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Gesamtwertungen und Bewertungen

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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 28. August 2020

Ambiente, Service und besonders die Küche ist herausragend. Die Preise dem hohen Niveau angemessen, teils normal: doppelter Espresso 3,90; Cappuccino 2,50; Holundersekt 5,90; Dessert Heiße Liebe 6,90 Meine Maultaschen waren eine überreichliche Kreation auf Basis des schwäbischen Leibgerichtes. Die Pfifferlinge auf den Punkt geschmort und...von mittlerer Größe. Die Corona-Hygienemassnahmen werden freundlichst und sehr konsequent eingehalten, der Service ist aufmerksam und unaufdringlich.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 16. August 2020

Vorab. - Ich war völlig begeistert von diesen Restaurant als ich zum ersten mal mit meiner 91jährigen Mutter dort im Februar zum Essen ging. Ich konnte mich garnicht mehr einkriegen sodass ich voller Entusiamus für meinen 70ten Geb. im Oktober 2020 für eine große Falmilienfeier...gebucht habe. Dann kam der absolute Schock: Im July lud ich meine Mutter nochmals zum Essen ein (Corona läßt grüßen)um vorsichtshalber nochmals zu prüfen ob denn Kontinuität in den Kochkünsten herrscht und ich meine Verwandschaft aus allen herren Ländern zu diesem Essen einladen könnte. Nun gut es war eine absolute Katastrophe. Gemüse, Kartoffeln halb Roh, die Forelle zerflettert ungewürtzt und knochen trocken(blau) Müllerin von meiner genauso. Am Rande meiner Reklamation wurde mir von der Restaurantfachkraft gesagt, das es bei "frisch gefangenen und geschlachteten Forellen" nicht anders geht. Wegen meiner Mutter habe ich kein Theater gemacht(weil der sowas peinlich ist) und habe für ein absolutes Desaster 65€ einschl. EIs angebl. selbstgemacht aber völlig daneben. Das einzige was wirklich noch ok war der Espresso und der Wein. Ich bin natürlich beim überlegen ob ich meine Familie unter diesen Umstäden sowas antun möcht und dann noch einen Haufen Geld zu bezahlen. Ich geh nochmal allein dorthin vieleicht war es ja nur ein Ausrutscher und die haben den Lehrling im ersten Lehrjahr rangelassen. Ich werde nach meinem Besuch dann wieder berichten .Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
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Heike2005, Geschäftsführer von Untere Muehle, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 12. September 2020

Hallo Rufus Zordick, nachdem wir sie sofort auf diese Bewertung hin gesucht und ausfindig gemacht haben, konnten wir ein sehr interessantes, aufschlussreiches Gespräch mit Ihnen führen. Sie erklärten mir, als ich Sie fragte warum Sie uns nichts gesagt hätten-aus Rücksicht zu Ihrer Mutter, welche Sie...Mehr

Bewertet am 21. Juni 2020 über Mobile-Apps

Liebe Familie Biechele, nach längerer Pause, waren wir vergangenen Freitag wieder ein Mal zum Essen bei Ihnen. Trotz der strengen Corona Auflagen haben wir den Abend genossen. Ein sehr aufmerksamer und freundlicher Kellner hat uns bestens bedient. Egal ob Apperitiv, Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch die...Qualität war ausgezeichnet, besonders hervorzuheben ist ihr Rindfleisch aus eigener Produktion. Auch an der jeweiligen Menge der Gerichte war nichts auszusetzen, wir mußten leider einen Teil der Beilagen zurückgehen lassen, weil es einfach zu viel war. Für uns war es ein absolut gelungener Abend in herrlicher Atmosphäre, mit ausgezeichneten Gerichten und sehr aufmerksamen Service. Wir kommen garantiert wieder, auch wenn wir künftig fast 200 km Anfahrt haben. Liebe Grüße Familie EngelMehr

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 3. Februar 2020

Immer wenn ich in der Gegend bin, besuche ich dieses Restaurant. Aus meiner Sicht ist es das Beste weit und breit. Ich freue mich auf das stets gute Essen und einen freundlichen Service. Deshalb ist es nach vielen Besuchen an der Zeit, meine positive Einschätzung...weiter zu geben.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
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Bewertet am 3. Januar 2020

Leider hatten wir ganz etwas anderes erwartet und sind demzufolge sehr enttäuscht gewesen. Die Anreise ewig und ins Nichts - weit und breit echt nichts, also ganz und gar abseits. Erschrocken gewesen über die saftigen Preise und als dann die Portionen gekommen sind, entsprechend geschaut...wir haben. Das Essen ist nicht berauschend gut gewesen, z.T. sogar versalzen und mehr als nur übersichtliche Beilagen bei den horrenden Preisen. Da fahren wir kein 2. Mal mehr hin.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
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Bewertet am 13. Oktober 2019 über Mobile-Apps

