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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 5 von 12 Deutsch in Erkrath
Nr. 12 von 31 Restaurants in Erkrath
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
8 $ - 38 $
KÜCHEN
Europäisch, Deutsch, Gesund
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung
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20 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 5. April 2020

Wir haben unsere standesamtliche Hochzeit im MerkMahl gefeiert. Herr Burchert und sein Team haben uns einen wunderschönen Tag bereitet, alles daran gesetzt, dass unsere Wünsche umgesetzt wurden und uns bei dem fraglichen Wetter so unterstützt, dass wir spontan sogar noch draußen feiern konnten. Ein tolles...Team, tolles Essen, super Stimmung! Vielen lieben Dank!Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
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Bewertet am 9. November 2019

Wir waren mit 10 Personen zu einem 80. Geburtstag eingeladen. Der uns betreuende Ober wurde uns namentlich vorgestellt und offerierte uns einen Aperitif, wahlweise mit oder ohne Alkohol mit Gurkenstückchen. Er schmeckte sehr gut, erfrischend. Danach wurden Körbchen mit zweierlei warme Brotscheiben mit Butter und...Salz gereicht. Als Suppe hatte die Gastgeberin eine klare Steinpilzsuppe gewählt, köstlich. Zum Hauptgang gab es wahlweise Kalbsrücken mit Zuckerschoten, eingelegten Radieschen und eine Art Schupfnudeln und Zanderfilet auf Kartoffelstampf, Sauerkraut und Blutwurst. Ich hatte mich für den Kalbrücken entschieden. Das Fleisch war auf den Punkt gegart, das Gemüse knackig ansprechend auf länglichen Porzellantellern serviert. Die sich für den Fisch entschieden hatten waren auch sehr angetan, trotz der anfänglichen Skepsis gegenüber der Blutwurst. Als Nachspeise wurde eine große Schale Creme Brulee mit Mangosorbet gerreicht, einfach köstlich. Alles wurde zügig und heiß serviert. Die Räumlichkeiten sind schlicht, hochwertig modern ausgestattet. Die Bedienung versorgte uns sehr aufmerksam. Wir alle waren sehr angetan von diesem schönen Abend und werden uns das "Merk Mahl" merken. Zum Preis -Leistungs- Verhältnis kann ich nichts sagen, wir waren eingeladen.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
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merkMahl, Leiter Gästebetreuung von merk.Mahl, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 25. November 2019

Liebe Christa, vielen Dank für Ihre tolle und umfassende Bewertung. Ihr Lob haben wir gerne an die entsprechenden Mitarbeiter weitergeleitet. Wir freuen uns Sie wieder einmal in unserem Restaurant merk.Mahl begrüßen zu dürfen. Ihr Team vom merk.Mahl

Bewertet am 14. Juli 2019

Nachdem ein Jahr lang das MerkMahl geschlossen war, hat es jetzt an anderer Stelle im Baukomplex ab Juni 2019 neu eröffnet. Als Mitglieder des Fitclubs Essensio, im gleichen Gebäude, waren wir neugierig und sind mit 4 Personen Mitte Juni am Abend eingekehrt. Schöne moderne Einrichtung,...gefällt uns. Es waren 3 Tische besetzt (1x 2 Damen, 1x 3 Herren, 1x 3 Personen). Es hat lange gedauert, ehe wir von der Bedienung, einem jungen Mann, der offensichtlich überfordert schien und uns lange nicht beachtete, die Karte bekamen. Nachdem die Getränke auf dem Tisch waren und die Speisen bestellt waren, kam lange nichts. Nach einer Viertelstunde habe ich die Bedienung um etwas Brot gebeten, das kam allerdings ohne irgendeine Zutat wie Butter, Dip o.ä. Wir haben zwei Vorspeisenteller Antipasti, die keinerlei positive Erinnerungen hinterlassen haben und 3x Lammfilet und 1x gegrilltes Lachsfilet bestellt. Die 3 Mini-Lammfiletstreifen pro Portion waren mehr gekocht als gebraten und die Beilagen haben uns auch nicht überzeugt. Das Lammfilet kostete immerhin € 29,00 und war eine große Enttäuschung. Insgesamt waren wir enttäuscht. Wir können zu Hause Diät machen und uns mit sehr wenig begnügen, aber im Restaurant erwarten wir, dass man zu einem hohen Preis auch adäquate Qualitätsangebote anbietet. Wir haben inkl. Wasser und Wein immerhin rd. € 200,00 bezahlt (zzgl. ein Trinkgeld, das wir doch noch gegeben haben, da die junge, überforderte Bedienung uns leid tat). Das Speiseangebot hat uns sehr enttäuscht und uns nicht motiviert noch einmal hier einzukehren.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
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Bewertet am 10. August 2018

Ich habe im Rahmen einer Veranstaltung in den die Tagungsräumen des Essensio Health & Sports Clubs im Restaurant merk.Mahl gegessen. Das Ambiente ist stimmig, der Service schnell. Der Salat ist gut, die Broccolisuppe eigentlich auch - aber sehr salzig. Ich mag es so, aber für...die Mehrheit am Tisch ist es versalzen, was in einem Umfeld, dass sich der Gesundheit verschrieben hat, nicht passt. Eine Vorauswahl für den Hauptgang gibt es nicht. Auf die Frage "Fisch oder Fleisch" wird sofort serviert, offenbar kann man in der Küche schnell reagieren...? Ich erhalte eine Hähnchenkeule mit mediterranem Gemüse, einer Tomatensugo und Kartoffelwedges. Sieht gut aus, aber die Qualität ist durchschnittlich, besonders die Sugo ist ausgesprochen fade.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2018
Hilfreich?1  
Bewertet am 15. Dezember 2017

