Historische Weinstube Forelle
Historische Weinstube Forelle
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259 Bewertungen
Nr. 5 von 218 Restaurants in Tübingen€€ - €€€, Deutsch, International, Zeitgenössisch+49 7071 5668980Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
Di
12:00 - 15:0017:30 - 23:00
Mi
12:00 - 15:0017:30 - 23:00
Do
12:00 - 15:0017:30 - 23:00
Fr
12:00 - 15:0017:30 - 23:00
Sa
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Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
Details
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PREISSPANNE
7,00 € - 35,00 €
KÜCHEN
Deutsch, International, Zeitgenössisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet, Vegane Optionen, Glutenfreie Optionen
mahlzeiten, funktionen
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4.0
259 Bewertungen
Ausgezeichnet
127
Sehr gut
87
Befriedigend
30
Mangelhaft
6
Ungenügend
9
Silke B
3 Beiträge
Sept. 2024 • couples
Wir haben zu Mittag gegessen und auf der Mittagskarte schmackhafte Gerichte gefunden, frisch zubereitet.
Das Ambiente ist schön, die Bedienung war freundlich und aufmerksam.
Verfasst am 20. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Michael R
12 Beiträge
Sept. 2024 • friends
Ordentliches Essen, freundlicher Service. Nichts Außergewöhnliches, aber es ist schön, in diesen historischen Räumen zu sitzen.
Verfasst am 19. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Fritz R
5 Beiträge
Aug. 2024 • couples
Unglaublich schlechte Bedienung am 07.08.24. so was unfreundliches noch nie gesehen. Die Auswahl auf der Karte war lächerlich. Wir sind ohne Bestellung gegangen haben unser Geld woanders ausgegeben. So kann man auch die Gäste vergraulen.
Verfasst am 7. August 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
GOstwinkel
Gütersloh114 Beiträge
Mai 2024 • friends
Ein wirklich schönes altes Gasthaus im besten Sinne. Das Ambiente war für ein entspanntes Treffen mit Freunden sehr passend. Glücklicherweise hatten wir einen großen Tisch in einer Nische reserviert und konnten trotz der Geräuschkulisse des vollen Gastraumes Gespräche führen. Der Service war überaus aufmerksam und locker. Die Qualität der Speisen war sehr gut. Wir kommen gern wieder!
Verfasst am 28. Mai 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Werner K
2 Beiträge
Mai 2024 • family
Sehr angenehmer Raum für ein familiäres Treffen, schmackhaftes Essen und eine passende Weinkarte. Wir waren sehr zufrieden mit dem gesamten Service.
Verfasst am 20. Mai 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
MissFernweh
99 Beiträge
März 2024 • couples
Auch als Vegetarier:in kommt man in der Forelle auf seine Kosten - das ist toll. Es lohnt sich, einen Tisch im unteren Bereich (im historischen Saal) zu reservieren, der obere Raum ist nicht so speziell. Besonders hervorheben möchten wir den sehr freundlichen und aufmerksamen Service. Da fühlt man sich als Gast wirklich wohl. Essen ist gut-bürgerliche, deutsche Küche, aber etwas moderner interpretiert und hat uns gut geschmeckt.
Verfasst am 31. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
worldtour1971
Hannover77 Beiträge
März 2024 • family
Der Raum ist wirklich nett, auch das Personal außerordentlich freundlich. Das Essen ist allerdings nicht besonders ausgefallen. Der servierte Krustenbraten war sehr klein, die eigentlich immer so lecker schmeckende Speckschicht war eher geschmacksneutral, der Braten an sich trocken. Bei so einer kleinen Karte muss jedes Gericht "sitzen". Daher auch zu hochpreisig. Sehr lecker war allerdings der Zwiebelrostbraten.
Verfasst am 28. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
michael t
6 Beiträge
Jan. 2024 • couples
Über My-Days haben wir hier ein Candlelight Dinner gebucht. Da hat man dann Natürlich auch ein bischen höhere Erwartung!
Das Ambiente des Restaurantes ist sehr Urig-Deutsch ganz angemessen.
Das 3-Gänge Menü war Lecker. Es Gab bei dem Menü jeweils eine Auswahl was man Wählen konnte.
