50 Bewertungen
Nr. 14 von 218 Restaurants in Tübingen€€ - €€€, Deutsch, Europäisch, Für Vegetarier geeignet+49 7071 72443Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
Di
17:00 - 22:00
Mi
17:00 - 22:00
Do
11:00 - 15:00
Fr
11:00 - 15:0017:00 - 21:00
Sa
16:00 - 22:00
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KÜCHEN
Deutsch, Europäisch
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4.5
50 Bewertungen
Ausgezeichnet
37
Sehr gut
9
Befriedigend
3
Mangelhaft
0
Ungenügend
1
Christoph F
1 Beitrag
Sept. 2024 • couples
Das Restaurant ist sehr zu empfehlen. Die überaus freundliche Bedienung half uns bei der Weinentscheidung indem sie uns jeweils 3 Weißweine und 3 Rotweine probieren lies. Das half uns. Unsere Vorspeise: Waldpilzsuppe und Salat mit Ziegenkäse, super lecker.
Unser Hauptgericht: Schnitzel mit leckeren Pommes Frites, Roastbeef mit Kürbisgemüse
Einfach nur gut und lecker. Das Fleisch war zart und auf dem Punkt gebraten. Leider hatten wir anschließend keinen Platz mehr für den Nachtisch.
Wir kommen sehr gerne wieder.
Verfasst am 22. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
michaelarold
Stuttgart32 Beiträge
Dez. 2023 • family
Absolut spitze: kreative Küche, Personal nicht abgehoben. OK, man zahlt ein bischen mehr, aber Preis/Leistungsverhältbis stimmt. Ein Geheimtip in Tübingen, aber jetzt aufgrund der TA Bewertungen vielleicht kein Geheimtip mehr. :-)
Verfasst am 26. Dezember 2023
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Margarete S
1 Beitrag
Okt. 2023 • family
Eigentlich wollten wir dem Grusel an Halloween entgehen aber das, was uns da vorgesetzt wurde lehrte uns Gruseln pur. Edelste Zutaten im Menü (Maronen, Artischocken, Lachs, Tonkabohne etc.) wurden schlichtweg vergewaltigt. Trotz netter Anleitung des Servicepersonals, wie was zu essen ist um den puren Genuß zu erfahren, blieb dieser gänzlich aus. Mehr Gewürze, frische Kräuter und weniger Chi chi, Essig und kalter Milchschaum hätten dem Ganzen gut getan. Auch das Ambiente und die Lautstärke der Gespräche um uns herum ließen kein Wohlgefühl aufkommen. Einzig gut war das Schnitzel mit Spätzle, das gottlob unsere Tochter gewählt hatte. Dann lieber heute in den Wald für ein Steinpilzsüppchen umme statt 300 Dosen Katzenfutter investieren für Grusiges.
Verfasst am 1. November 2023
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Trigonocephale
Deutschland50 Beiträge
März 2023 • friends
Ganz vorweg, wer ein Restaurant sucht um sich reichhaltig den Bauch zu füllen, mag hier nicht ganz richtig sein. Wer allerdings ein Restaurant sucht, in dem freundlicher Service, Gemütlichkeit und raffiniert interpretierte Speisen à point und immer wieder mit überraschenden und inspirierenden Aromen und deren Kombinationen serviert wird, sprich hohe und kreative Küchenkunst in entspannter, gemütlicher Atmosphäre sucht, der ist hier richtig. Wir zählen uns seit Eröffnung des Restaurants zu den Stammgästen und wurden in all den Jahren nie, nie, nie enttäuscht. Robin uns Sandra sei Dank, dass sie es in den schwierigen Zeiten geschafft haben, die Qualität und ihr Konzept hochzuhalten. In all den Jahren haben wir nur auf den Punkt zubereitete Köstlichkeiten, kreativ abgeschmeckt und mit diversen aromatischen Überraschungen erlebt. Nie, nie, nie haben wir - wie in Vorrezensionen erwähnt - auch nur im Ansatz zuviel gesalzene Gerichte erlebt. Leider mag die - durch Fleur de Sel - hervorgerufene Akzentuierung für einige Menschen - ob der Sichtbarkeit der Salzflakes - den Eindruck der Übersalzung hervorrufen, ist aber de facto nicht gegeben. Über all die Jahre, in welchen wir Gäste sein durften wurden wir niemals auch nur im Ansatz enttäusch, ganz im Gegenteil. Wer also raffiniert interpretierte Küche mit hohem Kreativitätspotential in ungezwungener und gemütlicher Atmosphäre ohne 2-Sterne-Chi-Chi sucht, der ist hier goldrichtig. Ihr Lieben macht einfach weiter so, wir bleiben Euch treu.
Verfasst am 23. März 2023
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hfdstz34
Rottenburg am Neckar89 Beiträge
Aug. 2022 • couples
Wir waren neulich zum Abendessen dort. Das Essen war wie immer hervorragend inkl. Gruß aus der Küche. Es war relativ viel los, so dass der Service gut zu tun hatte, trotzdem hat alles reibungslos funktioniert. Einziger kleiner Kritikpunkt, dass der Service teilweise etwas gestresst wirkte, das kennen wir eigentlich anders. Aber insgesamt ein schöner Abend und wir kommen sicher wieder. Vielen Dank
Verfasst am 22. August 2022
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Jaro
Tübingen4 Beiträge
Juli 2022 • family
Super freundliches Personal, tolle Location, hervorragende Gerichte und einfach super lecker! Eines der besten Restaurants in Tübingen
Verfasst am 26. Juli 2022
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hfdstz34
Rottenburg am Neckar89 Beiträge
März 2022 • couples
Wir waren wie immer sehr zufrieden. Guter Service, leckere Zusammenstellung der Gerichte und schöne Dekoration.
