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Das sagt der Guide MICHELIN

"Casual Fine Dining" nennt sich das Konzept im Restaurant des chic-alpinen Hotels "DAS.HOCHGRAT". Zum trendig-wertigen Design aus klaren Linien und war...
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Bewertungen (185)
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Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor 5 Tagen

Es war wie immer ein kulinarischer Hochgenuss! Zudem sind die köstlichen Grüße aus der Küche Miniatur-Kunstwerke. Besonders beeindruckt hat uns das önologische Wissen und die Passion des Restaurantchefs. Dadurch haben wir einen außergewöhnlichen Wein kennengelernt, den wir sicher gern wieder trinken. Rundum ein schöner Abend!

Besuchsdatum: April 2024
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Bewertet vor 2 Wochen

Die Amuses bouches originell und genial, der Rest super, exzellente Weinkarte, kompetenter und aufmerksamer, legerer Service - ein Argument für Oberstaufen !

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet vor 2 Wochen

Tolle, entspannte Atmosphäre und ein herrliches Abendessen mit regionalen, hochwertigen Gängen. Interessante Kreationen, gerne wieder 👍

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet vor 2 Wochen

Das Essen war sensationell, wir vergeben einen Stern, der Service war super, wie immer. Wie freuen uns auf ein Wiedersehen.

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet vor 2 Wochen

Das 5 Gänge Menü Weidehuhn sowie das vegetarische Menü und auch das ala carte Menü und die Amuse Bouch waren vorzüglich….alle Menüs waren hervorragend und absolutes Sterne Niveau👌🏼der dazu gewählte Wein,ein blau fränkischer aus Württemberg(vom Chef empfohlen)Jahrgang 2015 passte perfekt dazu!!

Besuchsdatum: Februar 2024
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Bewertet vor 2 Wochen

Das Essen war ausgezeichnet und jeder Gang eine ganz besondere Überraschung! Sehr ansprechend und besonders präsentiert und sehr angenehm serviert! Hervorragende Weinbegleitung! Wunderschöne Räumlichkeiten.

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet am 11. März 2024

Fine Dining der Extraklasse in angenehmen Ambiente Top Service - ausdrucksstarke Küchenleistug - herausragende Weinbegleitunh

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet am 9. März 2024 über Mobile-Apps

Wir hatten beide verschiedene Gänge aus den aktuellen Menüs - alle Gerichte harmonieren hervorragend und entpuppen sich als wahre Geschmacksexplosionen. Super Service von einem tollen Team - Danke wir kommen wieder.

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet am 9. März 2024

Hervorragende Küche und top Service, noch nie so gut gegessen! Tolles Ambiente, einfach zum wohlfühlen. Wir kommen sicher wieder, wenn wir wieder mal in Oberstaufen sind..

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet am 4. März 2024

Mein zweiter Besuch der Speisekammer war wie der erste: Ein Genuss. Ein schöner Abend in einem sehr angenehmen Gastraum: modern aber doch passend zur Umgebung, angenehme Musik und stimmige Beleuchtung. Die verwendeten Gläser, das Geschirr und die ganzen Kleinigkeiten sind hochwertig und schön. Das Essen...war toll, die Auswahl mehr als ausreichend. Schon bei der Online-Reservierung wird auf z.B. Vegetarier eingegangen. Die sehr liebevollen und vorzüglichen Zwischengänge sind toll anzusehen und waren gut abgestimmt und einfach lecker. Das Team ist sehr nett, zuvorkommend aber auf eine angenehme Art auch im Hintergrund. So, daß der Abend unter Freunden allen sehr gefallen hat. Preislich übrigens angemessen und auch beim Wein nicht übertrieben. Ich werde nicht das letzte Mal dort gewesen sein. Vielen Dank an das Team für einen tollen Abend.Mehr

Besuchsdatum: März 2024
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DIE SPEISEKAMMER, Oberstaufen - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Die Speisekammer

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  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5
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