Nun... Anglerstuben... klingt nach Vereinshaus der örtlichen Angler... so stelle ich mich auf eine Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter, Salzkartoffeln, und Blattsalate geistlich ein. Dann komme ich an: ist das eine Fabrikhalle. Dann kommt man zum Eingang: Charme der 70er-Jahre und bestimmt haben sie eine...Kegelbahn (die haben sie tatsächlich) und eine Theke, bei der ein paar Stammgäste rauchend dort palavern... oben angekommen: Tür auf... man betritt eine ganz andere Welt. Ich fühle mich underdressed. Ich bekomme einen Tisch und für meinen Wunsch, dass ich wegen meines kleineren Magens kein Hauptgericht möchte, wird respektiert. Es ist ein Gourmet-Restaurant. Nix Forelle Müllerin Art. Aber wachsen Jakobsmuscheln im Bodensee. Also es ist alle nicht alles so lokal.Mehr