Ich bin schon öfter in der Unteren Mühle zu Gast gewesen, sowohl über Nacht als auch nur zum Essen. Ich bin bisher nicht einmal enttäuscht worden. Man wird immer wieder gefragt, ob das Essen auch gereicht hat/ bzw. satt geworden ist oder man einen Nachschlag...möchte. Das Essen hat eine sehr gute Qualität und das Rindfleisch stammt aus der eigenen Zucht. Besonders kann ich den Fisch empfehlen. Jedes Mal ein Gedicht. Sehr zu empfehlen.Mehr

Besuchsdatum: November 2018
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Bewertet am 4. Oktober 2019

Hallo, ich habe das hier gelesen und war auch da---anscheinend aber in einer anderen Unteren Mühle-meinen Sie die in Schwabmühlhausen???? Da springen Gärtner rum, die Anlage ist tip top und die Tische aus echter Eiche. Teppiche gibt es kaum-nur in den hinteren Räumen und sie...haben da einen ganz bezaubernden Streichelzoo. Ich fand meinen Aufenthalt zum 25. Hochzeittag, welchen wir mit 30 Gästen dort gefeiert haben, einfach nur Spitzenklasse.Freundliches Personal, super nette Inhaber und von den Speisen schwärmen unsere Gäste immer noch. Sicherlich ist das Haus etwas älter, aber das ist ja auch das Landhausflair. Sebastian unser Sohn hatte auch Maultaschen-von BIO-Rindern aus der eigenen Haltung-er war begeistert-unsere andren Gäste wie gesagt auch----na Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden, aber diese "DESASTRÖSE" Bemerkung finde ich nicht gerechtfertigt-und deshalb hab ich mal geschrieben...Außerdem geht der Service oder die Wirtsleute von Tisch zu Tisch und erkundigen sich ob alle in Ordnung ist. Warum haben Sie den Mund denn da nicht aufgemacht?!? Die sind da Alle total nett........Mehr

Besuchsdatum: September 2019
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Bewertet am 15. August 2019

Wir kennen die Untere Mühle seid über 30 Jahren , waren früher regelmässig 1x die Woche dort. In den letzten Jahren waren wir unregelmäßig dort und fanden es trotz der gleich gebliebenen Ausstattung recht heimelig. Doch bei unserem Besuch im Juni diesen Jahres waren wir...schon enttäuscht. Abgesehen von dem mittlerweile abgesessenen und abgewohnten Mobiliar, ließ die Bedienung zu wünschen übrig. Ohne Platzreservierung kamen wir an und mußten 5 Minuten warten, bevor sich überhaupt jemand Zeit nahm. Wir bekamen einen Tisch im hinteren Bereich mit Blick auf den Inhousepool in einer Nische. Nach der Getränke-Bestellung mußten wir gefühlte 15 Minuten auf die Getränke warten; dazu kommt, das ich ein Hefeweizen bestellt habe und ein Helles serviert bekam. Ohne Entschuldigung wurde das Bier zurückgebracht und ich wartete weitere 10 Minuten auf mein Weizen. Die Qualität des Essens ist m.E. gleich geblieben, dennoch sollte man bei den Preisen erwarten können, das man freundlich bedient wird und nicht ewig auf seine Bestellung warten muss. Auch fanden wir es sehr laut dort; von dem überfüllten Aschenbecher am hinteren Ausgang zum Teich wollen wir erst garnicht reden. Wir ersparen uns in Zukunft weitere Besuche. Eigentlich schadeMehr

Besuchsdatum: Juni 2019
Hilfreich?3  
Bewertet am 29. Juli 2019

Ich habe noch nie so schlechte Maultaschen ,die keine Maultaschen waren, gegessen. Das Lokal ist ganz schön in die Jahre gekommen, viele Fliesen kaputt, viel Flecken auf den Teppichböden, man hat das Gefühl das alles klebt, die Tische und auch die Speisekarte kleben. In einen...Gärtner zur Pflege der Aussenanlgen wird auch nicht investiert. Keine Klimaanlage sehr schlechte Luft in den Räumen.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2019
Hilfreich?3  
Bewertet am 22. Juni 2019

Klasse Team, Klasse Essen, Klasse Ambiente Alles fein sauber, und korrekt Ich komme gerne hier in dieses Lokal, zu geschäftlichen Meetings, und zu allen privaten Anlässen

Besuchsdatum: November 2018
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