1.542 Bewertungen
Nr. 4 von 179 Restaurants in Montecatini Terme€€€€, Italienisch, Meeresfrüchte, Für Vegetarier geeignet+39 0572 70331Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
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Travellers' Choice 2024
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PREISSPANNE
53,00 € - 79,00 €
KÜCHEN
Italienisch, Meeresfrüchte, Mediterran, Europäisch, Gesund, Toskanisch, Mittelitalienisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet, Vegane Optionen, Glutenfreie Optionen
mahlzeiten, funktionen
Menü
Seared scampi carpaccio, tabasco scented vegetables mirepoix and ponzu sauce
24 €
“Taleggio” cheese in a brick paste with green tomato and tobacco mustard
16 €
Porto wine aromatized foie gras escalope on pan brioche, dried figs chutney and walnuts
26 €
Baikal lake caviar 30 gr. with toasted wholegrain bread and butter
60 €
Gems from the sea
22 €
Mixed crudités from the sea
35 €
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4.5
1.542 Bewertungen
Ausgezeichnet
1.101
Sehr gut
319
Befriedigend
72
Mangelhaft
33
Ungenügend
17
Peppino1502
Region Sofia13 Beiträge
Aug. 2021 • none
Exzellentes Essen in einem wunderschönen Ambiente, tadellose professionelle Bedienung! Was will man mehr? Wir kommen bestimmt wieder! Danke!
Verfasst am 23. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Lukdio new
Dachau237 Beiträge
Aug. 2021 • couples
Mit Recht die Nr. 1 in Montecatini
Insgesamt sehr gelungen, Foie de Gras zur Vorspeise , gute Fisch-Suppe. Perfekt medium gebratener Thunfisch , gute Entenbrust. Dazu passende Weine, nur der Pinot Noir wurde zu warm serviert, dann aber nachtemperiert. Freundliche, kompetente, schnelle Bedienung. Elegante, Einrichtung, nicht überladen.
Verfasst am 11. August 2021
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Nico Wittmann
Stuttgart283 Beiträge
Apr. 2019 • family
Im Hotel Ercolini & Savi befindet sich das beste Restaurant Montecatinis La Pecora Nera. Alles vom Feinsten: Austern, Meeresfrüchtevariation, Risotto, Orechiette, Tagliatelle mit schwarzen Trüffeln, Schweinerücken vom Iberico-Scheein und eine unvergleichliche Bistecca Fiorentina! Dazu ausgezeichnete Weine aus der Region (z.B. Chiani Colli Senesi, Fattoria Casabianca Riserva 2013), Italien und international - und all dies zu erschwinglichen Preisen. Wir kommen wieder!
Verfasst am 19. April 2019
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louisxiii2
Baden831 Beiträge
Juli 2018 • friends
Wir hatten einen wunderschönen Abend in diesem stilvoll eingerichteten Restaurant verbracht. Die Menüauswahl bestand aus einem "Meeresmenü" mit Fisch und einem "Erdmenü" mit Fleisch. Drei von uns nahmen "Mare", einer nahm "Terra".
Alles war schön angerichtet und hat auch super gut geschmeckt. Es war ein wirklich herrlicher Abend.
Besonders erfreulich war die Weinkarte. Die Weine sind extrem fair kalkuliert und man kann so Weine leistbar trinken, die in Österreich auf ähnlichen Karten unerschwinglich sind. Ebenso sind auch die Menüs mit rund 50 Euro mehr als preiswert kalkuliert. Für so wenig Geld bekommt man sehr viel Qualität.
Super kompetent und freundlich war das Service. Hier wird der Wein noch richtig stilvoll dekantiert. Was besonders erfreulich war: Unter anderem haben wir eine Flasche Brunello Pain delle Vigne von Antinori (rund 80 Euro) geordert. Der Wein wurde perfekt am Tisch geöffnet. Der Kellner hat noch der Prüfung des Weines gemeint, dass er eventuell einen schleichenden Kork hat und ihn uns mit diesem Hinweis probieren lassen. Er war auch ganz leicht vorhanden, aber ob wir in Urlaubsstimmung von selbst gleich drauf gekommen wären, bin ich mir nicht sicher. Der Kellner hat von sich aus Bedenken geäußert - absolut top! Und hat uns dann prompt eine neue Flasche gebracht, die dann auch auch perfekt war.
