Lage: Direkt in den Kasematten Saarlouis gelegen. Ausreichend Parkmöglichkeiten gibt es entweder in den Seitenstrassen der direkten Umgebung oder bei Pieper oder am Grossen Markt in 5 Gehminuten Entfernung. Location: Modern und schick eingerichtet. Barrierefrei. Service: Hui - ich moechte der jungen Dame, die unseren...Tisch betreut hat (4 Erwachsene, 4 Kinder) wirklich nicht zu nahe treten, moechte aber auch fuer klare Verhältnisse sorgen: das war Nichts. Garnichts. In unserem Zeitslot von 2,5 Stunden war, ausser als wir platzgenommen haben, nicht EINMAL jemand und hat gefragt ob wir noch etwas trinken wollen. Der komplette Tisch war nach 20 Minuten, bis zum Ende des Slots "trocken". Weiter: wir haben 1,5h (!!) auf unser Essen gewartet (keine Vorspeise, direkt Hauptgang bestellt). Als die kleinen Kinder immer hungriger und ungeduldiger wurden war es ein regelrechter Kampf an ein paar Scheiben Brot zu kommen. Weiter: nach dem Essen wurde der Tisch nicht abgeräumt. Über eine Stunde sass der komplette Tisch vor seinen leeren, dreckigen Tellern. Als wir es endlich geschafft haben noch ein paar Deserts zu bestellen wurden versucht uns diese AUF das dreckige Geschirr vom Hauptgang zu stellen. Und als Krönung kam dann WÄHREND des Desserts eine andere Dame mit Kartenleser und hat gebeten "langsam abziehen zu duerfen, weil unser Zeitslot zu Ende geht". Jaaaa, wir waeren eventuell schon fertig gewesen, wenn wir nicht so unglaublich lange auf unseren Hauptgang hätten warten muessen. Sorry, aber das war wirklich ALLES ein ABsolutes NoGo. Bitte das Personal entsprechend schulen. Ich bin wirklich ein sehr ungänglicher und netter Gast, aber in diesem Fall musste ich mir doch einige Male auf die Zunge beißen. 1/5 Essen: Sehr lecker. Keine Frage. Die P insas waren allesamt super knusprig, lecker und mit hochwertigen Zutaten belegt. Der Salat lecker, frisch und mit vielen unterschiedlichen Komponenten. 5/5 Preise: Absolut angemessen. Fuer die Spwisenqualität absolut gerechtfertigt, vielleicht sogar um ehrlich zu sein, 1,2 Euro zu guenstig. 5/5 Fazit: Leider kann ich wegen der sehr schlechten Erfahrung mit dem "Service" insgesamt nur 3/5 Sternen geben. Ich habe gut gesessen, sehr lecker gegessen wurde aber leider grauenhaft bedient. Ich gebe dem Restaurant definitiv nochmal eine Chance, weil man hier im Sommer sicherlich schoen draussen sitzen und lecker essen kann. Und beim Service glaube ich einfach mal an einen Ausrutscher (der in dem Ausmass wirklich bewertungsentscheidend war).Mehr