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Gesamtwertungen und Bewertungen

GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
12 $ - 42 $
KÜCHEN
Französisch, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
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mahlzeiten, funktionen
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Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Bewertet am 1. Oktober 2020

Ich war mit Freunden zum Abendessen dort und es war ausgesprochen lecker. Es war rundum ein gelungener Abend vom Service über die einzelenen Speisen. Vielen Dank für einen schönen Abend.

Besuchsdatum: September 2020
Hilfreich?
Bewertet am 11. März 2020

Wir waren bereits drei mal im Chez Sara und stets zufrieden, der vierte Besuch jedoch, war eine große Enttäuschung.. Anstelle der bisherigen umfangreichen Weinkarte, gab es lediglich drei offene Weine 1 x weiß, 1 x rot ,1 x rosé. Begründung: die Weinlieferung sei nicht angekommen....Menge und Qualität des Drei-Gänge Menü waren sehr enttäuschend. Wildkräutersalat (mit Gurkenscheiben und Radieschen, sowie einem vertrocknetem Stück Schwarzbrot), eine große Schüssel mit Blätterteigdeckel enthielt eine Jakobsmuschel ein kleines Stück Seeteufel und zwei Garnelchen. Das Dessert bestand aus Schokokuchen mit Sprühsahne und drei kleinen roten Trauben. Und das Ganze für stolze € 49. Zwischen den einzelnen Gängen wateten wir jedesmal eine gute Stunde. Verweildauer für das Menü knappe vier Stunden. Gerne hätten wir unsere Kritik gegenüber dem Inhaber und Koch direkt geäußert, leider war dieser für uns nicht zu sprechen. Er sei schon auf dem Weg in die Billbar. Bon nuit Chez SaraMehr

Besuchsdatum: Februar 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 6. März 2020 über Mobile-Apps

Die Menge an Essen die man im Chez Sera für teures Geld serviert bekommt ist für Menschen gedacht, die gerne viel Geld ausgeben und hungrig nach Hause gehen wollen, entweder magersüchtig sind oder einfach schlank bleiben wollen, sich gerne über den Tisch ziehen lassen und...dies im gehobenen Standard versteht sich. Dazu gehören Wassergläser, die aussehen wie Blumenvasen, Blumentapeten und Baumarktregale. Gaumenfreunde die Muscheln, Fisch und Gambas im aufgeblasenem „Überraschungsei“ aus Blätterteig suchen wollen. 1 Muschel, etwas Fisch und 1 Gamba aufgeblasen verpackt für 36 Euro. Menschen die gerne Wein trinken, aber im Restaurant mit Weinkarten total überfordert sind und die gerne hören wollen, dass der Wein in Frankreich geblieben sei, für Menschen die Sprühsahne zum gehoben Standard zählen. Überhaupt werden Speisekarten überbewertet. Was da drauf steht sind ja nur Ideen, Flexibilität ist der Zeitgeist des modernen Gourmets. Ziegenkäse aus, na dann eben mit Camembert. Fazit: Lieber nach Frankreich fahren als in Neu-Ulm französisch essen!Mehr

Besuchsdatum: März 2020
Hilfreich?5  
Bewertet am 13. Januar 2020

Hatte eine Tischreservierung per Internet eine Woche im Voraus abgeschickt. Nach drei Tagen wagte ich es, anzurufen und nachzufragen. Reaktion: ich solle mich doch (gefälligst) gedulden. Bestätigung kam dann prompt. Zum bestätigten Zeitpunkt standen wir vor verschlossener Tür. Ich rief an und bekam die Info,...dass wegen eines Problems das Restaurant geschlossen bleibe, so weit so gut. Ich musste mir dann in erneut unangemessenem Tonfall anhören, dass man mich mehrfach versucht habe zu erreichen (stimmte nicht!) und ich selbst schuld sei, wenn ich keine Mailbox schalte. Wegen dieses Umgangstons werde ich gerne zukünftig diese Lokal meiden — wenn ich auch das Essen von früheren Besuchen als recht schmackhaft in Erinnerung habe.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
Hilfreich?4  
Bewertet am 8. Dezember 2019 über Mobile-Apps

Wir hatten einen Tisch reserviert um mal etwas besser zu essen. Die Karte war sehr klein d. h. 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte und 2 Nachspeisen. Auf Anfrage der Weinkarte sage uns die Bedingunge es gäbe gerade keine da man gerade umstelle und erstmal alles andere...Abverkaufen müsse, aber er würde und einen zu unserem Essen empfehlen. Gesagt getan bestellt(dry Age Filet) was auch wirklich Top war, auch der Wein war gut den die Bedienung empfohlen hat. Leider mussten wir auf das Stück Fleisch mit etwas Püree fast 1 1/2 Stunden warten...,wobei wir fast schon die ganze Flasche Wein getrunken hatten. Und dann auch nochmal fast 1 Stunde aufs Dessert, wobei uns die Bedienung kurz vorher sagte das es eines von 2 Nachspeisen nicht hätte. Egal nahm halt die Alternative. Zu guter Schluss wollten wir bezahlen und sein EC Terminal lehnte immer unsere Karte ab. Also musste ich noch los um Geld am Automaten zu holen. Zusammen gefasst: Für die Preise hier in Neu Ulm hätten wir etwas mehr erwartet. Wir gehen sicherlich nicht wieder hier her.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2019
Hilfreich?2  
Diese Bewertung wurde aus der folgenden Sprache übersetzt: Englisch. Sehen Sie sich das Original an.
Bewertet am 25. September 2019

