Wir waren in den früheren Urlauben am Tegernsee mehrmals abends ,und in der kürzlichen Urlaubswoche sogar 5 mal abends dort . Hervorragend sowohl jedes einzelne Gericht der überschaubaren Speisekarte als auch der Service durch Conny und Sophie. Alle Speisen werden durch Maxi Kölbl frisch zubereitet...Mehr

Wir waren abends zu zweit in der Enothek. Draußen gab es zwei große Tische für 6-8 Personen und 3 kleinere für 2-4 Personen. Wir starteten mit einem Aperitiv, und wollten jeder eine Vorspeise und einen Hauptgang wählen. Da ich keinen Fleisch oder Fisch esse, bat...Mehr

Wieder mehrmals bei Max, wieder mit der amerikanischen Familie. Die kommen mittlerweile schon wegen Max eingeflogen. Das Filet am letzten Abend hat alle glatt umgehauen. Es war das beste Filet ever, ever. Aber bestimmt nicht von all denen, die wir in der Enothek noch essen...Mehr

Keine große Auswahl, dafür exzellentes Essen! Frische Zutaten und man kann dem Chef beim Kochen zuschauen! Preisleistungsverhältnis sehr adäquat! Sehr guter Service! Vielen lieben Dank!

Wir wollten eigentlich unseren Hochzeitstag im Maxi‘s Enorhek feiern, aber bei den zwei vorherigen Besuchen sind wir oberflächlich abgefertigt worden:-( Rotwein total warm und Bedienung total im Stress:-( Vielleicht sollte man in der Saison noch jemanden einstellen. Das Essen sah sehr schmackhaft aus und die...Mehr

Optisch und geschmacklich neu interpretiert, deshalb eine neue Erfahrung, die positiv in Erinnerung bleibt. Herr Kölbl kümmert sich auch um Neugäste sehr persönlich. Leider vermittelt die Dame des Hauses (?) einem nicht unbedingt das Gefühl willkommen zu sein.

Ich bin des Öfteren zum Essen bei meinem Freund Max. Er ist ein wahrerer Zauberer wie er seine Produkte sehr harmonisch kombiniert und ganz neue Geschmacksrichtungen rauskommen. Am besten fragen was er „heute“ empfehlen kann. Dazu entweder Tegernseer Hell oder passenden Weißwein.