Spontanbesuch / Reservierung an diesem Abend möglich gewesen🤗👍.
Sehr freundlicher und aufmerksamer Empfang sowie Tischzuweisung für zwei Personen.
Sehr schönes Restaurant-Ambiente, es strahlt schon beim Hereintreten eine ruhige und doch lebendige / stilvolle Atmosphäre aus.
Eine super schön zu lesende Speisekarte, auf modernste Art werden...Speise-Kreationen dargestellt, was für uns die Auswahl nicht einfacher machte 🤭.
Wir bestellen einmal Kabeljau an der Brotkrumme mit Sellerie-Paprika-Stampf und grünem Spargel und gegrillten Felsenoktopus an Kartoffel-Sesam-Stampf mit Algensalat / Edamame.
Die Tellerrepräsentation bei beiden Gerichten war der Wahnsinn👍.TOP, denn besser kann ein Gericht, welches so angepriesen wird nicht repräsentiert werden 👏👏👍.
Jede einzelne Komponente der beiden Gericht war für uns ein Hochgenuss auf ganz hohem Niveau 🤤👌👌👍.
Ein ganz ganz besonderer Gaumenschmaus und nicht zu unterschätzen auch die der Sinne😊.
Leicht lasiger / saftiger Kabeljau, auf den Punkt zubereitet, an knuspriger Brotkrumme, was für ein Geschmasckserlebnis an Sellerie-Paprika-Stampf mit grünen Spargel. Hammer, köstlich 🤤🤤🤤👌.
Der gegrillte Felsenoktopus an Kartoffel-Sesam-Stampf war ebenfalls eine zu mindestens + 100% gelungene Tellerrepräsentation👍.
Geschmacklich ein Highlight für mich, weich zart, leicht salzig angerillt🤤👌fantastisch in der Kombination mit dem Kartoffel-Sesam-Stampf...köstlich🤤.
Zur Weinbegleitung vertrauten wir dem Service-Team und tranken einen weißen. Für uns war es die perfekte Weinempfehlung.
Zum Dessert entschieden wir uns für Oma's Schokopudding-Kreation und Tide's Blondie.
Auch hier riess der Faden nicht ab. Super schöne Tellerrepräsentation bei beiden Dessert's.
Vollkommen harmonisch aufeinander abgestimmte Dessere, alle Komponenten im Einzelnen, zum dahinschmelzen leckerschmecker 🤤👌👌👌👍.
Während unseres Aufenthaltes sind wir förmlich überwältigt worden, in jeglicher Hinsicht.
Es passte einfach ALLES ❗
Wir können Das Tide bestens empfehlen an Diejenigen, die es zu schätzen wissen, was das gesamte Tide-Koch- und Service-Team repräsentiert und vermitteln möchte.👍👌👍
DANKESCHÖN FÜR DIESES, Für Uns perfekte ESSEN UND DEM tollen SERVICE ❗👏👏👏👏
Absolut angemessenes Preisleistungsverhältnis.
Tischreservierung empfehlenswert.Mehr