Jederzeit wieder! Wer in Montecatini ist und gerne gut isst und trinkt sollte sich dieses tolle Restaurant nicht entgehen lassen.
Verfasst am 6. August 2018
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Phil L
1 Beitrag
Sept. 2017 • couples
Preislich in mitteln bereich,und Das beste Essen weit und breit. Die easen waren super lecker. Angenehmes Ambiente Definitiv zu empfehlen!
Verfasst am 12. September 2017
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nic_oletapsi
Gevelsberg2 Beiträge
Sept. 2017 • couples
Wir haben uns von den guten Bewertungen leiten lassen dieses Restaurant zu besuchen. Leider war weder der Empfang noch die Bedienung so freundlich wie beschrieben. Die Auswahl der Weine war sehr gut. Die Speisen hingegen, waren optisch sehr schön angerichtet, konnten aber geschmacklich nicht überzeugen. Es fehlte z. Bsp. an Salz, mein Rinderfilet war fast kalt serviert worden und es fehlte generell die Liebe bei der Zubereitung der Speisen. Platz 1 ist hier nicht gerechtfertigt und die Preise sind überzogen für die gebotene Qualität.
Verfasst am 6. September 2017
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Mikethemike232
124 Beiträge
Aug. 2017 • family
Wir entschieden uns relativ spontan an einem Wochentag so gegen 21 Uhr für das “schwarze Schaf“ ganz in der Nähe des Zentrums, ohne zu wissen, dass es hier bei TripAdvisor die Nummer 1 ist. Trotz fehlender Reservierung wurden wir freundlich empfangen - mit einem Glas Prosecco und einer leckeren Erbsensuppe als Gruß aus der Küche.
Die Preise für die Gerichte scheinen hoch zu sein, aber für das, was das Küchenteam auf den Teller bringt ist das Essen geradzu preis-wert im besten Sinne des Wortes.
Selten so lecker gegessen - selten so aufmerksam bedient worden - selten so überraschende, kreative Dinge serviert bekommen. Danke für einen perfekten Abend.
Dear TripAdvisor community. This is the place to go for class A Italian cuisine / cucina. The Black Sheep looks a bit expensive but offers excellent dished well worth the money. Well-trained professional staff adds to a truly memorable dining experience.
,
Verfasst am 8. August 2017
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gf1952wf
Steyr1414 Beiträge
Apr. 2017 • friends
Eine Rast nach erreichen des Dorfes in diesem Lokal ist ein Highlight, der gute Prosciuto sowie der ausgezeichnete Wein einfach wundervoll.
Verfasst am 28. April 2017
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rolandovic
Deutschland13 Beiträge
Apr. 2017 • couples
Das Restaurant ist etwas teurer als der Durchschnitt. Für das, was geboten wird, fanden wir es trotzdem preiswert. Z. B. bekamen wir einen Prosecco zur Begrüßung und eine Bohnensuppe als Gruß aus der Küche.
Verfasst am 17. April 2017
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Rudolf
Bodenkirchen524 Beiträge
Nov. 2016 • friends
Haben super gegessen schöne Auswahl an gerichten natürlich Trüffel Saison...frische Zutaten hat lecker geschmeckt ..gerne mal wieder..
Verfasst am 24. November 2016
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reini3580
Wien24 Beiträge
Sept. 2016 • business
Eine ausgezeichnete Küche. Schmackhafte, am Teller appetitlich angerichtete Speisen.
Auch hier, im Restaurant, höchst professionelles,freundliches, kompetentes Personal.
Auch bei viel betrieb, (Gruppen) schnell und ruhig,
Verfasst am 24. September 2016
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eheinich
Erbach18 Beiträge
Sept. 2015 • couples
Ausgezeichnetes Restaurant mit entsprechend perfektem Service. Spitzen-Weine. Delikates Essen. Sehr schöne Terrasse, besonders am Abend. Preise gehoben. Für besondere Anlässe.
