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Schlenkerla, die historische Rauchbierbrauerei

Nr. 10 von 206 Restaurants in Bamberg
€€ - €€€deutsch, europäisch,
Dominikanerstr. 6, 96049 Bamberg, Bayern, Deutschland
+49 951 56050
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Übersicht
  • Ausgezeichnet42 %
  • Sehr gut38 %
  • Befriedigend 13 %
  • Mangelhaft4 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geöffnet
09:30 - 23:30 Öffnungszeiten
KÜCHEN
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch, Gasthausbrauerei
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Dominikanerstr. 6, 96049 Bamberg, Bayern, Deutschland
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (1.512)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 820 Bewertungen

Bewertet gestern

Wer Bamberg besucht sollte auch dort mal Trinken und Essen gehen. Das Rauchbier ist Gewöhnung bedürftig, nach dem 3. schmeckt es :-) Essen typisch und lecker

Danke, mvan7247!
Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Das Essen und auch das Bier war sehr gut, das Personal schnell und dennoch freundlich. Es ist leider sehr laut drinnen in der Gaststube sodass es nicht dazu einlädt sehr lange dort zu bleiben.

Danke, Andrea B!
Bewertet vor einer Woche

Wer in Bamberg war, muss ein Schlenkerla probiert haben. Es gibt aber auch andere sehr schöne Getränke ...

Danke, Frenner!
Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Es ist natürlich eine Bamberger Tradition. Es ist sehr voll und das Rauchbier schmeckt gewöhnungsbedürftig. Muss man nicht haben.

Danke, claudia638!
Bewertet vor 2 Wochen

Das Schlenkerla ist ein historisches typisch fränkisches Gasthaus rustikal mit fränkischem Bier und regionaler fränkischer Küche. Immer mal wieder einen Besuch wert.

1  Danke, ericmue!
Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Ein absolutes Muss bei jedem Bambergbesuch. Das Bier schmeckt einzigartig und die gefüllte Bamberger Zwiebel mit Kartoffelbrei war ein Hochgenuss. Die Gaststätte hat ein uriges Ambiente mit traditionsreicher Geschichte.

Danke, Dieter B!
Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Wir waren vor kurzem zum zweiten Mal im Schlenkerla. Letzes Jahr im Herbst kamen wir aufgrund regnerischen Wetters in ein völlig überfülltes Lokal. Dennoch gelang es uns, zwei Plätze zu ergattern. Das Rauchbier mag gewöhnungsbedürtig sein, wenn man sich aber darauf einlässt, schmeckt es ganz...Mehr

Danke, Fohtla!
Bewertet vor 4 Wochen

Als Franke ein muss selbst zur Sandkerwa zeit euch klasse man sollte allerdings nicht mit einem Tripel Rauchbier anfangen

Danke, alexniesel!
Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Obwohl in Bamberg zur Zeit die Sandkerwa stattfindet und die Stadt, sowie dieses Gasthaus sehr überlaufen ist, bietet diese Lokalität, auch im Vergleich zu Lokalen bei "normalem Betrieb", ungewöhnlich schnellen Service. Dabei ist der gebotene Service weder unfreundlich, noch wirkt er übertrieben gestresst. Die Rinderbrust...Mehr

Danke, Passenger775503!
Bewertet 3. August 2018

Es war unser erster Aufenthalt in Bamberg, aber vom Schlenkerla und seinem Rauchbier hatten wir schon gehört. Zum Glück fanden wir an diesem warmen Juliabend noch zwei Plätzchen im ansonsten proppenvollen Biergarten im Dominikanerhof unter schattigen Linden. Natürlich bestellten wir Rauchbier - ein für einen...Mehr

Danke, Holtorfer!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
6 $ - 16 $
Küche
deutsch, europäisch, mitteleuropäisch, Gasthausbrauerei
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends, Getränke
Besonderheiten
zum Mitnehmen, Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, serviert Alkohol, Wein und Bier
Geeignet für
Gruppen, Familie mit Kindern, regionale Küche
Öffnungszeiten
Sonntag
09:30 - 23:30
Montag
09:30 - 23:30
Dienstag
09:30 - 23:30
Mittwoch
09:30 - 23:30
Donnerstag
09:30 - 23:30
Freitag
09:30 - 23:30
Samstag
09:30 - 23:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Dominikanerstr. 6, 96049 Bamberg, Bayern, Deutschland
  • Ort: Europa  >  Deutschland  >  Bayern  >  Franken  >  Oberfranken  >  Bamberg
  • Telefonnummer: +49 951 56050
  • E-mail
Beschreibung
Mitten in der Altstadt Bambergs, zu Füßen des hohen Doms, liegt der historische Brauereiausschank Schlenkerla. Urkundlich erstmals 1405 erwähnt und heute in der 6. Generation von der Familie Trum geführt, ist er die Quelle von Bambergs Spezialität Aecht Schlenkerla Rauchbier. Nach alter Tradition wird das Rauchbier hier noch aus Eichenholzfässern gezapft. "Dieweilen aber das Gebräu beim ersten Trunk etwas fremd schmecken könnt', laß dir's nicht verdrießen, denn bald wirst du innehaben, daß der Durst nit nachläßt, sintemalen dein Wohlbehagen sichtlich zunimmt."
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