Chef selber die entsprechende Beratung zu einem Mallorquinischen Wein der uns absolut verzaubert hat.
Und das alles zu fairen Preisen.
Was will man mehr ?
Vielen Dank wir kommen wieder......
Verfasst am 13. November 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Jörg Klausmann
Ganz herzlichen Dank 😊🤩🙏
Verfasst am 26. November 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
anroga
Dielheim35 Beiträge
Aug. 2023 • couples
Wunderschöne Aussicht auf die Insel Cabrera.
Das Essen ist gut und die Portionen sind okay.
Preis-Leistungs-Verhältnis passt.
Für ein romantisches Abendessen zu empfehlen.
Verfasst am 8. Oktober 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hans-Peter E
5 Beiträge
Sept. 2023 • friends
Sehr schöne Terrasse mit fantastischem Meerblick. Leider hält das Essen hier nicht mit. Einmal das Drei-Gänge-Menü gewählt. Eher durchschnittlich. Beim zweiten Besuch Zitronenspaghetti mit Chilli-Gambas. Hier waren die Gambas sehr gut, die Spaghetti jedoch eher bescheiden. Ein Gericht haben wir wegen einem Haar im Gericht zurück gegeben. Wurde anstandslos zurück genommen und nicht berechnet. Insgesamt wurden die Spaghetti und die Gambas jedoch lieblos präsentiert.
Verfasst am 11. September 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Siegmar D
Palma de Mallorca3 Beiträge
Aug. 2023 • couples
Wir waren seit längerer Zeit wieder einmal bei Jörg Klausmann essen. Die Neugierde war umso grösser, da wir die neue „Küchenbrigade“ ja bereits von dem Kochduell im TV („Mein Lokal - dein Lokal“) her kannten, aber bisher noch keine persönlichen Erfahrungen sammeln konnten.
Nach einer überaus freundlichen Begrüssung durften wir unseren Platz sozusagen in „erster Meereslinie“ einnehmen. Der Service ist sehr aufmerksam und zuvorkommend, trotz Stress immer mit einem Lächeln und ein paar freundlichen Worten.
Einmalig schön ist natürlich die phantastische Lage des Restaurants mit dem Blick über die in den herrlichen Farben der Abendsonne angestrahlte Steilküste des Migjorn. Dazu ein lauer Abendwind vom Meer. Das entschädigt mühelos für die lange Wartezeit von ungefähr einer Stunde, bis die Vorspeise endlich eintraf: Mango Tartar mit Chili, Ingwer und Tempura Gambas. Letztere waren auf den Punkt gegart, das Tartar sehr raffiniert gewürzt. Ein wirkliches Highlight und „volle 10 Punkte“, um im Duktus der Fernsehsendung zu bleiben.
Leider wurde der positive Gesamteindruck dann etwas getrübt. Nach wiederum längerer Wartezeit kam dann der Hauptgang: meine Begleitung hatte gebratenen Lachs auf Lauchgemüse, insgesamt sehr ordentlich zubereitet und gut gegart. Nur was kann bei gebratenem Lachs eigentlich schiefgehen? Ich dagegen wurde mit gebratener Entenbrust auf Orangen-Ingwer-Salsa mit Kartoffelgratin enttäuscht. Als Hobbykoch weiss ich, wie schwierig und tückisch dieses Gericht ist. Die Entenhaut war alles andere als kross, völlig labberig, was diesem Gericht natürlich seine Attraktivität nimmt. Das Fleisch war nicht zart, ein klarer Hinweis darauf, dass die Entenbrust entweder aufgewärmt oder warm gehalten wurde. Das entspricht nun gar nicht der Devise von Jörg Klausmann nach dem absoluten Gebot der Frische. Schade!
Das Dessert hat uns dann wieder zum Ausklang versöhnt.
Wir haben die 2 Stunden im Mirador de Cabrera genossen und freuen uns auf das nächste Mal.
Verfasst am 13. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Wolfgang Z
Ingelheim1 Beitrag
Juni 2023 • couples
Waren nun schon zum 2. Mal da und es war ausgezeichnet. Bedienung, Ambiente und das Essen waren fantastisch!
Danke an den Chef Jörg Klausmann und das gesamte Team, besser geht es nicht. Gerne kommen wir immer wieder.
Anja und Wolfgang Ziegler
Verfasst am 29. Juni 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
mac k
35 Beiträge
Juni 2023 • couples
//als gast bewerte den besuch ganzheitlich - somit auch unseren jetzigen und ebenso ein-maligen
PRO
/natürlich die lage und aussicht
CONS
/wenn man nicht der JA-sager des hrn. JK is(s)t und ebenso verbal sympathisiert, dann hat man ihn als problem - wie wir auch in div. anderen comments über die jahre verteilt lesen konnten - DER ROTE FADEN ->> massiv kritikunfähig - sehr aufbrausende verbale art - generell bei vorschlägen & anmerkungen
zur causa gast vs. hrn JK
kurzform :
/// vitello tonnato, d. im gesamten eher durchschnittlich daher kam - zu dicke scheiben kalb, mässige sauce - im geschmack zu mayo-lastig-fettig, zudem mit einem lieblosen haufen rucola angerichtet - kapern mangelware + eine gazpacho bestellt - die in optik und haptik sehr einer unwürdig daher kam - geschmacksbild unterirdisch, zudem absolut mehr als schlecht schmeckte - sie war drüber - zumindest eine der zutaten -> zudem war die konsistenz eine wässrige dicke-breige "pampe" ohne geschmack...hrn. JK hat diese suppe geschmeckt...war ihm lediglich zu pikant und essig-lastig
randinfo :
//speisekarte erinnerte in der aufmachung eher einer bewerbungsmappe von 2004 zum aufklappen
///wir fühlten uns weder im service am gast noch in der kulinarischen form willkommen & abgeholt...müsst ihr wissen JK
/////keine empfehlung - kein wiedersehen
Verfasst am 22. Juni 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
pbutzheinen
Mönchengladbach248 Beiträge
Apr. 2023 • friends
Auch in diesem Jahr sind wir wieder bei Jörg Klausmann ins Mirador de Cabrera eingekehrt. Wir wurden von ihm und seiner bezaubernden Bedienung erneut sehr freundlich empfangen. Die servierten Speisen von dem Mittagsmenü waren geschmacklich sehr ansprechend optisch hervorragend präsentiert. Das Preis-Leistungsniveau ist top. Das Ambiente direkt am Meer mit Blick auf Cabrera und dem türkisblauen Wasser ist umwerfend. Wir werden im kommenden Jahr sehr gerne wiederkommen
Verfasst am 25. April 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Franz F
2 Beiträge
Aug. 2022 • couples
Tolle Location mit herrlichem Blick auf Meer und Küste. Qualtiät der Speisen gut. Nur die Menge auf dem Teller ist sehr überschaubar. Wir sind hungrig gegangen obwohl wir Vorspeise und Hauptgang bestellt hatten. Auch in der gehobenen Gastro möchten wir natürlich neben den kulinarischen Reizen auch den Grundanlass des Essen in Form einer Sättigung erfüllt wissen. Dabei hätte schon ein wenig mehr "Sättigungsbeilage" geholfen. Wer daran spart muss noch was dazulernen!
Verfasst am 12. April 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
E G
Bollschweil169 Beiträge
Okt. 2022 • couples
Sehr sehr freundlich und kompetentes Personal. Grandios ist natürlich der Ausblick . Das Essen rundet den positiven Eindruck ab. Wir haben gleich wieder einen Tisch reserviert.
Verfasst am 2. Oktober 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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