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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 7 von 39 Europäisch in Lindau
Nr. 7 von 89 Restaurants in Lindau
Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
Deutsch, International, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
Mahlzeiten
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Nicht ohne Grund ist man gerne Gast in dem engagiert geführten Haus. Thomas W. Kraus bietet feine Gerichte mit regionalem und saisonalem Bezug - à la c...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 14. März 2022 über Mobile-Apps

Das Essen war vorzüglich. Und obwohl jeder etwas anderes bestellte war alles angemessen schnell und gleichzeitig fertig. Leider schließt der Betrieb Ende Mai, daher lohnt es sich schnell noch zu reservieren.

Besuchsdatum: März 2022
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Th-W-Kraus, Chef de cuisine von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. März 2022

Vielen Dank für Ihren Besuch, Ihre gute Bewertung und die freundliche Weiterempfehlung. Und: Jeder Abschied ist ein neuer Beginn!

Bewertet am 1. November 2021 über Mobile-Apps

Das familienbetriebene Restaurant mit angeschlossenem kleinem Hotel unweit des Bodensees glänzt durch eine hervorragende Küche, hochprofessionellen Service und eine urigen Atmosphäre. Nach dem Betreten des Restaurants fällt zunächst die Herzlichkeit auf mit der man empfangen wird - man fühlt sich willkommen. Der gepflegte Gastraum ist...urig, mit Teppich und dunklen Möbeln, die Tische akkurat mit weißen Tischdecken gedeckt, die saisonale Speisekarte von Hand geschrieben. Hier scheint ein wenig die Zeit stehen geblieben zu sein. Gekocht wird klassisch modern-interpetiert, dabei aber auch regional und saisonal, auf hohem Niveau zu fairen Preisen. Man findet allerlei Eigenkreationen, die der Küchenchef regelmäßig mit seinem Team erarbeitet. Nach kurzer Bedenkzeit entschieden wir uns für das 4-Gänge Menü, für das 56 Euro veranschlagt werden. Überzeugend war nicht nur der ehrliche Geschmack, sondern auch die durchdachte Anrichteweise. Pastete aus eigener Herstellung, Jacobsmuschel mit Sauerkraut (mein Favorit), Fasan mit Trüffelgnocci und eine Dessertvariation - begleitet von einem stets aufmerksamen und zuvorkommendem Service. Wir waren begeistert.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2021
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Th-W-Kraus, chef de cuisine von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. November 2021

Wir haben für den Besuch zu danken.Solch motivierende Worte sind Balsam für die Seele und Ansporn für die Zukunft. Dankeschön.

Bewertet am 25. Oktober 2021

Dieses Herbstmenü war der Hammer! Zuerst das Kalb in Thunfischsauce wunderbar angerichtet, danach die Jakobsmuschel im Bouillabaisse Sud, als Hauptgang der Rehrücken im Wirsingmantel rosa gebraten mit Trüffelgnocchi "ein Traum". Die Gnocchi sogen die hervorragende Soße nur so auf. Der Apfelstrudel mal ganz anders rundete...alles ab. Das ist nicht mehr zu toppen !!!Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2021
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Th-W-Kraus, chef de cuisine von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. Oktober 2021

Vielen Dank für den Besuch und das tolle Kompliment! Das tut einfach gut....

Bewertet am 25. Oktober 2020

Toller und herzlicher Empfang. Das Essen war ausgezeichnet. Es wurden ausschließlich frische Lebensmittel verarbeitet. Handwerklich TOP. Überaus aufmerksamer,freundlicher und kompetenter Service. Wir haben uns sehr,sehr wohl gefühlt. Herzlichen Dank für den tollen Abend. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Nun wünsche ich Ihnen weiterhin viel,...viel Gesundheit, viel Glück und viel Erfolg. Immer viel Spaß und Freude in Ihrem Tun. Es grüßt Sie Romeo SabaMehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Th-W-Kraus, Chefkoch von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. Oktober 2020

Herzlichen Dank, Gesundheit ist das Wichtigste, wünschen wir Ihnen auch. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.

Bewertet am 6. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Ein Genuß 😋vom ersten Gang bis zum Dessert. Wir hatten das Apfel Menü. Selbst für mich, die keinen Grieß mag, war es der Hammer! (habe das Dessert bis auf den letzten Tropfen verzehrt) bitte weiter so wie waren nicht das letzte mal hier.