Wir hatten einen schönen Abend und kommen gerne wieder
Verfasst am 27. März 2022
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Urs A
Faial Island2 Beiträge
Feb. 2022 • none
Hier wird mit viel Können gekocht und mit viel Liebe Serviert. Wir werden gerne wiederkommen. Die karte wird sicher noch viele kulinarische Überraschungen für uns haben. Vielen Dank.
Verfasst am 4. März 2022
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Oli S
Stuttgart24 Beiträge
Sept. 2021 • family
Die Fahrt von S nach TÜ ist pure Vorfreude - auch der dritte Besuch: ausgezeichnet!
Man findet in nächster Nähe Parkplätze - der kurze Weg ist völlig in Ordnung. Die herzliche Begrüßung stimmt die Besucher schon gut auf den "Genuss" ein. Eine wunderbare Auswahl an Speisen lässt jeden etwas finden. Auf Nahrungsmitteleinschränkungen (glutenfrei) wird souverän eingegangen, Empfehlungen abgegeben und in Zweifelsfällen auch prompt in der Küche nachgefragt.
Die Schnitzel inkl. Beilagen topp, zwar noch nicht in der Variante gf, aber sowas kann ja noch werden. Das Salatdressing ein Gedicht, da greifen sogar bisherige Zögerer gerne zu. Das Thunfischsteak perfekt serviert, die Karotten Polenta (unglaublich lecker) mit einer sensationellen Soße (die aufmerksame Bedienung fragte frühzeitig nach, ob man noch mehr davon wünsche und brachte dies auch sofort) oder je nach Angebot leckersten Loup de mer, Steinbeisser oder anderen Fisch. Vergessen wir nicht die tollen Desserts!
Es ist jedesmal ein absoluter Genuss im Hirsch zu speisen; der längere Weg lohnt sich wirklich.
Sie fragen, gibt es nichts zu bekritteln ... hm, .... sagen wir mal so, die Einrichtung orientiert sich an ihrem Zweck. 😉
Verfasst am 19. September 2021
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Bernhard P
10 Beiträge
Aug. 2021 • none
Wir waren - trotz knapp 40 km An- und Abfahrtswegen - zum 4. Mal essen im Hirsch, anfangs mit der Familie, zuletzt mit befreundeten Paaren.
Der Empfang war immer höchst freundlich bis herzlich, der Service insbesondere durch die Chefin äußerst aufmerksam und sehr angenehm.
Das Essen - und darum geht es ja - war bei allen Besuchen "ein Gedicht" - HERVORRAGEND!
Egal ob Tagesmenue oder à la carte, die Vorspeisen und Hauptgerichte bis hin zu den Desserts waren immer etwas besonderes, auf den Punkt gebraten oder gegart, kompositorsch angenehm überraschend!
Nicht zuletzt werden spezielle Wünsche der Gäste (z.B. Gluten-frei, vegan; abweichende Menuezusammenstellung ...) immer berücksichtigt und bei Bedarf eingehend besprochen.
Der Hirsch Kilchberg bleibt unsere erste Adresse für feines Essen mit der Familie oder Freunden in angenehmer Atmosphäre.
Verfasst am 5. September 2021
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hfdstz34
Rottenburg am Neckar89 Beiträge
Juni 2021 • business
Wir waren mit ca. 15 Personen da und rundum zufrieden. Service, Ambiente und das Essen ließen keine Wünsche offen. Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 22. Juli 2021
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Angelika S
Marklkofen4486 Beiträge
Aug. 2020 • family
Wir haben hier für 4 Personen im Freien reserviert, sind freundlich begrüßt und schnell bedient worden. Wir bestellten den "Geheimtipp" Schnitzel Wiener Art, gem. Beilagensalat, argentinisches Roastbeef und Salat (aus der Nachbarschaft) mit Roastbeef. Alles war auf den Punkt gegart, mit Liebe angerichtet und wahrlich ein Gaumenschmaus. Die sehr nette Chefin kam ebenfalls an unseren Tisch und erkundigte sich ob auch alles ok war. Das findet man auch nicht mehr überall. Wir haben unseren Aufenthalt sehr genossen! Wir kommen wieder! Vielen Dank!
Verfasst am 13. August 2020
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KatundSteff
5 Beiträge
Dez. 2019 • couples
Super leckeres Essen in einer familiären Sehr angenehmen Atmosphäre.
Das Essen auf dem Teller ist auch schon ein Augenschmaus und ein absolutes Geschmackserlebnis.
Unbedingt gut noch Platz im Magen für den Nachtisch lassen.... bzw ich hab ja einen seh. Nachtischmagen 😊🥰
Verfasst am 26. Juli 2020
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evachrismare
Baden-Württemberg11 Beiträge
Juli 2020 • family
Auf der Suche nach einem Restaurant um den 18. Geburtstag unserer Tochter zu feiern, haben wir dieses wunderbare Kleinod gefunden und nach dem Essen sofort für den Geburtstag reserviert. Die ganze Familie war glücklich nach dem Abendessen dort. Wir waren fasziniert von der Intensität der Geschmäcker, die uns hier serviert wurden, unglaublich flexibles Personal, das auf jeden Wunsch eingeht und es gibt dort das beste Schnitzel mit Pommes, das wir je gegessen haben!
In jedem Fall auch den Nachtisch probieren.
Verfasst am 24. Juli 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Monika S
Tübingen64 Beiträge
Dez. 2019 • business
Vor den Toren Tübingens liegt dieses tolle Restaurant. Geräumige Stuben auch für große Feiern. Service sehr professionell und schnell. Künstlerische Teller mit regionalen Produkten, sehr schmackhaft und bezahlbar. Auf jeden Fall reservieren!
Verfasst am 10. Dezember 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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Das Beste in der Umgebung
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