Was leider sehr Entäuschend war ist die Deko, was man halt von ein "Candlelight Dinner" als Highlight gerne erwartet.
Es gab nur 1 Kerze und ein Tischläufer der den Unterschied zu den Normalen Tischen als Deko ausgemacht hat. Keine kleinen Blümchen oder sonstiges was Romantische Stimmung aufkommen lässt.
Für den Preis (99€) haben wir mehr erwartet.
Verfasst am 29. Januar 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hilmar R
89 Beiträge
Okt. 2023 • couples
Urige Weinstube mit hervorragenden, schwäbischer Küche. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut angemessen, denn die Produkte sind frisch und schmackhaft. Der Service war aufmerksam. Obwohl die Küche eigentlich schon geschlossen war, gab es noch ein Dessert.
Verfasst am 18. Oktober 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Karo
Tübingen55 Beiträge
Sept. 2023 • family
Obwohl die historische Weinstube wirklich hübsch ist, fühlt man sich hier nicht wohl. Weder die Musik, noch die Dekoration passen.
Die Karte ist klein und liest sich saisonal. Die Salatsauce war aus dem Glas und so süß, dass man denken konnte man isst ein Dessert. Der Kartoffelsalat pampig.
Die Nudeln mit Pfifferlingen haben nur nach Sahne und auch irgendwie süß geschmeckt. Pfifferlinge waren maximal 3 in jedem Teller-ein Teller hatte sogar nur einen Pilz. Der feine Geschmack der Pfifferlinge fehlte dem Gericht deshalb gänzlich.
Schade.
Verfasst am 4. September 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Weinstube Forelle
Hallo Karo,
Danke, dass Sie sich die Zeit für ein Feedback genommen haben.
Dass Ihnen unser Gericht aus Bandnudeln und Pfifferlingen nicht zugesagt hat, bedauern wir. Unsere Art der Zubereitung garantiert eine vorgesehene Summe an Pilzen pro Gericht - was da schief gelaufen ist, konnten wir nicht herausfinden.
Darüber hinaus sind wir froh, dass einigen Gästen und nicht zuletzt uns selbst die Hintergrundmusik und das Ambiente dann doch zusagen;)
Unsere kleine saisonale Karte garantiert Frische und Regionalität und gibt uns darüber hinaus die Möglichkeit u.a. unser Salatdressing aus einem Spiel von Süße und Säure, sowie den Kartoffelsalat täglich im Haus selbst zu produzieren. Beim schwäbischen Kartoffelsalat darf die "Schlonzigkeit" dabei nicht fehlen!
Wir konnten Sie damit leider nicht überzeugen. Schade!
Verfasst am 6. September 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
S. Bosshard-Deyle
1 Beitrag
März 2023 • couples
Ein Besuch aus der Schweiz in der alten Heimat, (das erste Mal mit meinem Mann-ich bin aus Tübingen) wir hatten einen sehr schönen Abend. Der Service war hervorragend, das Essen wunderbar! Ich freue mich jedes Mal auf die „Forelle“ und komme immer gerne wieder!
Verfasst am 6. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Susanne B
1 Beitrag
Jan. 2023 • none
Wir hatten zu 6. einen so unfassbar schönen Abend, dass sich die Anmeldung um eine Bewertung zu schreiben definitiv gelohnt hat!
Wir hatten uns nämlich über das gleich Portal im Vorfeld die Bewertungen durchgelesen und können definitiv 5 Sterne vergeben!
Wir wurden freundlich begrüßt und zu unserem Tisch begleitet. Die Kellnerin brachte uns die aufgeschlagene Speisekarte (was ich toll finde) und fragte uns gleich, ob wir schon einen Getränkewunsch haben.
