Auf Empfehlung probierten wir die Schnitzelalm aus. Von der Speisekarte her, ein gutes Prinzip. Alle Beilagen konnten frei gewählt werden. Aber der Geschmack kam nicht heran an unsere Erwartungen heran. Beilagesalat mit geschmackloser Sauce. Bratkartoffeln sehr gut, Grillgemüse auch. Aber das Schnitzelfleisch sehr dünn und...fast geschmacklos. Keine gute Fleischqualität? . Kalbsschnitzel in Rahmsauce-wohl eher Rahmpudding mit undefiniertem Geschmack. War Pernod drin oder Weißwein? Jedenfalls nicht gut und viel zu dick, das Schnitzel zu klein. Nonnenfürzel gut aber eher wenig.Mehr