Nach der erfolgreichen Reservierung war es endlich soweit. Lunch im EDVARD und bei Thomas Pedevilla. Der Gruß aus der Küche war eine „Erdnuss“. Besser, die Interpretation des Küchenchefs von Gänseleber. Sehr gelungen !!! Weiter ging es mit Alpen Kaviar, Bayrischer Garnele und Radieschen. Ebenfalls ein...Mehr

Jeder Gang des 5-gängigen Menüs (welches einschließlich Grüßen aus der Küche letztlich aus 9 Gängen bestand) ein kulinarisches Kunstwerk! Eine Geschmackssensation der absoluten Spitzenklasse, perfektioniert durch die einfühlsame und persönliche Sommelier- und Servicepersonal-Begleitung. Dir, Thomas Pedevilla, und deinem gesamten Team ein ganz, ganz großes Dankeschön...Mehr

Ein wiklich gelungener Abend im Edvard! Vom Service über das Essen und das Ambiete war einfach alles mehr als perfekt! Unsere Gastgeber Wolfgang, Max und Elisabeth zeichneten sich nicht nur durch den durch und durch persönlichen und höchst professionellen Service aus sondern überzeugten auch mit...Mehr

Das Restaurant „Edvard“ befindet sich im 5-Sterne Superior Palais Hansen Kempinski und bietet ein modernes und luxuriöses Lebensgefühl im historischen Ringstraßenpalais. Individueller Service verbunden mit Wiener Charme sorgt für unvergessliche Momente. Das denkmalgeschützte Palais ist sich im Zentrum Wiens im 1. Bezirk unweit der beliebtesten...Mehr

Wir haben uns für ein 5 Gang-Menü entschieden, dessen Speisen alle ausnahmslos exzellent waren. In Kombination mit dem ambitionierten und freundlichen Service, verbrachten wir einen rundum gelungenen Abend.

Wir haben zu viert im Edvard gegessen (2 5-Gang und 2 7-Gang Menu), ein Menu ohne Fleisch, eines ohne Fisch. Die Küche ist hervorragend, alle Speisen durchgängig auf sehr hohem Niveau, angemessene Portionen. Auf Sonderwünsche (kein Fisch bzw. kein Fleisch, wurde problemlos eingegangen). Das Service...Mehr

Sehr freundliches Personal , das Essen war unglaublich lecker ! Gute Weine ! Alles in einem super Abend