Verfasst am 21. Januar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Jérôme
12 Beiträge
Dez. 2022 • none
Die "Forelle" geniesst im Web eine sehr gute Bewertung, worauf wir uns entschlossen in diesem Restaurant zu Essen. Wir waren eine Gruppe von 8 Personen, welche alle Aperitif, Vorspeise, Hauptgang und Wein bestellten (also eigentlich eine umsatzfreudige Gruppe). Das Essen war gut, mehr aber auch nicht. Der Service lässt zu wünschen übrig. Freundlichkeit wird hier nicht gross geschrieben, offenbar geht es dem Restaurant auch so gut genug. Auf unsere Nachfrage, ob wir noch die Dessertkarte bekommen könnten, wurde dies verneint, die Küche sei schon geschlossen. Bei einer Gruppe von 8 Personen, hätte man zumindest mal erwähnen müssen, das ab 21.30 Uhr keine Desserts mehr bestellt werden können. Nach dieser Enttäuschung wollten wir nun also noch einen Kaffee und einen Grappa geniessen. Nicht mal das brachte der Service zu Stande. Man merkte, dass wohl lieber der Feierabend im Vordergrund stand als die Gäste.
Verfasst am 12. Dezember 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Weinstube Forelle
Lieber Jerome,
vielen Dank für Deine Bewertung. An den Abend mit Euch kann ich mich gut erinnern und ich habe Eure kleine Gruppe angenehm in Erinnerung. Wir haben uns ausgiebig über Wein unterhalten und ich habe Euch zwei Flaschen an den Tisch gebracht, mit denen Ihr nach eigener Aussage sehr zufrieden wart. Auch meine Nachfrage ob mit den Speisen alles gut sei, hab Ihr zu gegebenem Zeitpunkt bejaht. Genauso wie regelmäßige Nachfragen zwischendurch ob Ihr alles habt oder noch Wünsche offen sind.
Ihr hattet auf 20:30 Uhr reserviert. Unsere Küchenzeiten stehen ebenfalls im Web und diese enden sichtbar um 21:30 Uhr. Wir weisen unsere Gäste im Lauf des Abends dennoch nochmals darauf hin, wollten Euch um halb 10 aber nicht beim Hauptgang stören. Dies und der Umstand, dass die Kaffeemaschine an dem Abend kurzfristig ausgefallen ist, haben wir Euch wissen lassen. Eure Antwort war:" Gar kein Problem, wir hatten einen schönen Abend". Deshalb wundert es uns sehr (vor allem mich persönlich), dass der Service Euch im Nachhinein ungenügend erschien. Grappa wurde Euch angeboten, für die defekte Maschine kann nun wirklich keiner etwas und hat auch wenig mit "zu Stande bringen" zu tun. Bei der Rechnungsstellung bin ich Euch ebenfalls unkompliziert entgegengekommen. Schade, dass all dies keine Bewertungskriterien waren. Aber fehlender Kaffee und Schnaps löst unterschiedliche Reaktionen aus;)
Der letzte Satz ist leider eine Unterstellung die, wie unsere Stammgäste wissen, nicht zutrifft. Unser guter Ruf kommt nicht zuletzt durch unseren herzlichen Umgang mit allen Gästen und vor allem Offenheit und Transparenz.
Alles Gute und Grüße in die Schweiz!
Verfasst am 13. Dezember 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
rms1000
Mössingen81 Beiträge
Nov. 2022 • family
Wir hätten uns aufgrund der Bewertungen mehr erwartet. Vorspeise (Ziegenkäse auf einem Salatbett) war vor allem wegen der Qualität des Käses sehr gut. Etwas Brot dazu wäre schön gewesen. Hauptgänge (Bandnudeln mit Pilzen und Wildragout) ) waren aber enttäuschend. Beides sehr fade, Fleisch war trocken und für ein Gericht mit Spätzle als Beilage viel zu wenig Soße. Wir hatten erhebliche Wartezeiten bis die Gänge endlich kamen. Das führte dann dazu, dass unser Wunsch nach einem Dessert nicht erfüllt werden konnte, da „die Küche schon geschlossen“ war. Wir hätten uns zumindest gewünscht, dass wir vom Service rechtzeitig vorgewarnt worden wären auch wenn es aufgrund besagter Wartezeiten knapp geworden wäre. Überhaupt war der Service zwar sehr freundlich aber kaum präsent.
Verfasst am 2. November 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Claudia C
7 Beiträge
Sept. 2022 • none
Traditionelle Speisen, solide zubereitet. Freundliche Bedienung und auch das Preis-Leistungsverhältnis passt.
Verfasst am 30. Oktober 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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