Mauganeschtle

Mauganeschtle

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Öffnungszeiten
Mo
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Di
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Mi
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Do
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
Fr
12:00 - 14:0018:00 - 23:00
Sa
12:00 - 14:0018:00 - 23:00
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Gesamtwertungen und Bewertungen
4,0
4,0 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
4,2 von fünf Punkten
Service
4,1 von fünf Punkten
Qualität
3,8 von fünf Punkten
Einrichtung
4,1 von fünf Punkten
Details
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KÜCHEN
Deutsch, Europäisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
Mahlzeiten
Frühstück, Mittagessen, Abendessen
funktionen
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4.0
4,0 von fünf Punkten249 Bewertungen
Ausgezeichnet
101
Sehr gut
94
Befriedigend
35
Mangelhaft
11
Ungenügend
8

Hendlschorsch
Essen7839 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Aug. 2024 couples
Aus dem Schwäbischen übersetzt heißt es in etwa "dort, wo heimlich angesammelter Vorrat an Obst, Nüssen un dergleichen aufbewahrt wird, etwa im Heu, Stroh aber auch im und unterm Bett und in anderen geheimen Lagerstätten." - in welchen Kontext das nun zum Restaurant steht, haben wir leider nicht in Erfahrung bringen können, sehr wohl aber können wir bestätigen, dass es sich um ein gemütliches Restaurant mit exzellenter schwäbischer Küche handelt, wo man gemütlich die Abendstunden verbringen kann. Auf alle Fälle vorher reservieren, denn es ist immer gut ausgebucht (insbesondere an den Wochenenden)
Verfasst am 10. September 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

