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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 2 von 67 Deutsch in Bamberg
Nr. 4 von 187 Restaurants in Bamberg
Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
8 $ - 82 $
KÜCHEN
Deutsch, Europäisch, Deli, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

In dem schönen alten Stadthaus direkt im Zentrum sorgt ein engagiertes Team für regional gehaltene moderne Küche. Neben Fisch von der Familie gibt es L...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
Guter Komfort
Bewertungen (223)
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199 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 27. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Aus meiner Sicht ist dieses Menü sehr zu empfehlen. Die Rehconsomme mit Tranchen vom Rehrücken und Trüffelravioli ist sehr geschmackvoll. Eine der besten Suppen, die ich bis jetzt gegessen habe. Der Hauptgang mit zweierlei Reh war auch hervorragend. Als Nachspeise gab es gebrannte Creme, Schokolade...und Crumble. Das war ein gelungener Abschluss.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 24. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Wir kommen aus dem Saarland m, also dürfte es schwer werde verwöhntere Gäste zu finden. Wir hatten an einem Samstagabend Glück, da 10 Minuten zuvor eine Reservierung storniert wurde. Schon wenn man den Gastraum betritt, weiß man daß der Abend gut wird. Ein herzliche Begrüßung...in einem großzügigen Raum mit angemessenen Abständen. Ein vegetarisches Menü und ein richtiges. Auf Sonderwünsche wird wie selbstverständlich eingegangen. Weil rs so gut war bekam meine Tochter sogar sofort eine zweite Portion. Das Essen ist einfach großartig. Einfallsreich ohne erzwungene Pseudooriginalität. Die Überschriften der Weinkarte beraten zutreffend und zeigen daß der Gast und nicht der kurzzeitige Gewinn im Vordergrund steht. Absolute Empfehlung. Unbedingt Reservieren!!Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 4. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Zugegeben - mit hohen Erwartungen fanden wir uns zum Abendessen im Kropf am Samstag Abend ein. Das Ambiente sowie der Service sind sehr nett. Entschieden hatten wir uns für das 3-Gang Menü. Einmal Fisch, einmal Fleisch. inkl. dazugehöriger Weinbegleitung. Regionaler Küche entsprechend, handelte es sich...ausschliesslich um Deutsche Weine. Man mag sie oder eben nicht. Unser Fall waren sie nicht. Das Essen war, um es kurz auszudrücken - fade. Zum ersten Mal in meinem Leben, stand ich kurz davor beim Service nach Salz und Pfeffer zu verlangen. Zumindest was den Hauptgang anging. Ansonsten waren die Gänge gut bis sehr gut zubereitet. Angesichts einer Rechnung von 170 Euro, ist das aber auch zu erwarten. Wie gesagt, der Service war absolut top und sehr freundlich und aufmerksam. Einen „Wow-Effekt“ gab es nicht. Wir werden sicherlich einen weiteren Besuch planen. Beim nächsten Mal aber mit gedämpfteren Erwartungen...Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 24. September 2020

Das Lokal Kropf verfügt über eine Aussengastronomie im Hinterhof und wird von einem aufmerksamen Chef geleitet. Die Speisen sind sehr gut bei etwas gehobeneren Preisen, aber das Preis- Leistungsverhältnis stimmt. Empfehlung !

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 13. September 2020

Obgleich die einzelnen Kleinigkeiten geschmacklich hervorragend waren (sonst hätte ich nur null Sterne vergeben können), war - für meine Bedürfnisse - alles zu wenig: Zu wenig Freundlichkeit, zu wenig Gemütlichkeit, zu wenig Beilage, zu trockenes Brot, zu kleine Portionen. Jedenfalls war ich, die ich grundsätzlich...wenig esse, nach einem 4-Gänge-Menue nicht satt. Und das ganze in einer sehr gehobenen Preisklasse. Es hat mich enttäuscht. Wir werden dieses Restaurant nicht mehr besuchen.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 9. September 2020 über Mobile-Apps

Sehr gut geführtes Restaurant. Freundliches Personal, das Essen einmalig. Wir hatten das vier Gänge Menü mit der Wein Begleitung und das war eine gute Entscheidung. Können wir nur empfehlen.

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 6. September 2020 über Mobile-Apps

Wir hatten einen tollen Abend zu Viert im Kräutergarten. Das Köstlichkeiten- und das vegetarische Menü waren ganz ausgezeichnet, ebenso der Service, der sehr aufmerksam war. Höchsten Respekt, dass er einer extrem lauten Frauen-Runde am Nebentisch mit freundlichen, aber bestimmten Worten Einhalt geboten hat. Die Weinbegleitung...war sehr gut abgestimmt. Wir kommen sicher wieder ins Kropf.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 30. August 2020

Wir waren zu einem Vier-Gänge-Menue im Kropf und waren voll und ganz zufrieden. Das Essen war optisch und geschmacklich ein Genuss, der Service sehr zuvorkommend und das Lokal angenehm. Wir werden sicher wiederkommen.

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 25. August 2020 über Mobile-Apps

Habe hier am Eingang zur Gärtnerstadt sehr ordentlich gegessen. Leider gab es kleine Schwächen, so war das Wild ein wenig zu durchgebraten und, sicher gut gemeint, ergänzt mit einer Portion Pfifferlingen. Schade aber wenn man sie nicht verträgt und auch kein Hinweis bei der Bestellung...erfolgt. Der Innenhof war sehr ruhig und erträglich bei Abendtemperaturen von ca. 27 Grad.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 28. Juli 2020 über Mobile-Apps

Hatten eine Reservierung für 4 Personen. Freundlicher Empfang und gute Beratung bei der Auswahl der Menüs. Alle Speisen waren geschmacklich ausgewogen und optisch schön arrangiert. Der Service war freundlich jedoch beim Nachschenken der Getränke nachlässig.Der Chef sprang einmal in die Bresche. Wäre es nicht ein...so gelungener Abend gewesen könnte man sich über den hohen Aufpreis für ein Aalstücken von 1x1 cm ärgern.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
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Fragen & Antworten
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Georg K
7. November 2018|
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Antwort von thomasbar | hat dieses Unternehmen bewertet |
Hallo Herr Georg, ich glaube nicht, dass jedes Restaurant in Bamberg Bamberger Hörnchen auf der Karte stehen haben muss. Ihren Einwand kann ich insbesondere nicht nachvollziehen, da bei Kropf das Gemüse aus der lokalen ... Mehr
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