Seit Beginn gehen wir immer wieder zu Kropf und seinen Köstlichkeiten. Und es war auch heute wie immer köstlich. Großartige Küche. Ein Fest für den Gaumen.

Das Ambiente war sehr schön und auch der Service sehr zuvorkommend. Trotz Allergien konnte dank der guten Beratung ein leckeres Menü ausgewählt werden. Die Portionen sind genau richtig und bieten ein breites Spektrum an Aromen und Geschmack. Das Fleisch vom Schwein oder auch Rind einmalig,...Mehr

Unsere Erwartungen waren entsprechend der Bewertung des Restaurants hoch, und sie wurden in weiten Teilen auch erfüllt: Der Kellner war sehr freundlich, das Brot und das Amusegeule waren vorzüglich, ebenso die Vorspeise und das eine Hauptgericht (Pastrami, ein Gericht aus geschmorter Ochsenbrust), lediglich das Fischgericht...Mehr

Eine absolute Perle. Unbedingt hingehen! Sensationell gutes, kreatives essen, top super freundlicher service, schönes Ambiente. Einfach rundum top👍

Vorweg: Der Service im Restaurant ist ausgesprochen nett, aufmerksam und kompetent, besser gehts nicht. Leider hat uns das vegetarische Menü gar nicht überzeugt. Jeder Gang war mit verschiedensten Aromen überladen. Hier wäre weniger mehr gewesen. Ich hatte mich auf Schwarzwurzeln als Zwischengang gefreut. Der Geschmack...Mehr

Meine Freundin und ich besuchten das Kropf, um meinen Geburtstag stimmungsvoll ausklingen zu lassen. Das Restaurant hatte ich mir ausgesucht, weil es in Bamberg an Nr. 1 stand. Da es ein lauer Abend war, saßen wir im Kräuterhof. Wir erlebten ein junges, engagiertes Team, das...Mehr

.......(Brüder?) hier Geniessen!!! Altes Gebäude, moderne Einrichtung, leise Musik, gute Sessel , 3 - 7 Gängen Menu’s, auch Vegetarisch und Veganistisch. Passendes Weinarrangements (einfaches oder mit GG Weine!!). Gute Bedienung; auch der Chef kommt mehrmals vorbei. Das wird eine Erlebnis, dachten wir schon ohne etwas...Mehr

Herr Kropf bezieht seine Speisezutaten alle aus Bamberg bzw. aus Franken. „Was es in Franken nicht gibt, dass gibt es bei Kropf nicht“ - gilt aber nicht für das Servicepersonal. Die Speisen werde alle frisch zubereitet und sind geschmacklich sehr fein und sprechen alle Geschmacksbereiche...Mehr

Völlig überraschend landeten wir hier und hatten einen sehr schönen Abend. Essen sehr schön zubereitet, abwechslungsreich und mit mehrfach angekündigter guter, sauberer Bezugsquelle. Das 7-Gänge-Menue lohnt sich, wobei 1 oder 2 Gänge ausgelassen werden können. Sehr ansprechende Weine, auch regional. Sehr freundliche und engagierte Bedienung,...Mehr

Wir durften im Juni diesen Jahres unsere Hochzeit bei einem wunderbaren Abendessen genießen. Die persönliche Betreuung bereits im Vorfeld durch Hr. Kropf war gleichzeitig professionell und ausgesprochen herzlich-familiär, so dass auf alle individuellen Gästewünsche eingegangen wurde. Das gesamte Team war aufmerksam und hat sich auch...Mehr