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Restaurant Castle

) Nr. 1 von 2 Restaurants in Blitzingen €€€€ , international, europäisch
Aebnete 8 | 3989 Blitzingen, Blitzingen 3989, Schweiz
+41 27 970 17 00
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Übersicht
  • Ausgezeichnet83 %
  • Sehr gut17 %
  • Befriedigend 0 %
  • Mangelhaft0 %
  • Ungenügend0 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
schweizerisch, international, europäisch, Delikatessen, Speiselokal
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Aebnete 8 | 3989 Blitzingen, Blitzingen 3989, Schweiz
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Bewertungen (23)
Bewertungen von Reisenden
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Jahreszeit
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1 - 10 von 19 Bewertungen

Bewertet am vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Um es vorweg zu nehmen, das Essen war sehr gut. Da gibt es doch einige Punkte die nicht ganz stimmen, auf den ersten Blick schöne Gartenterrasse, bei den Stühlen fehlt jedoch (bei einigen) die Einte Holzabdeckung bei den Armlehnen. Meiner war auf der einen Seite...Mehr

Danke, estherkeller2017!
Bewertet am vor 5 Wochen über Mobile-Apps

Schöne Terrasse mit wunderschöner Aussicht, freundlicher Empfang, gute Weine im offenausschrank, spannende, für mich etwas fleischlastige Karte. Das Essen war sehr gut, der Service freundlich. Etwas negativ finde ich die 80iger Jahre Einrichtung mit Säulen und Bögen und dass wir trotz Wein Konsum von über...Mehr

Danke, mafaldaujuerg!
Bewertet am 1. November 2016

Jeder Gourmet kommt auf seine Kosten Ausgezeichnete Küche und Erstklassiger Service Das Wild stammt von der Jagd des Chefs

Danke, Niklaus D!
Bewertet am 16. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Gestartet sind wir mit einem Gruss aus der Küche: Ziegenfrischkäseglace, Tartare, Kürbisquiche, Tomatenchutney. Alles mit Ausnahme der Kürbisquiche hat uns super geschmeckt! Vorspeise: Riesencrevette mit Rucola auf Bulgur - eine fantastische Kombination! Fein und besonders! Hauptgang: Rindsentercôte mit Gemüse, dazu Pommes rissollées. Fein. Das Dessert...Mehr

Danke, Sarah F!
Bewertet am 24. Februar 2016 über Mobile-Apps

Wir hatten gut bis sehr gut gegessen hier und ein paar gute Walliser Tropfen dazu genossen. Leider war der Service etwas unprofessionell (keine Ahnung von Walliser Weinen & von den Käsen auf dem schönen Käsewagen, falsche Speiseangaben) und das Ambiente schien uns etwas verstaubt, bzw...Mehr

Danke, duricampell!
Peter G, Inhaber von Restaurant Castle, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. Februar 2016

Sehr geehrter Herr Campell Besten Dank für Ihren Besuch mit Ihrer Familie in unserem Restaurant! Wie immer erkundigen wir uns persönlich nach dem Essen bei unseren Gästen, ob es Ihnen gefallen hat, schade dass Ihr Kommentar erst nachträglich schriftlich mitgeteilt wird. Es liegt uns sehr...Mehr

Bewertet am 12. Oktober 2015

Wir waren als Familiengruppe hier und haben die Köstlichkeiten des Hauses genossen. Vom Fisch zu Flesich - und jegliche Beilagen, in den lustigsten Kombinationen, haben einfach hervorragend geschmeckt. Die Wildspezialitäten sind erstklassig und das Tatare ist unübertrefflich. Freundliches nicht zu steifes Personal haben nebst der...Mehr

Danke, Path F!
Peter G, Inhaber von Restaurant Castle, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 29. Februar 2016

Liebe Familie, Herzlichen Dank für Ihre positive Rückmeldung, die wir sehr zu schätzen wissen! Gäste bei uns zu verwöhnen, am Schluss zufrieden nach Hause gehen zu lassen, ist unser grösster Wunsch und eine Aufgabe zu gleich. Es ist ein grosser Lohn, positive Rückmeldung zu erhalten...Mehr

Bewertet am 3. September 2015

Ich wurde zu meinem Geburtstag in dieses Restaurant eingeladen. Der Weg war schon etwas weit, zumal wir mit im Stau stehen fast 3 Stunden gebraucht haben, um hinzukommen. Der lange Weg hat sich jedoch gelohnt. Angefangen vom sehr aufmerksamen, netten und freundlichen Empfang der Hausdame,...Mehr

Danke, Jude0908!
Peter G, Inhaber von Restaurant Castle, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. September 2015

Herzlichen Dank für Ihre positive Bewertung! Wir haben uns sehr gefreut, Sie bei uns im Castle verwöhnen zu dürfen.

Bewertet am 31. März 2015

Wir waren fasziniert von der Ambiance, von den aussergewöhnlichen Tischdekorationen (alte Schallplatten als Tellerunterlagen) und natürlich von den einmalig schmeckenden Köstlichkeiten. Ein netter und sehr freundlicher Service. Auch die sympathische Chefin stand im Einsatz. Das 5-Gang-Menü war ein Hammer. Fantastisch. Wir kommen gerne wieder.

Danke, Walter Z!
Peter G, Inhaber von Restaurant Castle, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 2. April 2015

Ganz herzlichen Dank für die tolle Rückmeldung! Wir freuen uns schon heute, Sie wieder bei uns verwöhnen zu dürfen. Peter Gschwendtner

Bewertet am 7. Oktober 2014

Ausgiebiges Frühstücksbuffet, sensationelles Fünfgangmenu zum Znacht und zuvorkommender Service. So wie es sein sollte.

Danke, Gypaète B!
Bewertet am 3. August 2014

So war das Essen im Rest. Castle!! Es ist das Feinste vom Feinsten. Was da die Küche in Regie Vom Meisterkoch Peter und seiner Crew hervor zaubern ist wirklich das Beste! Angerichtet und serviert mit Liebe zum Detail! Der Aufenthalt nur zum Essen oder auch...Mehr

Danke, Annapurna44!
Peter G, Inhaber von Restaurant Castle, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 1. September 2014

Herzlichen Dank für das tolle Feedback! Es war uns eine Freude, Euch auch im Restaurant verwöhnen zu dürfen

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
10 $ - 135 $
Küche
schweizerisch, international, europäisch, Delikatessen, Speiselokal
Speisen
Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten
Parkplätze verfügbar, rollstuhlgerecht, Reservierung empfohlen, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Parken an der Straße, Kostenlose Stellplätze, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Digitale Zahlungen, Nur Barzahlung, kostenloses WLAN
Öffnungszeiten
Sonntag
08:00 - 23:45
Montag
08:00 - 23:45
Dienstag
08:00 - 23:45
Mittwoch
08:00 - 23:45
Donnerstag
08:00 - 23:45
Freitag
08:00 - 23:45
Samstag
08:00 - 23:45
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Aebnete 8 | 3989 Blitzingen, Blitzingen 3989, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Kanton Valais  >  Blitzingen
  • Telefonnummer: +41 27 970 17 00
  • E-mail
Beschreibung
saisonal und regional essen auf hohem Niveau. Französisch international geprägte Küche, mit Inspiration und modern zubereitet.
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