Verfasst am 6. Juli 2016
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Jochen A
Weidhausen bei Coburg36 Beiträge
Juni 2016 • couples
Ein Abend ohne geschmackvolle Akzente. Drei Gänge solides Essen, für die Preisklasse insgesamt zu dürftige Küchenleistung ohne Highlight. Bedienung aufmerksam.
Verfasst am 16. Juni 2016
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Bodo B
131 Beiträge
Okt. 2015 • couples
Zwei vollkommen unterschiedliche Abende. Weil wir am Donnerstag abend hervorragend speisten, waren wir 2 Tage später noch einmal da und bereuten es.
Das Restaurant liegt zentrumsnah in einer Seitenstraße und ist geschmackvoll klassisch-gediegen eingerichtet.
Donnerstag (sehr gut):
Netter Empfang, trotz Spontanbesuchs ohne Reservierung. Sehr gutes Risotto mit Champagner-Käse-Creme. Hervorragender Seebarsch in der Salzkruste aber einige beim Filettieren übersehene Gräten. Der obligatorische Kaffee zum Abschluß stellte sich leider nur als Espresso aus einer Nespresso-Maschine dar, die zum einen laut war und zum anderen eine – im Vergleich zum klassischen Barristakaffee – bescheidene Güte produzierte.
Am späteren Abend kam ein älteres Paar herein, das seinen Hund im Korb trug, anscheinend Stammgäste. Biscotto hieß der Dackel, bekam seinen eigenen Stuhl und blieb dort ganz lieb im Stuhl sitzen. Kein Bellen, kein Betteln – dem Restaurant angepaßt (man mußte ihn einfach gern haben). Da es uns ingesamt gefiel und wir mitbekamen, dass es zwei Tage später ein Trüffel-Menü geben sollte, reservierten wir gleich noch für den Samstag.
Samstag (nur knapp befriedigend):
Bei der Essensqualität leider deutlich schlechter als zwei Abende vorher. Es gab zwar die versprochene Trüffelsonderkarte, aber die weißen Trüffel aus San Miniato sind nicht ganz so aromatisch wie die aus Alba und wurden außerdem nur sehr sparsam über unsere Gänge gehobelt –im Piemont zahlt man meistens grammweise, kann dafür aber auch die Menge bestimmen, was ich besser finde. Risotto mit Spiegelei und Tagliatelle mit Spiegelei, beide mit Trüffel. Es hieß vorher „mit Ei“ – statt weit gebratener Spiegeleier wären etwas flüssigere Versionen zum ganz leichten Verrühren mit einigen Trüffelscheibchen besser gewesen, auch fehlte zumindest eine Prise Salz. Die Pata Negra-Medaillons waren okay, das Kalbsfilet sous vide auf Rösti kochen wir selbst zuhause deutlich besser. Der von mir als Weinbegleitung gewählte Castello di Ama hätte besseres verdient gehabt.
Aber immerhin war der Service diesmal großzügig beim Dosieren der Digestifs, so dass meine Frau ihren 18-jährigen Rum und ich meinen 20-jährigen Armagnac reichlich genießen konnten. Ach ja: und Biscotto kam zu später Stunde wieder…
Meine Sterne-Vergabe ist als Durchschnitt beider Abende zu verstehen.
Verfasst am 22. November 2015
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Fischi_84
München17 Beiträge
Aug. 2015 • couples
Wir wurden mit einem Glas Prosecco begrüßt, es folgte eine kleine Suppe als Gruß aus der Küche, das Steak Florentiner Art war butterzart und das Personal zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein. Leider einen Punkt Abzug für die Bratkartoffeln, die eindeutig nicht frisch waren und geschmacklich deutlich hinter allem anderen lagen. Das darf in einen Restaurant dieser Klasse einfach nicht passieren. Alles in allem aber großer Daumen hoch!
Verfasst am 16. August 2015
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