Wir hatten das Essen im "Merkmahl" in guter Erinnerung und haben daher beschlossen, unseren Geburtstag dort zu feiern. Erst waren wir etwas skeptisch, da der uns bekannte Koch nicht mehr da war. Aber die Sorge war völlig unnötig. Das Essen war köstlich, der Service sehr...gut und unsere Gäste begeistert von Kalbsfilet und Lachs, Desserts und Vorspeisen. Auch der empfohlene Wein kam sehr gut an. Das Preis/Leistungsverhältnis war gut. Alles rundum gelungen! Wir hatten ein entspannten Tag mit zufriedenen Gästen und sind dafür sehr dankbar. Wir können es kaum erwarten, wenn das Restaurant wieder öffnet. Dann kommen wir sicher wieder! Von uns gibt es für diese tolle Leistung 5 von 5 Sternen!!!!!!!!!!!!!!!!!!Mehr

Besuchsdatum: November 2017
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Bewertet am 17. August 2017

Mit 35 Gästen haben wir im Restaurant (geschlossene Gesellschaft) den 70. Geburtstag meiner Frau gefeiert. Der Chef des Hauses hat uns hervorragend beraten und für den schönen Rahmen gesorgt (Zauberer, der mehr als ein Magier war, DJ, Tonanlage, Blumenarrangements und ein ekzellentes Buffet. Die Bedienung...war sehr freundlich und auch noch spät in der Nacht mi einem Lächeln dabei. Das Restaurant liegt in einem größeren Komplex mit modernem Fitnesscenter mit Sauna und wunderschöner Gartenanlage in einem umfangreicheren Grünzug. Das Restaurant ist mit seinem schönene Ambiente und seiner gehobenen Küche zu fairen Preisen sehr empfehelenswert.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2017
Hilfreich?1  
Bewertet am 11. Mai 2017

Schon etwas erstaunlich, im gleichen Gebäude Kalorien verbrauchen und zuführen zu können. Wir haben die Priorität auf Zufuhr gesetzt und wurden nicht enttäuscht. Nach 2 eher zufälligen Besuchen im Restaurant waren wir von der exzellenten Küche so überzeugt, dass wir es für eine Familenfeier augewählt...haben. Wir wurden nicht enttäuscht! Die Speisen waren kreativ und von hervorragender Qualität, nicht das übliche Familienfeierbuffet. Der Service war tadellos - immer präsent und aufmerksam, aber nie aufdringlich. Wir und unsere Gäste fühlten uns einfach wohl und konnten einen phantastischen Abend genießen, Dank an das merk.Mahl Team.Mehr

Besuchsdatum: April 2017
Hilfreich?1  
Bewertet am 4. Mai 2017 über Mobile-Apps

Eins ist sicher: wenn dieses Lokal in Stuttgart wäre, wäre es an jedem Abend der Woche ausgebucht. Ein modernes Ambiente. Ein gepflegter Garten. Innovative Speisen ohne Schnickschnack. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Parkmöglichkeiten vor der Tür. Was braucht es mehr?

Besuchsdatum: Mai 2017
Hilfreich?1  
Bewertet am 22. April 2017

Unbedarft sind wir per Navi zu diesem Restaurant gefahren. Etwas versteckt neben dem Sportplatz, ist es dann doch zu finden. Das Ambiente ist modern, mit dem warmen Grün fanden wir es doch sehr ansprechend. Die Bedienung etwas gewöhnungsbedürftige Frisur, machte uns erst stutzig, sie war...jedoch unerwarteter Weise absolut auf das Wohl der Gäste besinnt. Der Inhaber selbst kam ebenfalls an den Tisch und wir hatten ein sehr nettes Gespräch. Doch nun zum kulinarischen Genuss: wir waren von der Vorspeise bis zum Nachtisch total begeistert. Jeder Gang barg eine Überraschung für den Gaumen mit sich. Verschiedenste Geschmacksknospen wurden während des Menus aktiviert. Jeder Gang war wunderschön und mit Liebe auf dem Teller angerichtet. Der Blick in die Küche zeigte 2 Köche, die sichtlich miteinander Spaß hatten, das wirkte sich auf den Tellern aus! Wir waren rundum begeistert und kommen wieder. Man wundert sich, dass dieser Geheimtipp sich noch nicht in Düsseldorf herum gesprochen hat, wir waren nur 16 Gäste an diesem Abend.Mehr

Besuchsdatum: März 2017
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Bewertet am 1. April 2017

Wenn man das Restaurant anfährt, wird es ländlich. Dann irritieren zunächst ein wenig der daneben liegende Sportplatz und die Musik eines im gleichen Gebäudekomplex befindlichen Fitnessstudios. Das könnte im Sommer das Vergnügen des nett gestalteten Biergartens einschränken. Drinnen erwartet einen ein modern eingerichtetes Restaurant. Der...Service ist gleichermaßen freundlich wie kompetent. Das Essen (Tour de Menu) ist ungewöhnlich gut, und das im wahrsten Sinne des Wortes. Tolle Aromen und nicht alltägliche Kompositionen, Das Ganze handwerklich tadellos auf den Teller gebracht. Respekt. Ein Besuch lohnt allemal.Mehr

Besuchsdatum: März 2017
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