Wir waren auf einer Geschäftsreise in Ulm und das "Chez Sara" wurde von einem Kollegen der Firma aus Ulm empfohlen. Also beschlossen wir, anzurufen und einen Tisch für den Abend zu reservieren. Das war der einzige Tisch für vier Personen und wir haben ihn genommen....Das Restaurant war ausgebucht und bei unserer Ankunft schon voll mit Kunden. Der Kellner führte uns zu unserem Tisch und erklärte, dass es nur ein Drei-Gänge-Überraschungsmenü für das gesamte Restaurant gebe (ein Donnerstagabend-Special für nur 39 Euros). Er fragte uns nach Allergien oder ob es eine vegetarische oder vegane Person gab, aber wir sagten, dass wir alles essen. Vor der Vorspeise bekamen wir ein paar Oliven, Hoummus und hausgemachtes Brot. Vorspeise: Jakobsmuscheln mit Champagnersauce. Hauptgang: Thunfischsteak mit Spinat und Sesam-Sauce Dessert: Hausgemachtes Eis mit Vanillecreme und Früchten Alles war köstlich, Jakobsmuscheln medium gebraten nd Thunfisch medium rare.. Der Kellner empfahl uns zu jedem Gang die passenden Weine. Danke für den schönen Abend. Wenn wir das nächste Mal in der Stadt sind, kommen wir auf jeden Fall wiederMehr

Hilfreich?
Bewertet am 9. September 2019

Ich denke es geht vielen so. Man freut sich auf einen Abend mit französischer Küche, gemütlicher Atmosphäre und einer gewissen Entspanntheit, die dem französischen Essen eigen sein sollte. Leider muss ich mich, den unzufriedenen Kommentaren anschließen. An einem Donnerstag, wo es "à la carte" geben...sollte, gab es nur ein vorbereitetes Menü. Dies kann nicht immer den Geschmack von jedem treffen! … aber wenn man es vorher weiß! Die Begründung für die Menüauswahl an diesem Tag war, dass erst am nächsten Tag Ware kommen sollte?! Dabei muss man sagen, dass die Speisen handwerklich guter Durchschnitt waren. Mehr aber dann auch nicht! Den Gerichten fehlte die Raffinesse in Zubereitung und im Anrichten. Der Service war bemüht, roch sehr stark nach Alkohol und war eigentlich überfordert. Das Preis-Leistungsverhältnis stand in keinem zu rechtfertigenden Zusammenhang. Die Einrichtung des Restaurants ist stimmig aber über den Zustand der Sanitäranlage möchte ich mich nicht äußern. Die französische Küche, ist eine Nische mit großem Potential. Mir ist auch bekannt, dass es überall personelle Engpässe in der Gastronomie gibt. Aber dann bitte, entweder richtig oder gar nicht!Mehr

Besuchsdatum: September 2019
Hilfreich?6  
Bewertet am 3. August 2019 über Mobile-Apps

Waren das erste mal da. Angenehme Atmosphäre, ruhig, entspannt. Die Karte bestand aus 4 Vorspeisen, 2 Hauptgerichten und 2 Nachspeisen. 2 Vorspeisen gab es nicht, 1 Nachspeise war auch nicht verfügbar. Also alles andere bestellt als Menue. Und eine Flasche Chablis. Den Wein gab es...nicht , Ersatz war aber auch gut. Das Essen war sehr gut. Rinderfilet zum einen und Thunfisch zum anderen. Der Spinat war für meinen Geschmack leider versalzen. Ich war zufrieden mit dem Essen, allerdings wenn die Karte schon so klein ist, dann sollte man erwarten das auch “alles” da ist. Daher auch Konstruktive Kritik. Und nein, es war jetzt nicht das einmalige Erlebnis. Für den Preis hätte ich mir mehr gewünscht und auch erwartetMehr

Besuchsdatum: August 2019
Hilfreich?4  
Bewertet am 2. Juni 2019 über Mobile-Apps

Leider war unser Abend wohl mit einer Achterbahnfahrt zu vergleichen. Dies begann schon damit das der von uns gewählte Crémant nicht mehr verfügbar war. Die Empfehlung des Kellners war dafür sehr gut gewählt. Nach einer wirklich hervorragenden Vorspeise saßen wir gut 40 minuten vor leeren...Gläsern bis uns dann wiederholt offenbart wurde das auch der von uns gewählte Weißwein aus sei. Wieder der Empfehlung gefolgt, war dieses Mal ganz passabel. Auf den Hauptgang haben wir beinahe eineinhalb Stunden gewartet und wurden leider auch enttäuscht. Sehr kleine Portionen die im Preis-Leistung Gefüge nicht stimmig waren. Das unterbot nur noch die Nachspeise mit einem Erdbeersorbet mit Sprühsahne aus der Dose. Alles in allem war das Essen passabel, aber den hohen Preis nicht wert. Der Service war stets bemüht aber wohl überfordert und zwei von drei gewählten Getränken waren aus. Schade, der Ansatz ist toll, die Umsetzung an unserem Abend mangelhaft.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
Hilfreich?3  
Bewertet am 27. Mai 2019 über Mobile-Apps

Die Qualität und Klasse von Essen is Service suchen seines Gleichen. Fantastische französische Küche mit dem richtigen Flair. Klar, muß man Zeit und Geld mitbringen, aber es lohnt sich.

Besuchsdatum: April 2019
Hilfreich?1  
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beateklein4
3. November 2017|
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Antwort von Larbi H | Vertreter des Unternehmens |
Guten Tag, Sie können gerne durch unsere Webseite Gutscheine bestellen. Beste Grüße, Ihr Team chez Sara
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