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Kuchlmasterei - GESCHLOSSEN

Obere Weißgerberstraße 6 | 1030 Vienna, Wien 1030, Österreich
+43 1 7129000
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Stadtviertel
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Übersicht
  • Ausgezeichnet31 %
  • Sehr gut47 %
  • Befriedigend 18 %
  • Mangelhaft0 %
  • Ungenügend4 %
Öffnungszeiten des Restaurants Geschlossen
KÜCHEN
mediterran, Delikatessen, mitteleuropäisch
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
STANDORT
Obere Weißgerberstraße 6 | 1030 Vienna, Wien 1030, Österreich
Alle Details
Bewertungen (22)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 13 Bewertungen

Bewertet am 8. April 2016

Tolles Ambiente, die etwas überladene und leicht kitschige Einrichtung von früher dezent entrümpelt, ohne das Flair grundlegend zu verändern - Glückwunsch! Trotz bestelltem Menu und halb leerem Lokal (Samstag Abend) teilweise sehr lange Wartezeiten zwischen den Gängen. Sehr bemühtes aber mäßig professionelles Service - starker...Mehr

1  Danke, weiss862016!
Bewertet am 2. April 2016 über Mobile-Apps

Exzellente Kueche, alles perfekt. 6 gaenge Menu mit ausgezeichneter Weinbegleitung, nettes Personal. Jederzeit gerne wieder

3  Danke, 147markush!
Bewertet am 26. März 2016

Seit wenigen Monaten erst neu übernommen und schon etwas, was man nicht mehr missen möchte. Sehr freundlicher Empfang, gelungenes Ambiente mit angenehmer Musik, hervorragend interessante Karte und wunderbare Weinkarte sind der erste Eindruck. Und dieser Eindruck wird mit jedem Gang bestätigt und erzeugt nahezu unendliche...Mehr

2  Danke, Alexair S!
Bewertet am 22. Februar 2016

wir haben das Restaurant besucht und sind sehr beeindruckt - herzlicher Empfang - super Service und eine sehr kreative Küche -- eine perfekt gebratene Gänseleber - sowie mit Ziegenkäse gefüllte Gnocchi mit am Tisch gehobelten Trüffel -und als Hauptgang eine außergewöhnliche Ente - mit einem...Mehr

4  Danke, Edelberth!
Bewertet am 1. Januar 2016

Vorweg interessant, dass unsere bestätigte Reservierung für das Silvester essen nicht zu finden war- aber nun gut, es fand sich glücklicherweise noch ein Tischchen . Aperitif Auswahl bestand in Champagner oder nichts weiter. Dank der überaus reichhaltigen Weinkarte sind wir aber dann fündig geworden. Das...Mehr

1  Danke, sabinem2016!
Bewertet am 18. Dezember 2015 über Mobile-Apps

Wir haben heute Abend die Kuchlnasterei zum ersten Mal besucht. Das Ambiente des Restaurants ist einmalig und sehr einladend. Modern, elegant und teils fast ein wenig kitschig - man fühlt sich jedoch sehr wohl! Wir hatten besonderer Lust auf die Gans für zwei, die jedoch...Mehr

Danke, jasepo007!
Bewertet am 16. Dezember 2015

Zuerst das Abendmenu vom Freitag, 11.12.2015 mit der Weinbegleitung: 1. Lachs, Rote Rüben, Kren, Avocado - Monopole Bianco Viura 2014, CUNE, Rioja 2. Ochsenschleppconsommé mit Kalbskopfstrudel - El dorado de Murietta, 1987 Marques di Murietta 1987, Rioja 3. Rehrücken mit Maroni, Karotten & Kürbis -...Mehr

1  Danke, Serge7777!
Bewertet am 29. November 2015

Zur Qualität des Lokals an sich, zur Professionalität des Service und zum höchsten Niveau der Küche ist (fast) nichts hinzuzufügen, wenn, ja wenn die "Nebenkosten" nicht wären. Lass uns von den Kosten reden: Ein (ausgezeichnetes) 4-Gänge-Menü zu 59.-€ ist sehr O.K., aber dann für ein...Mehr

1  Danke, lorit69!
Bewertet am 20. November 2015 über Mobile-Apps

Der Koch hat es an diesem Abend gut mit dem Salz gemeint. Zuviel in der Jakobsmuschel, zuviel im Püree und am Fisch. Exzellent das Rehrückenfilet, dass es leider nicht richtig warm auf den Tisch geschafft hat. Kulinarisch leider kein Höhepunkt, selbst auf meine Kritik hin,...Mehr

Danke, Jedermann66!
Bewertet am 15. November 2015

Das Restaurant am Rande der City ist vom Interieur her etwas eigenwillig, aussergewöhnlich. Wir haben uns gleich wohlgefühlt, Bedienung war aufmerksam, auch wenn die Zeit zw. den Gängen manchmal etwas lang war, was sicher daran lag, dass eine größere Gruppe anwesend war. Aber es war...Mehr

Danke, klebeband!
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Restaurantdetails

Durchschnittspreise
19 $ - 114 $
Küche
mediterran, Delikatessen, mitteleuropäisch
Geeignet für
romantisch, Geschäftstreffen, besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Dienstag
17:00 - 22:30
Mittwoch
17:00 - 22:30
Donnerstag
17:00 - 22:30
Freitag
17:00 - 22:30
Samstag
17:00 - 22:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Obere Weißgerberstraße 6 | 1030 Vienna, Wien 1030, Österreich
  • Ort: Europa  >  Österreich  >  Region Wien  >  Wien>  > Landstraße
  • Stadtviertel: Landstraße
  • Telefonnummer: +43 1 7129000
  • E-mail
Beschreibung
Die Kuchlmasterei in Wien ist ein klassisches Restaurant mit innovativer Küche. Die Räumlichkeiten bestechen durch ein modernes Ambiente mit gemütlichem Charme. Heller Holzboden trifft auf stylische Polstermöbel, großzügige Luster auf schwere Holztische. Für besonderen Flair sorgen die verschiedenen Separées. Eine hochkarätige Mannschaft mit internationaler Erfahrung zeichnet sich für den Erfolg der Kuchlmasterei verantwortlich: Hier verbinden sich Tradition & Innovation. Klassische Gerichte werden aus lokalen und hochwertigen Produkten, vorwiegend Bio, mit modernem Küchenstil neu interpretiert. Abends kann der Gast zwischen dem kulinarischen Feuerwerk eines Degustationsmenü mit 4-6Gängen oder à la carte wählen. Zum Dinner besonders empfehlenswert ist eine Weinbegleitung, denn die Weinkarte der Kuchlmasterei umfasst eine Selektion von rund 700 erlesenen Weinen bekannter & unbekannter österreichischer sowie internationaler Weingüter, darunter auch echte Raritäten.
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