MelanieJungnitsch
Aachen79 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juni 2024 couples
Rundum zufrieden waren wir bei unserem Besuch des besten Maultaschenrestaurants. Der Service war sehr freundlich und das Essen ein Gedicht! Gerne wieder.
Verfasst am 30. Juni 2024
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Annelies
Schweiz21 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juni 2024 couples
Sehr feines Essen in gemütlicher Umgebung Wunderschöne grüne Oase mit ruhige Terrasse abseits der Strasse mit Ausblick in die Ferne Bedienung super nett und sehr aufmerksam
Verfasst am 16. Juni 2024
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Claire N
1 Beitrag
2,0 von fünf Punkten
Juni 2024 family
Ich habe Käse Spätzle mit Zwiebeln für 18 Euro 50 bestellt. Die Zwiebeln waren nicht frisch geschmälzt sondern schmeckten wie aus der Tüte. Schade.
Verfasst am 3. Juni 2024
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Martin B
2 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
März 2024 couples
Als wir einen Tisch reservierten, war nur noch 18 oder 20 Uhr frei. Wir wählten 20 Uhr. Als wir uns um 20.05 Uhr im gediegenen Lokal am gepflegt weiss gedeckten Tisch setzten, war das Personal noch sehr mit den Gästen von 19 Uhr beschäftigt. Wir lieben die schwäbische Küche und bestellten zwei Mal Zwiebelrostbraten mit Beilagensalat, dazu Lemberger Rotwein und Mineralwasser. Der Lemberger war in Ordnung, überzeugte aber nicht besonders. Fast eine halbe Stunde sassen wir mit Getränk am sonst leeren Tisch. Um 20.30 Uhr baten wir hungrig wenigstens um Brot, was an anderen Orten unaufgefordert zu Beginn angeboten wird. Es kam schnell und entsprach dem Üblichen. Bald darauf kam auch der Salat, der uns gut schmeckte. Um 20.55 Uhr wurde der Rostbraten serviert. Das Fleisch war von guter Qualität und perfekt medium gebraten. Die Sauce war eine Enttäuschung: dünn, fad und lieblos. Manche Beutelsauce aus dem Supermarkt schmeckt besser. Zum Dessert hätten wir gerne frische Erdbeeren bestellt. Die waren aber schon aufgegessen. Deshalb verzichteten wir, zahlten und machten uns auf den Heimweg. An diesem Abend schienen uns Küche und Personal überfordert. Schade!
Verfasst am 30. April 2024
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BirMarAlt
171 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Jan. 2024 solo
... So auch hier, beim bummeln durch Tübingen entdeckt und nicht bereut. Freundlicher Empfang, guter Service und lecker Essen. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und toll finden wir die vegane Auswahl und Optionen. Das findet man so selten bis nie. Wir kommen sicher wieder.
Verfasst am 23. Januar 2024
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Charlotte F
Kirn146 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Nov. 2023 couples
Gemütliches Restaurant mit tollem netten Personal! Top Essen zum guten Preis Danke für so ein gut ausgebildetes Personal. Das gibt es leider nicht mehr viele.
Verfasst am 1. November 2023
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JonesK91
Würzburg7 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Jan. 2023 friends
Wir waren für ein Wochenende mit unserem Sportteam in Tübingen und sind auf der Suche nach einem guten schwäbischen Restaurant mit annehmbarer vegetarischer Essensauswahl auf das Mauganeschtle gestoßen. Beim reservieren war mir nicht bewusst, dass es sich um ein eher gehobenes Restaurant handelt, welches zum Hotel dort gehört. So waren wir, im Vergleich zu manch anderen Gästen vielleicht etwas fehl am Platz, hatten abe dennoch einen schönen Abend. Der Junge Herr, der uns bediente war super freundlich, kompetent und dabei aber sehr entspannt und locker. Er kam mit unserer Gruppe gut zurecht und war dabei auch für Späße zu haben. Die Auswahl an Speißen ist gut, es werden hauptsächlich schwäbische Gerichte angeboten und auch das vegetarische Angebot ist durchaus solide. Preislich bewegt ich alles eher im oberen Rahmen, dafür waren unsere Speißen aber auch durch die Bank frisch und sehr lecker. Die Wartezeit unserer Gerichte war relativ lange, wurde aber durch gratis Brot (sehr frisch) mit leckeren Aufstrichen und der netten Atmosphäre des Lokals versüßt. Das Lokal kam mir insgesamt etwas eng vor, war aber sehr sauber und edel. Wer Lust auf gute schwäbische Küche in einem schicken Restaurant hat,ist hier auf jeden Fall gut aufgehoben. Am Wochenende ist eine rechtzeitige Reservierung auf jeden Fall zu empfehlen.
Verfasst am 8. September 2023
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Halve-Hahn
Hennef292 Beiträge
3,0 von fünf Punkten
Sept. 2023 couples
Das Restaurant liegt unterhalb des Schlosses und so hat man einen schönen Ausblick von der Terrasse über Teile der Stadt. Wir waren drinnen und auch da kann man die Dächer der Altstadt bewundern. Der Fleischsalat und die Maultaschen waren sehr lecker, allerdings fehlt es am Timing. Die Vorspeise wurde serviert, kurz nachdem wir unseren Aperitif erhalten haben, der Hauptgang folgte unmittelbar anschließend. Am zweiten Abend, haben wir das Timing adaptiert, und den Hauptgang erst bestellt, als die Vorspeise abgeräumt wurde. Ergebnis war eine Stunde an Wartezeit und dann der Hinweis, dass unser Essen nicht vergessen ist. Vergessen wurde dann beim Kalb der Kräutermantel, vermutlich Opfer der einsetzenden Hektik. Lecker war es, vom perfekten Abend ist man hier noch entfernt.
Verfasst am 1. September 2023
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Ruediger L
1 Beitrag
3,0 von fünf Punkten
Apr. 2023 friends
Ambiente im Nebenraum war eher unterdurchschnittlich, aber wir hatten wenigstens eine aufmerksame Bedienung. Das Essen war gut bürgerlich - der Preis war viel zu hoch! Essen-Nachtisch+ Apfelschorle €47,50
Verfasst am 24. April 2023
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Ute B
1 Beitrag
1,0 von fünf Punkten
März 2023 none
Es war ein Essen bestellt mit Kräuterseitlingen, serviert wurde es mit Spargel. Ohne Kommentar! Erst auf Nachfrage bemerkte der Kellner "den Fehler", erkundigte sich in der Küche und es stellte sich heraus, dass keine Kräuterseitlinge mehr da waren. Was ist das für eine Kommunikation zwischen Küche und Bedienung und was für eine Unverschämtheit dem Gast gegenüber? Wenn die gewünschte Speise nicht vorrätig ist, muss das mit dem Gast kommuniziert werden und kann man nicht drauf hoffen, dass er es vielleicht nicht merkt, dass ihm etwas anderes serviert wird! Für diesen Fauxpas hätte ich ein Entgegenkommen seitens des Hauses erwartet. Aber: nichts! Das nachbestellte Essen ließ lange auf sich warten, sodass alle anderen mittlerweile fertig waren, mit dem Essen. Außerdem war das eingedeckte Tellerchen und Messerchen für ein hausseitig angebotenes Vorspeisenbrot bei uns anscheinend nur zur Dekoration da. Während an anderen Tischen Brot angeboten wurde, wurde bei uns darauf verzichtet. Die Sahnesoße bei den Gerichten war leider auch zu dickflüssig und nicht besonders schmackhaft. Sehr schade! Es war der 89. Geburtstag meiner Mutter und ich bin sehr enttäuscht über diesen missglückten Restaurantbesuch.
Verfasst am 26. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Beatrice A
3 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2023 couples
Sehr netter und aufmerksamer Service, wunderbares und reichhaltiges Essen, sehr zu empfehlen, gute Weine und andere Getränke, auch für Vegetarier sehr zu empfehlen.
Verfasst am 26. März 2023
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Karin S
Karlsfeld20 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
März 2023 family
Sehr gutes Essen, super Service, absolut freundliches Personal. Tolles Ambiente . O.k. Das hat zwar seinen Preis, ist es aber wert.
Verfasst am 4. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Ich B
1 Beitrag
3,0 von fünf Punkten
Feb. 2023 couples
Kann die guten Bewertungen nicht nachvollziehen.Keine schöne Ambiente in dem Nebenraum,Essen durchschnittlich,das 5Euro teure Schorle hatte nicht mal Farbe und das Personal war lustlos.Dafür einfach zu teuer.
Verfasst am 23. Februar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Vanessa B
30 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Feb. 2023 couples
Alles war rundum vorzüglich!! Vom Gruß aus der Küche über die Vorspeise bis hin zum Hauptgang mit passendem Wein. Wer richtig gute schwäbische Küche sucht, wird hier definitiv fündig! Die Maultaschenvariationen sind auch für alteingesessene Schwaben mal eine echt Abwechslung!
Verfasst am 11. Februar 2023
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