Besuchsdatum: Oktober 2020
Hilfreich?1  
Th-W-Kraus, Chefkoch von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 7. Oktober 2020

Das ist wunderbar, vielen Dank. Unser Grießflammeri hat schon viele angenehm überrascht. Bis zum nächsten Besuch.

Bewertet am 2. September 2020 über Mobile-Apps

Kleine, aber gepflegte Karte. Günstiges Angebot an offenen Weinen Sehr nette Bedienung Wir werden wieder hin gehen, wenn wir in der Gegend sind

Besuchsdatum: August 2020
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Th-W-Kraus, chef de cuisine von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. September 2020

Herzlichen Dank, wir würden uns freuen, Sie wieder ein bisschen kulinarisch verwöhnen zu dürfen......

Bewertet am 31. August 2020 über Mobile-Apps

Durch die guten Bewertungen hier wurden wir auf den Schachener Hof aufmerksam und wurden nicht enttäuscht: - sehr leckeres Essen, toll angerichtet - kreative Gerichte - netter Service - gutes Preis-Leistungsverhältnis Vielen Dank für einen schönen Abend!

Besuchsdatum: August 2020
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Th-W-Kraus, Chefkoch von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 1. September 2020

Vielen Dank, wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat!

Bewertet am 25. August 2020

Meine Frau und ich waren in Bad Schachen/Lindau für sechs Tage im Urlaub. Da unser Hotel leider nur Frühstück anbot, suchten wir nach einem Restaurant fürs Abendessen. Wir wurden im Internet fündig und starteten am ersten Abend gleich einen Versuch im Schachener Hof. Leider waren...wir wohl zu spät dran, denn wir bekamen zeitnah nach schriftlicher Anfrage eine Absage. Es wurde uns aber angeboten, nach dem Ruhetag für den übernächsten Tag zu reservieren. Das haben wir glücklicher Weise auch getan. Da unser Hotel nur ca. 300 Meter vom Schachener Hof entfernt lag, konnten wir zu Fuß gehen. Zum hervorragenden Menü konnten wir zwei leckere Rosé-Weine genießen. Nun zum Wichtigsten: super nettes Service-Personal, inkl. der Chefin Frau Kraus. Das Essen: gigantisch!! Wir sind passionierte Hobby-Köche, deshalb haben wir sofort gesehen, dass jeder Gang unseres Markt-Menüs mit viel Liebe und Leidenschaft kreirt wurde. Da steckte, im Detail betrachtet, so viel hochkarätige Handwerkskunst drin. Nun weiter mit dem Essen: reiner Wahnsinn! Toller, intensiver Geschmack, frische, hochwertige Produkte. Für den Preis war das unschlagbar! Wir bedanken uns bei Familie Kraus für einen tollen Abend auf der gemütlichen Terasse. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Erfolg und sehr zufriedene und glückliche Gäste wie uns. Herzlichen Dank!Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Th-W-Kraus, chef de cuisine von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. August 2020

Recht herzlichen Dank für Ihren Besuch. Schön dass Sie nach der ersten Absage nicht aufgegeben haben. Weiterhin viel Spaß beim Genießen und beim Kochen.....

Bewertet am 7. August 2020

Das restaurant gehört zum Hotel und hat eine sehr gute Küche. Alle Speisen waren sehr lecker und auch die Bedienung war Top. Aufmerksam und freundlich.

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?2  
Th-W-Kraus, Chefkoch von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 7. August 2020

Wir freuen uns dass Sie zufrieden waren und würden Sie sehr gerne wieder einmal verwöhnen.

Bewertet am 3. August 2020

Sehr leckeres Essen und super nettes Personal. Wir waren in einer geselligen Runde in dem schönen Garten und haben das Überraschungsmenü genossen. Vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert ein Traum!!! Auch auf Vegetarier und die Kinder wurde super geachtet. Das Personal hatte auch...untereinander eine tolle Stimmung, was zu einer tollen Atmosphäre hilft. Ein echtes Lächeln zeigt sich eben auch mit Kind-Nasen-Maske. Hoffentlich schaffen wir es bald wieder dort hin.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Th-W-Kraus, Chefkoch von Schachener Hof, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. August 2020

Herzlichen Dank für den Besuch und die motivierende Bewertung. Wir freuen uns schon auf das nächste Ma(h)l!

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Häufig gestellte Fragen zu Schachener Hof

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  • Küche: 5
  • Service: 5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 4