Sehr freundliches und motiviertes Personal. Excellente Speisen, geschmacklich wie auch die Präsentation. Gehobenes Preisniveau, aber man bekommt dafür einen reellen Gegenwert .

Das Restaurant im Hotel Zeller hatten wir schon einige Mal besucht, insbesondere wenn wir mit einem schönen Dinner ein besonderes Ereignis würdigen wollten. Die Speisen auf gehobenem Niveau aus einer abwechslungsreichen und saisonal angepassten Speisekarte haben uns immer wieder gemundet und teilweise auch überrascht hinsichtlich...Qualität, Präsentation und/oder Aroma. Und stets wurde der Abend von sehr freundlichen und serviceorientierten Mitarbeitern des Hauses begleitet. Entsprechend kam die Idee auf, erneut das Restaurant im Hotel Zeller zu besuchen. Kurzfristig im Advent einen Tisch angefragt, tatsächlich erhalten und bei Eintritt war sofort klar, daß das Restaurant auf den letzten Platz ausgebucht ist. Das Servicepersonal lächelt wie immer trotz der offensichtlichen Belastung und spätestens nach dem ersten Schluck des mild-fruchtigen Champagners als Aperitif fühlen wir uns sehr wohl. Die Speisekarte plus Abendmenü macht es schwer eine Auswahl zu treffen, da verschiedenste Wild-, Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte mit z.B. traditioneller oder asiatischer Ausrichtung angeboten werden. Die Vorspeise, Perlhuhnroulade mit Feldsalat und Trüffelmayonnaise, ist schlichtweg ein Gedicht und der Hauptgang wartet üppig portioniert mit aromatischem rosa-gebratenem Hirschrücken an Kräuter-Gnocchi auf. All das würde für eine sehr positive Rückmeldung ja reichen, aber die Rakete wird zum Dessert gezündet: Unter dem schlichten Titel „Allerlei von der Orange mit Schokolade“ wird eine grandios angerichtete Dessertplatte aufgetischt. Orangenfilets, Vanille- und Schokoladeneisnocken, kleine Brownie-Stücke werden zu Tupfen von Orangen Curd arrangiert und von zierlichen Melisse-Blättern begleitet. Eine Augen- und Gaumenweide! Reicht der Küche aber immer noch nicht: in der Mitte der Dessert-Platte befindet sich eine Kugel, die (wie ich vermute) aus Vanille-Eis plus Schokostücken (soweit à la Stracciatella-Eis) und Orangeat besteht. HERAUSRAGEND!!! Ganz ehrlich: Allein dies Dessert ist einen Besuch wert! Obwohl das Restaurant sehr ausgebucht ist, bleibt der Service immer am Ball, lächelt und scherzt und die Gerichte kommen zügig oder mit angemessener Pause an den Tisch. Auch hier wird der Abend getoppt: während unseres Essens tritt am Nachbartisch ein medizinischer Notfall auf. Das Personal hilft, Gäste machen Platz und anwesende Ärzte unterstützen. Nur Augenblicke nachdem der Patient versorgt ist, beginnt der Service seine Arbeit als wenn Nichts geschehen wäre. Meine Hochachtung vor so viel Professionalität und Kundenservice! Applaus!!!Mehr

Wir waren nur für eine Nacht im Zeller. Schon beim Einchecken konnte man merken, dass es sich um ein familiengeführtes Haus mit kompetenten und sehr freundlichem Personal handelte. Von außen sieht man die verschiedenen Phasen was einmal der Altbau war und was im Laufe der...Jahre angebaut wurde. Die Einrichtung ist aber homogen und alles sehr gut im Schuss, stylish und mit hochwertigen Möbeln ausgestattet. Man kann sich im Haus verlaufen weil durch die Anbauten keine erkennbaren Linien in den Fluren bestehen. Es gibt auch mehrere Übergänge mit verschiedenen Höhen. Am besten gefallen hat uns das Frühstücksbuffet. Da blieb kein Wunsch unerfüllt und es gab eine Vielfalt von div. kalten und warmen Komponenten wie man es in einem Haus dieser Größe nicht erwartet. Alles von sehr guter Qualität und mit freundlichem Service.Mehr