Wir sind mal wieder zum Schwanen,na jeden Freunde ganz begeistert erzählt hatten. Und wurden nicht enttäuscht. Sensationeller Tafelspitz und ebenso ein tolles fränkisches Cordon Bleu. Dazu ein frisches Jever und einen frischen Müller Thurgau aus Michelbach sehr freundlicher Service und faire Preise. Was will man...da noch mehr?Mehr

Mehr aus der Not heraus zum Schwaben gegangen. Aber das hatte sich wirklich gelohnt. Total freundliche Bedienung, offenbar neuer Chefkoch, tolle Vielfach Bierauswahl. Ein Besitzerwechsel macht es wohl aus...das ist sicher ab jetzt mit auf meiner Stammlokal Liste Weiter so:-)

Also eigentlich wollten wir zum Asia-Wok.. der hatte leider wieder unvermittelt zu. Also dachten wir könnten wir mal wider zum Schwanen gehen. Dieser hat wohl Besitzerwechsel und Kochwechsel mitgemacht. Karte klein , anspruchslos, wie das Essen unambitioniert und nicht professionell, selbst gemacht auch weniger, gut...die Brühe war ok, wenn auch etwas Salz noch gefehlt hat. Das Schnitzel hat definitiv die Fritteuse gesehen und war dementsprechend trocken , laut der freundlichen Bedienung in der Pfanne gebraten.- Das Glaube ich wenn in der Pfanne das Öl 4 cm hoch war. Das Spiegelei wurde nach dem Hauptgang 2Minuten später nachgereicht - ich war jedoch noch bei der Vorspeise und hab mir angesehen wie mein Essen kalt wird. Der Speck war nicht ansehnlich, so wie das Spiegelei - man hat sich nicht mal die Mühe gemacht den Speck aus der Verpackung von den Scheiben zu trennen. Der Salat war keine Wucht in der Rinderbrühe(vom Tafelspitz) gab es nur etwas TK Gemüse als Einlage.. Erbsen Bohnen und vielleicht noch etwas frischer Sellerie und Petersilie. Die Spätzle waren nicht selbstgemacht, was ich nicht kritisieren will aber bei dem Preis , wenn kein Betrieb vorhanden ist und die Karte niemanden ins Schwitzen bringt, schon einfach nett gefunden hätte aber da ist rauchen wohl wichtiger, wobei ich auch da nichts dagegen habe, solange Man es sich verdient hat, sorry. Das was mich am Meisten geärgert hatte war allerdings, das wir erst warten mussten.. Hatten bestellt 2 Suppen ein Handkäs.. die Suppen kamen zuerst.. 5 Minuten später kam der Handkäse und eine Minute darauf der Hauptgang.. alles zusammen. Wir waren auch nicht spät da 18:30.. so das man das Verhalten der Küche auch nicht entschuldigen kann. Nachdem wir so enttäuscht waren,. wir waren auch früher nicht besondere Fans vom Schwanen aber wir haben trotzdem gut gegessen und des Essen wurde definitiv mit Liebe gekocht und war genießbar.. jetzt ist der Schwane für uns kein Anlaufsziel mehr. Schnitzel und Tafelspitz kann ich daheim besser und günstiger !Mehr

Wir waren am Freitag wieder bei Walther und ich hatte die Forelle mit Knoblauch...lebendig, dann frisch zubereitet und 20 Minuten später auf dem Tisch...frischer geht es nicht!!! Einmalig in Alzenau...Walther, bleib uns noch lange erhalten.

Seit Jahrzehnten hat sich bei der Schwanen-Küche kaum etwas verändert. Es gibt Hausmannskost, es geht ums Sattwerden. Zu Weihnachten mit großer Gruppe wieder dort gegessen. Schweinebraten ertrank in dünner Soße, Knödel waren okay, aber alles atmete ein wenig den Geist des Convenience-Foods. Die Salate an...der Salatbar im vorderen Gastraum und das obligatorische Schnitzel mit Pommes ließen Erinnerungen an Raststätten der 80er Jahre aufkommen. Für die gebotene Qualität fanden wir das Essen schlichtweg viel zu teuer. Vom Ambiente und auch dem Essen her würde ich die Alte Post an der Kirche in jedem Fall vorziehen (obwohl das auch nicht gerade ein Gourmet-Tempel ist).Mehr

Im Schwanen kann man immer lecker essen und wird seit Jahrzehnten mit gleicher guter Qualität bekocht...frische Forellen gibt es jede Woche!

Als Student war ich über Weihnachten mal wieder zuhause und bin mit meiner Mutter im Schwanen essen gegangen. Ich hatte das Ochsensteak, meine Mutter die Gänsekeule. Das Steak war perfekt auf Punkt gebraten und von der Qualität so, wie man sich eben ein gutes Stück...Fleisch vorstellt. Die Gänsekeule war (laut meiner Mutter) ebenfalls einwandfrei, zart und richtig lecker. Auch am Salatbuffet hatten wir ebenfalls eine große Auswahl. Am Service gab es auch nichts zu bemängeln. Es war wirklich top! Ich werde gerne wieder kommen!! PS: die Selbstgebrannten sind nur zu empfehlen.Mehr