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Abtestube - GESCHLOSSEN

Bernhard Simons Strasse, Bad Ragaz 7310, Schweiz
+41 81 303 30 30
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Übersicht
  • Ausgezeichnet64 %
  • Sehr gut28 %
  • Befriedigend 8 %
  • Mangelhaft0 %
  • Ungenügend0 %
Öffnungszeiten des Restaurants Geschlossen
KÜCHEN
schweizerisch, international, europäisch, Delikatessen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Bernhard Simons Strasse, Bad Ragaz 7310, Schweiz
Alle Details
Bewertungen (25)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 18 Bewertungen

Bewertet am 15. September 2015

Die Aebtestube ist wohl DIE Topadresse in der Ostschweiz wenn es um höchststehende Küche geht. Doch nun verlässt Roland Schmid die Küche und Caminada folgt, allerdings nur als Chef, der wohl nur selten da sein wird. Immerhin eine gute Chance für junge Köche, die sich...Mehr

Danke, Fridolin E!
Bewertet am 17. Juli 2015

Gemütliche Atmosphäre, Verwendung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, aufmerksamer, angenehmer, freundlicher Service

Danke, Petra0471!
Bewertet am 28. März 2015

Essen ist einfach nur gut und die Bedienung war sehr angenehm. Küche für jedermann und bodenständig bis exklusiv. Hier findet jeder etwas zum Essen und schlemmen.Mehr

Danke, BlackShadow86!
GrandResortBadRagaz, Leiter & Küchenchef Gourmetrestaurant Äbtestube von Abtestube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 31. März 2015

Sehr geehrter Gast Vielen Dank für Ihre positive Bewertung auf TripAvisor, welche wir sehr gerne entgegennehmen und mit meinem ganzen Team teilen werden. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen und wünschen Ihnen bis dahin alles Gute. Freundliche Grüsse aus Bad Ragaz Roland Schmid Leiter...Mehr

Bewertet am 27. März 2015

Das verwinkelte Sternerestaurant bietet einen gemütlichen Rahmen. Das Personal der Äbtestube ist außerordentlich freundlich und sehr gut geschult! Die Speisekarte hält für jeden Geschmack ein Gericht bereit und alles, wie auch der Gruß aus der Küche von Roland Schmid, ist einfach hervorragend! Für Genießer von...Mehr

1  Danke, Mynco!
GrandResortBadRagaz, Leiter & Küchenchef Gourmetrestaurant Äbtestube von Abtestube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 31. März 2015

Sehr geehrter Herr Mynco Es freut uns sehr zu lesen, dass wir Ihre Erwartungen vollumfänglich erfüllen konnten. Ihr Lob werde ich sehr gerne mit dem ganzen Äbtestube-Team teilen. Dies ist uns zugleich Motivation und Ansporn, weiterhin unser Bestes zu geben. Vielen Dank. Sonnige Grüsse aus...Mehr

Bewertet am 3. November 2014

Die Sterne Küche ist sehr gut und man ist satt wenn man das Lokal verlässt, nicht so wie in andern Lokalen, wo man oft vorher noch etwas zu sich nehmen muss....

Danke, Edith T!
Bewertet am 14. August 2014

Die Aebtestube im Grand Resort Bad Ragaz ist wohl die top-Adresse in der Region. Der Gastgeber und Spitzenkoch Roland Schmid verwöhnte uns mit seinem Team bereits bei der Zwischenverpflegung auf dem Golfplatz anlässlich des Golfturniers "Parcour Gourmands". Ein kaltes Süppchen, Rindsfiletstreifen vor Ort (auf dem...Mehr

Danke, André M!
Bewertet am 30. Juli 2014

Nicht das ich falsch verstanden werde. Alles ist gut, der Service ist perfekt und es gibt nichts zu meckern, wenn man davon absieht, das man sich auf hohem Niveau befindet und dieses versucht zu zelebrieren. Die Kueche ist nicht aussergewoehnlich und dafuer deutlich zu teuer....Mehr

1  Danke, Joerg W!
resortra, Inhaber von Abtestube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. August 2014

Sehr geehrter Gast Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Ihre Anmerkung bezüglich Ihres Restaurantbesuchs, nehmen wir gerne entgegen. Unseren Gästen servieren wir eine klassische und zugleich zeitgemässe Küche. Dass wir damit Ihren Vorstellungen nicht vollständig entsprachen, bedauern wir sehr. Wir wären Ihnen sehr dankbar, wenn Sie...Mehr

Bewertet am 20. April 2014 über Mobile-Apps

Personal: Sehr freundlich, aufmerksam (aber nicht aufdringlich), immer ein Lächeln auf den Lippen. Ambiente: heimelige, klassische Einrichtung Essen: Wir hatten beide ein Menü (1x vegetarisch, 1x Ostern), welches wir überaus genossen haben. Vom ersten bis zum letzten Bissen haben wir die Speisen, welche sehr schön...Mehr

Danke, Winnigrou!
Bewertet am 2. August 2013

Das Lokal hat uns sehr gefallen, die Tischanordnung bietet viel Privatsphäre. Das Essen war ausgezeichnet. Die Auswahl jedoch etwas klein. Der Service war zwar sehr freundlich und aufmerksam aber absolut nicht für ein Gourmetrestaurant geschult. Auf einzelne saloppe Sprüche der jungen Mannschaft hätten wir gerne...Mehr

4  Danke, Swissness70!
Bewertet am 5. November 2012

Das Restaurant liegt innerhalb des Grand Hotel Quellenhof. Ein kleines Restaurant, wo man sich gleich wohlfühlt. Ein äusserst aufmerksamer und freundlicher Service. Zu empfehlen ist eigentlich ein Mehrfolgenmenu um die Küche kennen zu lernen. Kleine Amuse-Bouches zum Voraus, welche sowohl originel in der Mischung waren,...Mehr

1  Danke, Xela55!
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Restaurantdetails

Küche
Geeignet für
besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Mittwoch
18:30 - 22:00
Donnerstag
18:30 - 22:00
Freitag
18:30 - 22:00
Samstag
18:30 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Bernhard Simons Strasse, Bad Ragaz 7310, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton St. Gallen  >  Bad Ragaz
  • Telefonnummer: +41 81 303 30 30
  • E-mail
Beschreibung
Das «IGNIV» (Rätoromanisch für «Nest») ist ein Ort der Sinne, an dem das Teilen von Kulinarik, Genuss und Zeit im Mittelpunkt stehen – ein erfrischendes und junges Konzept mit einer hochstehenden und produktnahen Küche. Insbesondere geht es aber auch um ein Lebensgefühl: Mit Freunden und Bekannten ein bleibendes Genusserlebnis erfahren, dabei gemeinsam aus den verschiedenen Menükomponenten auswählen und ein Essen zusammenstellen, welches schliesslich in Töpfen und Platten als Sharing Dishes serviert wird.
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